Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника


Контроль. 1. Источники и механизмы поступления химического вещества в окружающую среду;




Вопросы контроля

1. Источники и механизмы поступления химического вещества в окружающую среду;

2. Воспринимающая (первично загрязняемая), транспортирующая и воздействующая среды;

3. - место потенциального контакта человека с загрязненной окружающей средой (точка воздействия/рецепторная точка);

4. Пути поступления при контакте человека с химическим веществом - пероральный, ингаляционный, кожная абсорбция при потреблении воды, продуктов питания, дыхании и через кожные покровы.

5. Расчета величины поступления химического вещества с атмосферным воздухом.

6. Расчета величины поступления химического вещества с водой.

7. Расчеты средних суточных доз.

1. Тема: Оценка воздействия химических контаминантов пищевых продуктов на население.

2. Цель:Формирование знаний об оценке воздействия контаминантов пищевых продуктов на население.

3. Задачи обучения:

Формирование у студентов знаний:

- о порядке использования исходных данных для расчета экспозиции от контаминантов в пищевых продуктах

- об этапах оценки экспозиции с контаминантами пищевых продуктов.

- о правилах отбора средних значений и медианы содержания контаминантов в пищевых продуктах

- о расчете экспозиции контаминантов пищевых продуктов на население.

- об оценке результатов расчета экспозиции химическими контаминантами пищевых продуктов на население.

4. Форма проведения:В малых группах, дискуссии, презентации, решение ситуационных задач.

5. Задания по теме:

1. Рассчитать экспозицию контаминантов пищевых продуктов на население.

2. Оценить вклад продукта в общее значение экспозиции контаминантом.

6. Раздаточный материал:Сборник задач по оценке риска воздействия химических контаминантов пищевых продуктов на население.

7. Литература:

1. Кенесариев У.И., Балмахаева Р.М., Бекмагамбетова Ж.Д., Жакашов Н.Ж., Тогузбаева К.К. Гигиена: Учебник для вузов/Под ред. У.И. Кенесариева. – Алматы: «Самара-Принт», 2009. - 688 с.

2. Тулебаев Р.К.,Слажнева Т.И., Кенесариев У.И., Белоног А.А., Корчевский А.А. Оценка гигиенических рисков в промышленных регионах Республики Казахстан. – Алматы: Искандер, 2004. – 374 с.

3. Руководство по оценке риска для здоровья населения при воздействии химических веществ, загрязняющих окружающую среду (Р 2.1.10.1920-04), утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 05.03.2004 (Guidelines for Human Health Risk Assessment from Environmental Chemicals).

4. Сборник задач по оценке риска воздействия химических контаминантов пищевых продуктов на население. Методические рекомендации. ГБОУ ВПО «Пермская государственная медицинская академия им. ак. Е.А. Вагнера Минздравсоцразвития России». Перевалов А.Я. с соавт. Пермь, 2011.

5. Онищенко Г.Г., Новиков С.М., Рахманин Ю.А., Авалиани С.Л., Буштуева К.А. Основы оценки риска для здоровья населения при воздействии химических веществ, загрязняющих окружающую среду / Под. ред. Рахманина Ю.А., Онищенко Г.Г. М.: НИИ ЭЧ и ГОС, 2002. - 408 с.

6. Авалиани С.Л., Ревич Б.А., Балтер Б.М., Гильденскиольд С.Р., Мишина А.Л., Клиушина Е.Г. Оценка риска загрязнения окружающей среды для здоровья населения как инструмент муниципальной экологической политики в Московской области. Подольск, 2010. - 309 с.

7. Гигиена /Под ред. акад. РАМН Г.И. Румянцева. - М.: ГЭОТАР МЕДИЦИНА,2000.-608с.

8. Закон Республики Казахстан: «Об охране здоровья народов Республики Казахстан», « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения Республики Казахстан». 2007.


Поделиться:

Дата добавления: 2015-04-11; просмотров: 63; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав





lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2024 год. (0.009 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты