КАТЕГОРИИ:

Астрономия Биология География Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Риторика Социология Спорт Строительство Технология Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Экологическая биотехнология

⇐ ПредыдущаяСтр 124 из 137Следующая ⇒

В первую эпоху на Древнем Востоке существуют три основных цивилизационных центра — египетский, шумерский и древнеиндийский. Это первые в мире цивилизации, основные достижения которых во многом определили все последующее развитие региона.

Общее.

В Шумере, Египте и долине Инда были созданы древнейшие системы письменности, получили развитие монументальная архитектура и искусство. Египетские пирамиды, ступенчатые храмы-зиккураты древнего Шумера, городские комплексы Хараппы принадлежат к числу выдающихся достижений человеческой культуры.

Образование городов. Строительство. В Египте и Шумере первоначальной формой новых обществ были небольшие территориальные образования — так называемые «номовые» государства, которые вели между собой активную борьбу за политическую гегемонию. Постепенно разрозненные владения объединялись в единое государство. В тех исторических условиях единое централизованное государство обеспечивало приток рабов-военнопленных, направляло хозяйственную деятельность в масштабах всей страны, что имело большое значение для организации поливного земледелия в долинах Нила, Тигра и Евфрата. В Египте такое объединение произошло уже в эпоху Раннего царства (31—29 вв. до н. э.); в Шумере междоусобная война отдельных городов-государств завершилась лишь в 24 в. до н. э. В результате в Египте и Месопотамии складываются централизованные деспотические монархии с неограниченной властью царя, объявляемой божественной по происхождению, со сложным управленческим аппаратом.

Экономика. Основой экономики становятся крупные царские хозяйства. Объединенные в этих хозяйствах подневольные работники, близкие по своему положению к рабам, подвергались жестокой эксплуатации. Типичными образцами деспотических монархий являются Египет Древнего царства (28—22 вв. до н. э.) и Месопотамия в эпоху Аккада и III династии Ура (24—21 вв. до н. э.). В обоих государствах эксплуатация рабов и подневольных работников достигает крайних степеней. Все это к концу III тысячелетия до н. э. приводит к кризису систему крупных централизованных хозяйств. Громоздкая система контроля, надзора и учета оказалась нерентабельной, крайние формы эксплуатации вступили в противоречие с потребностями производства. Социально-экономический кризис приводит к временному ослаблению деспотических монархий. В Египте усиливается местная знать, страна практически распадается на полунезависимые области. В Месопотамии исчезают огромные царские хозяйства, нарушается политическое единство страны. Однако здесь местная знать не играет большой роли, поскольку в период утверждения деспотической монархии она была практически вытеснена служилой знатью.

Соц.устройство. Одновременно в течение III тысячелетия до н. э. идет интенсивное разложение первобытного строя и формирование социально-расчлененного общества в областях, примыкающих к великим цивилизациям Древнего Востока,— в Северной Месопотамии, в Иране, на юге Средней Азии, в Малой Азии, в Восточном Средиземноморье. Повсюду отмечаются признаки социальной и имущественной дифференциации, развиваются ремесла, формируются местные городские центры. Этому в немалой степени способствуют торговые и культурные связи с Египтом, Месопотамией и Северо-Западной Индией. Так к концу первого периода постепенно складывается система классовых обществ разного уровня развития, охватывающая обширную территорию от Восточного Средиземноморья до Индостанского полуострова.

Очаги первых цивилизаций с их городами, монументальной архитектурой и письменностью образовывали зону интенсивного развития. Их соседями были племена, развивающиеся замедленными темпами, но находящиеся в тесном взаимодействии с этими центрами. На периферии древневосточного мира, протянувшейся от степей Аравийского полуострова до Северного Кавказа и степного пояса Центральной Азии, все большее значение приобретают подвижные и воинственные скотоводческие племена.

Эпоха №2. (2 тыс. — первая половина 1 тыс. до н. э.)

Во вторую эпоху картина исторического развития намного усложняется, теперь уже группа различных государств образует политическую карту Древнего Востока. Во 2 тыс. до н. э. в долине Хуанхэ формируется новый очаг древнекитайской цивилизации, пока еще оторванный от других древневосточных центров, но, видимо, воспринимающий ряд культурных достижений соседних племен и народов. Города-государства складываются в Восточном Средиземноморье (Угарит, Эбла, Библ, Алалах), в Малой Азии и Северной Месопотамии, где формируются Хеттская и Ассирийская державы.

Соц.структура примитивных обществ. В среде скотоводческих племен усиливается социальная дифференциация, выделяется правящая элита, известная по монументальным гробницам, лучше всего изученным на Кавказе. Возглавляемые удачливыми предводителями степняки нередко подчиняют своей власти земледельческие центры, их передвижения играют большую роль в этнических процессах, в частности в распространении индоиранских племен.

Экономика. Заметные изменения происходят и в уже сложившихся в 3 тысячелетии до н. э. хозяйстве обществ. Некоторое развитие отмечается в поливном земледелии за счет усовершенствования орудий труда и агротехники. Но особенно характерен прогресс для разного рода ремесленных производств, число и масштабы которых увеличиваются. Широкое внедрение различных металлических сплавов, и в первую очередь бронзы, вело к необходимости расширения обмена и торговли. Оформляются международные торговые пути, растет количество торговых факторий, создаются своего рода международные объединения торговцев. Все это отразилось и на международных отношениях — начинается борьба за преобладание на торговых путях.

Этносы. На арене истории появляются новые народы, создающие могущественные политические объединения. Так, в Восточном Средиземноморье складывается гиксосский союз, подчинивший Египет в конце 18 в. до н. э.; в Средней Сирии и северной Месопотамии в 16—15 вв. до н. э. усиливается государство Митанни. Одно из племенных объединений Западного Ирана — касситы — в 16—12 вв. до н. э. устанавливают свое господство в Месопотамии. Особое значение в 16—13 вв. до н. э. приобрело могущественное государство хеттов. Военное превосходство этих народов (использование боевых колесниц и широкое участие в военных операциях воинов-общинников под руководством своих племенных вождей) приводило к тому, что они нередко побеждали и подчиняли себе древние цивилизации. Вместе с тем завоевания в Египте и в Передней Азии не привели к разрушению сложившихся обществ, а свелись в конечном счете лишь к изменениям в правящей верхушке. Иная картина наблюдается в Индостане, где в силу ряда причин, в том числе и передвижений племен, древнейшая цивилизация приходит в упадок, и социально расчлененное общество в начале I тысячелетия до н. э. складывается заново и на новой территории — в долине Ганга.

Соц. структура развитых обществ. Усложняется картина социального развития, формы эксплуатации становятся более разнообразными, иногда замаскированными. В связи с развитием частной собственности появляются ростовщичество и долговое рабство. Делаются попытки повысить рентабельность труда подневольных работников, заинтересовать их в его результатах. Наиболее дальновидные представители правящих классов стараются смягчить социальные противоречия, ограничить их крайние проявления, что, например, нашло отражение в законодательстве вавилонского царя Хаммурапи (18 в. до н. э.). Однако эти временные реформы в итоге приводят лишь к обострению социальных конфликтов и внутренней борьбы. Так, в Египте мощное восстание бедняков и рабов в 18 в. до н. э. серьезно потрясло все государство. Идет борьба и между отдельными группировками правящего класса за увеличение своей доли власти и богатства.

Политика. Пополнение ресурсов стран за счет получения дани и прямого грабежа соседей, необходимость постоянного увеличения контингента рабов-военнопленных, попытки в какой-то мере погасить внутренние противоречия проведением активной внешней политики приводят, особенно начиная с середины 2 тысячелетия до н. э., к увеличению военных столкновений. Большое значение придается развитию армии и военного дела, создаются специализированные воинские подразделения, особую роль в сражениях начинают играть отряды колесниц. В XV—XIV вв. до н. э. разворачивается напряженная борьба между Египтом, Митанни и хеттами за господство в Восточном Средиземноморье. Египет эпохи Нового царства, по существу, представлял собой мощную военную державу, процветающую за счет ограбления соседних стран. Именно в это время создаются наиболее величественные памятники египетской архитектуры. В ходе беспрерывных войн, взимания с побежденных колоссальной дани, а иногда и прямого ограбления покоренных стран происходит как бы насильственное перераспределение прибавочного продукта в масштабах всего переднеазиатского региона. То одна, то другая страна претендует на политическое лидерство и право беспрепятственного грабежа соседей. В этом отношении весьма характерно формирование в IX—VII вв. до н. э. великой Ассирийской державы. Опираясь на лучшие для своего времени вооруженные силы, ассирийские цари последовательно проводили по отношению к покоренным странам и народам политику «тяжелой дани», уничтожения селений, массовых убийств, что неизбежно вело к обнищанию, вызывало волнения и восстания. Недаром у народов Древнего Востока Ассирия именовалась «логовищем львов», а ее столица Ниневия — «городом крови». Создаваемые таким образом военно-административные объединения не представляли собой прочных государств. Вставшее во главе объединения государство более стремилось к грабежу, чем к развитию своего хозяйства.

Такая политика противоречила прогрессивным тенденциям в развитии стран Древнего Востока, где в эту эпоху отмечается неуклонный рост ремесла и торговли, развитие товарных отношений. Носителями этих тенденций становятся городские центры, особенно в Вавилонии и Финикии. Развитию экономики способствовало и повсеместное внедрение железных орудий труда.

Эпоха № 3. сер. 1 тыс. до н. э.— сер. 1 тыс. н. э.)

Заключительные этапы существования древневосточных обществ.

Политика. В Передней Азии военная Ассирийская монархия уступает место гегемона Новому Вавилону и Мидии. В VI—IV вв. до н. э. наиболее значительным военно-административным объединением древнего мира становится Персидская империя Ахеменидов. Включение в ее состав областей от Малой Азии и Египта до Средней Азии и Северо-Западной Индии привело к усилению международных связей. Начиная со 2 в. до н. э. устанавливаются регулярные сношения с китайской цивилизацией, до этого развивающейся в относительной изоляции. Торговые караваны пересекают центральноазиатские пустыни, идет интенсивный обмен культурными достижениями, в Индии и Китае получает распространение одна из древнейших мировых религий — буддизм. Многие государства Ближнего Востока вступают в тесное взаимодействие с классовыми обществами Европы, представленными сначала государствами Греции, а затем Римской державой. В результате формируется обширный пояс древних цивилизаций, протянувшихся широкой полосой от Атлантического до Тихого океана.

Политика примитивных обществ. Меняется характер варварских племен, концентрирующихся по границам этого пояса. В их среде решающую роль теперь играют кочевые объединения, совершающие набеги на богатых соседей. Борьба с кочевыми племенами играет большую роль в истории Средней Азии и Китая. Захватив политическую власть в земледельческих районах, кочевники становятся во главе двух крупнейших держав древнего мира — Парфянской (3 в. до н. э.— 3 в. н. э.) и Кушанской (1—4 вв. н. э.).

Экономика. Соц. устройство Для социально-экономической характеристики эпохи показательно дальнейшее развитие торговли и ремесленных производств, рост городов и своего рода разделение труда между торгово-ремесленными центрами и аграрной периферией. Повышается и товарность хозяйства, о чем свидетельствует развитие системы денежных отношений. Деньги в монетной форме получают широкое распространение и в Ахеменидской державе, и в циньском Китае, и в индийской империи Маурьев. Развитие товарно-денежных отношений в ряде случаев встречает полную поддержку правительства, проводящего политику активного градостроительства, заботящегося о развитии и охране дорог и торговых путей. Рабский труд еще сохраняет свое значение, и древние источники дают достаточно детальную классификацию рабов: военнопленные, рабы по рождению, кабальные рабы, рабы по наказанию и многие другие категории. Одновременно в производстве используются и наемные работники из числа обедневших общинников, практикуется сдача земельных участков в аренду. Исподволь идет наступление крупных землевладельцев на свободных общинников, постепенное превращение их в феодально зависимых крестьян. Сопротивляясь закабалению, общинники поднимают восстания. Иногда предпринимаются реформы для поддержания общины, но в классовом обществе они имели утопический характер.

Влияние государств друг на друга. При рассмотрении огромной зоны древневосточных обществ особенно ярко видны черты специфики в развитии отдельных стран, их этнических и культурных особенностей, исторических судеб. В Передней Азии поражение Персидского государства в столкновении с Грецией привело к своеобразному синтезу традиций двух регионов в форме эллинистических государственных образований, синтезу, давшему особенно плодотворные результаты в сфере культуры. Эллинистические государства в ряде случаев сравнительно скоро приобрели черты деспотической монархии. В Индии тенденции к созданию крупных государств получили реальное воплощение к середине I тысячелетия до н. э.

Приблизительно в это же время начинается интенсивный процесс создания крупного централизованного государства и в Китае с характерными чертами деспотической монархии. Специфической чертой развития Индии является общинно-кастовая система, в то время как в Китае значительную роль в общественной жизни играл традиционализм сословных рангов.

Соц. структура. В рассматриваемую эпоху особенно отчетливыми становятся и черты кризиса традиционных форм эксплуатации, в обществе начинается их внутреннее перерождение. Специфическая организация древневосточного общества логически подходила к своему концу. Крушение крупнейших держав — Кушан, Парфии, ханьского Китая, как и крушение Римской империи, в известной мере означало конец древней эпохи, на смену которой шел феодализм.

Культура. В целом. Народы Древнего Востока создали богатую культуру, которая оказала большое влияние на развитие мировой культуры. Здесь были разработаны почти все виды письменности, в том числе и алфавитная система письма, затем заимствованная греками, римлянами и многими другими народами мира. Гениальные «Эпос о Гильгамеше», «Рассказ Синухета», страстные публицистические книги древнееврейских пророков, священная книга народов Древнего Ирана и Средней Азии «Авеста», замечательные эпические поэмы древних индийцев «Махабхарата» и «Рамаяна», гигантские пирамиды, древневавилонские зиккураты, урартские скальные крепости и величественные дворцы ассирийских царей, успехи древнеегипетских жрецов в области медицины, вавилонян в астрономии и разработке права, индийские философские системы, конфуцианство и даосизм в Китае — вот лишь некоторые достижения народов Древнего Востока, вошедшие в сокровищницу мировой культуры.

[1] NB !!! Разделение даю по библейскому типу!(можете исправить, я буду отвечать так).

[2] Я буду разделять семитскую и хамитскую группу, опять же по библейскому типу.

Экологическая биотехнология

1. Биологическая очистка вод:

A) способ очистки бытовых и промышленных сточных вод;

B) в настоящее время не проводится;

C) экономически себя не оправдывает;

D) не применяется на пищевых предприятиях;

E) не применяется на промышленных предприятиях;

2. Биофильтр – это:

A) устройство для биологической очистки сточных вод;

B) фильтр-пресс;

C) вакуумный фильтр;

D) фильтр, который задерживает только бактерии;

E) устройство для фильтрования биологических жидкостей;

3. Антисептика – способ химического обеззараживания, которым достигается: уничтожение или существенное уменьшение

A) количества микроорганизмов в какой-либо среде;

B) содержания вредных примесей;

C) содержания антибиотика в составе КЖ;

D) количества любого вещества в КЖ;

E) количества нуклеотидов в ДНК;

4. Анабиоз – состояние обратимого угнетения жизнедеятельности организма:

A) под влиянием факторов внешней среды;

B) после которого микроорганизмы погибают;

C) после которого микроорганизмы нельзя подвергать культивированию;

D) под влиянием нормальной температуры;

E) что-то другое;

5. Анаэроб - микроорганизм, способный нормально существовать:

A) в отсутствии свободного кислорода;

B) в присутствии свободного кислорода;

C) в отсутствии источников углерода;

D) в отсутствии минеральных солей;

E) в присутствии других микроорганизмов;

6. Совокупность последовательных биохимических реакций, протекающих в клетке в процессе ее жизнедеятельности - это:

A) метаболизм;

B) трансляция;

C) трансдукция;

D) катаболизм;

E) репрессия;

7. При комплексной переработке древесины можно получить:

A) спирт, кормовые дрожжи, бумагу;

B) целлюлозу;

C) сточные воды;

D) спирт, СО₂, глину;

E) кормовые дрожжи, сточные воды;

8. Мелассная барда – это:

A) отход спиртового производства;

B) отход сахарного производства;

C) твердый отход;

D) смолистое вещество;

E) отход деревообрабатывающей промышленности;

9. При культивировании кормовых дрожжей на гидролизатах рН составляет:

A) 3,5-5,3;

B) 1-2;

C) 2-3;

D) 7;

E) 7-8;

10. Свекловичный жом – это измельченная сахарная свекла:

A) после извлечения из нее веществ на диффузионных установках;

B) до извлечения из нее веществ на диффузионных установках;

C) которая применяется для получения антибиотиков;

D) из которой получают кормовые дрожжи;

E) из которой получают витамин В₁₂;

11. Метаболизм – совокупность последовательных биохимических реакций:

A) протекающих в клетке в процессе ее жизнедеятельности;

B) протекающих в ферментере;

C) протекающих без участия ферментов;

D) приводящих к образованию органических кислот;

E) приводящих к образования метаболей;

12. Биошрот – это:

A) отход микробиологического производства;

B) сырье для микробиологического производства;

C) компонент питательной среды;

D) биологический агент для приготовления вакцин;

E) вируссодержащий препарат;

13. Аэроб - микроорганизм., нуждающийся для своей жизнедеятельности в:

A) свободном молекулярном кислороде;

B) отсутствии кислорода;

C) добавках минеральных веществ;

D) водороде или углекислом газе;

E) различных симбиотах;

14. Аэрофильтр – это:

A) биофильтр с принудительной аэрацией;

B) фильтр, установленный на аэродромах;

C) биофильтр для очистки сточных вод;

D) биофильтр для культивирования м.о.;

E) фильтр с принудительной циркуляцией жидкости;

15. Бактериальное выщелачивание – это:

A) избирательное извлечение микроорганизмов, химических элементов из многокомпонентных соединений;

B) растворение соединений в водной среде;

C) с применением одновременного воздействия щелочи и температуры;

D) растворение в водной среде различных биологических объектов под действием щелочи;

E) экстракция металлов с помощью химических соединений;

16. Перколяционный гидролиз древесины проводят:

A) разбавленной серной кислотой;

B) концентрированной соляной кислотой;

C) разбавленной щелочью;

D) концентрированной щелочью;

E) водой;

17. При совместном производстве спирта и дрожжей выход сивушных масел на одну тонну абсолютно сухого продукта составляет, кг:

A) 0,3;

B) 1;

C) 20;

D) 25;

E) 10;

18. Процесс прохождения растворителя через полупроницаемую мембрану, задерживающую соединения называется:

A) ультрафильтрация;

B) осаждение;

C) центрифугирование;

D) высаливание;

E) вакуум выпаривание

19. К методам концентрирования водных растворов относятся:

A) ультрафильтрация и вакуум выпаривание;

B) осаждение;

C) высаливание;

D) седиментация;

E) флотация;

20. При осаждении органическими растворителями осадителями могут быть:

A) ацетон, этиловый спирт;

B) H₂SO₄;

C) HCl;

D) HCOOH;

E) H₃PO₄;

21. При гидролизе торфа применяют:

A) периодический гидролиз;

B) сжигание сырья;

C) перколяцию;

D) добавление ацетона;

E) добавление хлора;

22. Для дезинтеграции биомассы с целью выделения из нее конечного продукта можно применять:

A) литические ферменты;

B) перемешивание;

C) антибиотики;

D) глюкозу;

E) любые ферменты;

23. Индивидуальные фильтры для очистки воздуха служат:

A) для тонкой очистки;

B) грубой очистки;

C) для предварительной очистки;

D) один - два дня;

E) бесконечно долго;

24. Отход спиртового производства:

A) мелассная барда;

B) меласса;

C) этанол;

D) сульфитный щелок;

E) лигнин;

25. Микроорганизмы в нефтедобывающей промышленности используют как:

A) ПАВ;

B) источник энергии;

C) источник биомассы;

D) продуценты;

E) биологически активные;

26. Субстрат для получения КМБ₁₂ :

A) спиртовая барда;

B) парафины нефти;

C) ацетон;

D) гидролизат;

E) этиловый спирт 50%;

27. Если древесину перерабатывать комплексно, то можно получить:

A) спирт, кормовые дрожжи, бумагу;

B) целлюлозу, воду;

C) сточные воды;

D) спирт, СО₂, глину;

E) кормовые дрожжи, сточные воды;

28. Мелассная барда не содержит:

A) много фосфора;

B) сахара;

C) минеральные соли;

D) воду;

E) зольные элементы;

29. Выход В₁₂ на ПДБ составляет:

A) 1,03 г на 1 м³ барды;

B) 100 г на 1 м³ барды;

C) 1 кг на 1 м³ барды;

D) 50 г на 1 м³ барды;

E) 59 г на 1 м³ барды;

30. Непрерывное метановое брожение идёт при температуре:

A) 53 – 55 °С;

B) 100 – 150 °С;

C) 5 – 10 °С;

D) 1 – 2 °С;

E) 20 – 25 °С;

31. Последрожжевая барда:

A) положительно влияет на урожайность культур:

B) отрицательно влияет на урожайность культур;

C) не влияет на урожайность культур;

D) губительна для растений;

E) губительна для насекомых;

32. Свежие стоки имеют:

A) кислую реакцию (рН 4,6 – 6,1);

B) кислую реакцию (рН 1 – 2);

C) щелочную реакцию (рН 12 – 14);

D) щелочную реакцию (рН 10 – 12);

E) нейтральную реакцию (рН 7);

33. Перед орошением стоки необходимо:

A) разбавлять речной водой;

B) разбавлять дистиллированной водой;

C) упаривать в 2 раза;

D) упаривать в 5 раз;

E) упаривать в 10 раз;

34. Последрожжевую барду можно использовать в качестве:

A) для гранулирования кормовых дрожжей

B) ГОМУ и сушильного агента при сушке;

C) в качестве стимулятора дыхания м.о.;

D) использовать для высушивания и ГОМУ;

E) для концентрирования кормовых дрожжей;

35. Во сколько раз дешевле использование упаренной последрожжевой барды в качестве стимулятора роста м.о. по сравнению с кукурузным экстрактом:

A) 8 – 10 ;

B) 2 – 4;

C) 100;

D) 40;

E) 30;

36. Бардяной жом – это:

A) свекловичный жом, высушенный с примесью упаренной ПДБ;

B) кукурузный жом, высушенный с примесью упаренной ПДБ;

C) томатный жом, высушенный с примесью упаренной ПДБ;

D) подсолнечный жом, высушенный с примесью упаренной ПДБ;

E) морковный жом, высушенный с примесью упаренной ПДБ;

37. Согласно большинству данных анализа температура СВ пивоваренных производств близка к:

A) 20 °С, рН » 7;

B) 2 °С, рН » 2;

C) 90 °С, рН » 14;

D) 50 °С, рН » 5,5;

E) 10 °С, рН » 9;

38. Период времени в течение которого сточные воды загнивают:

A) 2 – 3 часа;

B) 24 часа;

C) 10 минут;

D) несколько дней;

E) 1 месяц;

39. Состав сточных вод зависит от:

A) состава сырья и полуфабрикатов, а также от количества дрожжей;

B) ни от чего не зависит;

C) качества дрожжей;

D) вкусовых качеств воды;

E) количества выпускаемой продукции;

40. Газы, выделяющиеся при спиртовом брожении на 99 % состоят из:

A) углекислоты;

B) аммиака;

C) азота;

D) угарного газа;

E) сернистого газа;

41. Возможное использование последрожжевой барды в качестве:

A) среды для получения кормового В₁₂ (КМВ₂);

B) среды для получения хлебопекарных дрожжей;

C) среды для получения ферментов;

D) среды для получения антибиотиков;

E) среды для получения вакцин;

42. Отходы от производства В₁₂ на последрожжевой барде:

A) промывные воды, конденсат;

B) культуральная жидкость;

C) жмых от производства;

D) мелассная барда;

E) парафины нефти;

43. Способы очистки сточных вод:

A) механические, химические, физико-химические, биологические;

B) физико-механические, биологические;

C) биологические, экологические;

D) химические, физические;

E) микробиологические, физические;

44. Количество кислых СВ в смеси с городскими нейтральными стоками не должно:

A) превышать 3 – 5 %;

B) быть меньше 50 %;

C) превышать 30 %;

D) быть меньше 80 %;

E) превышать 10 %;

45. В песколовушках отделяют:

A) тяжёлые минеральные взвешенные вещества;

B) крупнодисперсные примеси;

C) микроорганизмы;

D) химические загрязнения;

E) остатки продуктов;

46. В отстойниках, при пребывании в них сточных вод в течение 2-х часов, содержание БПК:

A) снижается на 30 – 45 %;

B) увеличивается на 50 %;

C) увеличивается на 3 %;

D) снижается на 5 %;

E) не изменяется;

47. Цель очистки сточных вод:

A) удаление из них взвешенных и растворённых веществ до ПДК;

B) удаление из них взвешенных и растворённых веществ до УМК;

C) их не обязательно очищать;

D) повышение цены на продукцию;

E) удаление химических ядов;

48. Конечный продукт переработки древесины:

A) спирт, кормовые дрожжи, бумага;

B) целлюлоза;

C) сточные воды;

D) спирт, СО₂, глина;

E) кормовые дрожжи, сточные воды;

49. В каком производстве образуется мелассная барда:

A) отход спиртового производства;

B) отход сахарного производства;

C) твердый отход;

D) смолистое вещество;

E) отход деревообрабатывающей промышленности;

50. рН при культивировании кормовых дрожжей на гидролизатах составляет:

A) 3,5-5,3;

B) 1-2;

C) 2-3;

D) 7;

E) 7-8;

51 Аппараты, предназначенные для разделения неоднородных систем методом фильтрования через перегородку (ткань, металлическая сетка, и др.), называют:

A) фильтрами;

B) компрессорами;

C) мембранами;

D) разделителями;

E) отстойниками;

52 По принципу действия фильтры разделяются на:

A) периодические и непрерывные;

B) слабофильтрующие и сильнофильтрующие;

C) самоочищающиеся и не очищающиеся;

D) масляные и водные;

E) постоянные и переменные;

53 По давлению фильтры можно классифицировать:

A) гравитационные, вакуум-фильтры, фильтр-прессы;

B) шнековые, вакуум-фильтры;

C) гравитационные, вакуум-фильтры, винтовые;

D) гравитационные, винтовые;

E) вакуум-фильтры, атмосферные, шнековые;

54 Перспективный метод очистки ферментов:

A) избирательная адсорбция каолином, гидроксидом алюминия;

B) фильтрация;

C) центрифугирование или сепарирование;

D) промывка водой и другими растворителями;

E) переосаждение;

55 Воздух в ферментере не выполняет функций:

A) осуществляет подогрев культуральной жидкости;

B) вывод газообразных продуктов обмена;

C) отводит биологическое тепло;

D) увеличивает скорость массопередачи;

E) снабжение микроорганизмов кислородом;

56 Индивидуальные фильтры для очистки воздуха необходимы:

A) для тонкой очистки;

B) грубой очистки;

C) для предварительной очистки;

D) один - два дня;

E) бесконечно долго;

57 Аэрофильтром называют:

A) биофильтр с принудительной аэрацией;

B) биофильтр для культивирования микроорганизмов;

C) фильтр, установленный на аэродромах;

D) биофильтр для очистки сточных вод;

E) фильтр с принудительной циркуляцией жидкости;

58 Бактериальное выщелачивание – это избирательное извлечение микроорганизмами:

A) химических элементов из многокомпонентных соединений, растворение их в водной среде;

B) различных щелочных компонентов из многокомпонентных соединений;

C) с применением одновременного воздействия щелочи и температуры;

D) что-то другое;

E) растворение в водной среде различных биологических объектов под действием щелочи;

59 Назначение биофильтра:

A) устройство для биологической очистки сточных вод;

B) фильтр-пресс;

C) вакуумное фильтрование;

D) фильтрация всех бактерий;

E) устройство для фильтрования биологических жидкостей;

60 Аэротенк – проточный аэрируемый резервуар, в котором сточная жидкость очищается с помощью взвешенных в ней:

A) насыщенных микроорганизмов активного ила;

B) мембран;

C) химических реактивов;

D) наполнителей;

E) мелких асбестовых шариков и капсул;

61 Воздушные очистительные индивидуальные фильтры служат:

A) для тонкой очистки;

B) грубой очистки;

C) для предварительной очистки;

D) один - два дня;

E) бесконечно долго;

62 Термическое обезвоживание биопрепарата:

A) дороже механического;

B) не подходит при получении кормового белка;

C) осуществляется в дезинтеграторах;

D) никогда нельзя применять в биотехнологии;

E) нельзя проводить на выпарной установке;

63 Системы подготовки воздуха в биотехнологии делятся на :

A) четыре группы;

B) две группы;

C) гомогенные и гетерогенные;

D) аэробные и анаэробные;

E) транспортные и газовые;

64 Воздух в ферментере не выполняет следующую функцию:

A) регулирует рН;

B) отводит газообразные продукты обмена;

C) отводит теплоту;

D) снабжает микроорганизмы кислородом;

E) создает перемешивание;

65 Головной фильтр:

A) обслуживает несколько ферментеров;

B) обслуживает один головной ферментер;

C) заполнен питательной средой;

D) установлен перед теплообменником;

E) конденсирует влагу;

66 Биогеотехнология металлов - это:

A) извлечение металла из руда и концентратов под действием микроорганизмов;

B) разведывание новых месторождений металлов;

C) получение новых штаммов микроорганизмов;

D) изучение географических особенностей микроорганизмов;

E) получение металлов из руд;

67 Удельная поверхность фильтрации в фильтрах с развернутой поверхностью составляет, м²/м³ :

A) 100-200 ;

B) 1-2 ;

C) 10-20 ;

D) 200-1000 ;

E) 1000;

68 В турбокомпрессоре при стерилизации воздух нагревается до, ⁰С :

A) 130-140 ;

B) 100 ;

C) 10 ;

D) больше 200 ;

E) охлаждается;

69 При очистке и стерилизации воздуха используют следующее оборудование :

A) турбокомпрессор;

B) распылительная сушилка;

C) ферментер;

D) сепаратор;

E) флотатор;

70 Процесс очистки сточных вод:

A) идет с подачей не стерильного воздуха;

B) идет в антисептических условиях;

C) идет в стерильных условиях;

D) идет только в закрытых емкостях;

E) не идет при наличии аэробных м.о.;

71 Воздух, выходящий из ферментатора:

A) нужно стерилизовать ;

B) содержит много кислорода;

C) содержит только мертвые м.о.;

D) можно использовать без очистки повторно;

E) можно выпускать в атмосферу;

72 В зависимости от напора сжатого воздуха и го скоростей плотность укладки стекловолокнистого фильтрующего материала в глубинных фильтрах составляет, кг/м³:

A) 100-500;

B) 100-200;

C) 10-50;

D) 500-1000;

E) 50-100;

73 К лопастным насосам относятся:

A) центробежные, диагональные, осевые;

B) струйные, эрлифтные;

C) возвратно-поступательные, роторные;

D) винтовые, шиберные

E) лопастные, трения;

74 Для подачи стерильного воздуха в ферментер применяют компрессоры:

A) воздушные, стационарные;

B) высокого и низкого давления;

C) нагнетательные и всасывающие;

D) турбоэжекторные;

E) временные и стационарные;

75 Для биологических фильтров основными критериями работы являются:

A) коэффициент проскока и аэрогидравлическое сопротивление;

B) давление и аэрогидравлическое сопротивление;

C) давление и коэффициент проскока;

D) удельный проскок и температура;

E) удельный проскок и аэрогидравлическое сопротивление;

76 Воздух на аэрацию в посевные и производственные ферментеры подается с помощью:

A) компрессора;

B) инокулятора;

C) эжектора;

D) трансформатора;

E) нагнетательной колонны;

77 К объемным насосам относятся:

A) возвратно-поступательные, роторные;

B) поршневые, плунжерные, пневматические;

C) вихревые, осевые;

D) струйные, эрлифтные;

E) центробежные, диагональные, осевые;

78 К возвратно-поступательным насосам относятся:

A) поршневые, плунжерные, пневматические;

B) вихревые, осевые;

C) струйные, эрлифтные;

D) центробежные, диагональные, осевые;

E) лопастные, трения;

79 Чему равна производительность насоса марки 5Х-12Е-1а, м³/ч:

A) 138,5;

B) 200;

C) 50;

D) 43,6;

E) 655;

80 К динамическим насосам относятся:

A) лопастные, трения;

B) центробежные, диагональные, осевые;

C) возвратно-поступательные, роторные;

D) винтовые, шиберные;

E) струйные, эрлифтные;

81 При работе комплекса тонкой бактериальной очистки воздуха производительность составляет, м³/ч:

A) 5000;

B) 1000;

C) 450;

D) 10000;

E) 800;

82 Фильтры для биологической очистки воздуха периодического действия бывают:

A) дисковые, совмещенные;

B) дисковые, тарельчатые;

C) тарельчатые, пластинчатые;

D) совмещенные, пластинчатые;

E) тарельчатые, совмещенные;

83 Производительность по воздуху для фильтра с тканью Петрянова составляет, м³/ч:

A) 1000;

B) 500;

C) 100;

D) 1500;

E) 830;

84 Фильтры ячейковые унифицированные периодического действия типов ФЯУ и ФЯП предназначены для сухой очистки воздуха от пыли при запыленности воздуха, мг/м³:

A) не более 5-10;

B) не более 1-2;

C) не более 2-6;

D) не более 10-20

E) до 100;

85 Более совершенными фильтрами для грубой очистки воздуха до его поступления в компрессор являются:

A) автоматические рулонные фильтры;

B) автоматические пластинчатые фильтры;

C) самоочищающиеся фильтры;

D) масляные фильтры;

E) шнековые фильтр-прессы;

86 Самоочищающиеся масляные фильтры выпускают производительностью, м³/ч:

A) от 40 000 до 240 000;

B) от 10000 до 100000;

C) от 50000 до 150000;

D) от 30000 до 350000;

E) от 1000 до 10000;

87 Коэффициент проскока в фильтрах с тканью Петрянова составляет, %:

A) не более 0,1 - 0,01;

B) не более 0,5-0,04;

C) не более 0,3-0,03;

D) не более 1-0,5;

E) не более 1-0,1;

88 При работе комплекса тонкой бактериальной очистки воздуха площадь фильтрации составляет, м²:

A) 9,7;

B) 2,5;

C) 11,6;

D) 24,2;

E) 6,4;

89 При работе комплекса тонкой бактериальной очистки воздуха температура фильтрования составляет, °С:

A) 20-50;

B) 90-95;

C) 10-15;

D) 5-10;

E) 10-30;

90 При работе комплекса тонкой бактериальной очистки воздуха влажность воздуха составляет, %:

A) 60-70;

B) 10-20;

C) 70-80;

D) 80-90;

E) 40-60;

91 При работе комплекса тонкой бактериальной очистки воздуха эффективность очистки составляет, %:

A) 99,9;

B) 60;

C) 75;

D) 100;

E) 50;

92 При работе комплекса тонкой бактериальной очистки воздуха скорость прохождении воздуха через сечение фильтра составляет, м/с:

A) 0,1-0,15;

B) 0,05-0,08;

C) 0,2-0,4;

D) 0,5-0,55;

E) 0,3-0,5;

93 Коэффициент очистки воздуха самоочищающихся фильтров типов ФШ и ФРУ:

A) 80-90%;

B) 90-100%

C) 10-20%;

D) 50-60%;

E) 1-2%;

94 Удельная производительность фильтр-пресса ФПАКМ при концентрации твердой фазы в суспензии 4-7 г/л составляет, л/(м² ч):

A) 1000;

B) 100;

C) 70;

D) 1500;

E) 800;

95 Рабочее давление фильтр-пресса ФПАКМ при концентрации твердой фазы в суспензии 4-7 г/л составляет, МПа:

A) 1,2;

B) 0,5;

C) 3;

D) 5;

E) 0,7;

96 Производительность ротационных двухплунжерных вакуум-насосов марки ВН-4Г составляет, м³/с:

A) 0,059;

B) 0,01;

C) 0,03;

D) 1,88;

E) 2,33;

97 При проектировании фильтрующих систем в микробиологическом производстве в качестве расчетного размера принимают:

A) 0,3 мкм;

B) 1 мкм;

C) 5 нм;

D) 0,1 мкм;

E) 1 нм;

98 Чему равна производительность насоса марки 8Х-6-К-1, м³/ч:

A) 288;

B) 452;

C) 125;

D) 612;

E) 200;

99 К роторным насосам относятся:

A) винтовые, шиберные;

B) вихревые, осевые;

C) струйные, эрлифтные;

D) центробежные, диагональные, осевые;

E) лопастные, трения;

100 Производительность ротационных двухплунжерных вакуум-насосов марки ВН-6Г составляет, м³/с:

A) 0,155;

B) 0,55;

C) 1,2;

D) 1,5;

E) 0,01;

101 В качестве чего может быть использован углерод микроорганизмами при анаэробном процессе?

A) в качестве акцепторов электронов;

B) как хладагент;

C) как индуктор;

D) как кофактор;

E) для торможения процесса;

102 Назовите основной недостаток анаэробных систем по сравнению с аэробными:

A) меньшая скорость реакции;

B) затрачивается больше энергии;

C) образуется больше побочных продуктов;

D) не нужен кислород;

E) получается больше биомассы;

103 Для проведения анаэробных процессов:

A) нужны установки больших размеров;

B) необходим кислород;

C) питательную среду облучают;

D) используют штаммы только грибов;

E) необходим солнечный свет;

104 Системы с анаэробными процессами стали использовать более 100 лет назад. Укажите первые аппараты.

A) отстойники;

B) сепараторы;

C) колбы на качалке;

D) аэротенки;

E) компрессоры;

105 Для развития анаэробных процессов необходимо добиться поддержания высокой …

A) концентрации активной биомассы;

B) температуры;

C) рН;

D) давления;

E) системы пеногашения;

106 Для конкретного субстрата, разлагаемого микроорганизмами, скорость V измеряется концентрацией субстрата во времени. Укажите уравнение.

107 В уравнении укажите константу Моно.

A) Кс;

B) V;

C) µ;

D) X;

E) Τ;

108 В уравнении что означает Х:

A) концентрация биомассы в реакторе;

B) концентрация субстрата;

C) концентрация питательной среды;

D) концентрация микроэлементов;

E) концентрация солей;

109 По пищевым ценностям бактерии делятся на 3 группы:

A) гидролитические, гетероацетогенные, метаногенные;

B) аэробные, анаэробные, психрофильные;

C) мезофильные, термофильные, криофильные;

D) пропионовые, уксусные, масляные;

E) водородные, метанольные, этанольные;

110 Сколько времени сточные воды пребывают в тенках для анаэробной переработки?

A) до 5 суток;

B) до 5 часов;

C) до 1 часа;

D) до 1 года;

E) до 5 лет;

111 Тенк для анаэробной очистки сточных вод освобождают от ила

A) раз в год;

B) раз в месяц;

C) каждый день;

D) раз в 5 месяцев;

E) раз в 3 месяца;

112 Микробный мир – это…

A) симбиотическое сообщество;

B) сообщество аэробов;

C) сообщество анаэробов;

D) система бактерий;

E) система грибов;

113 Метаногенные бактерии превращают водород и диоксид углерода в метан, используя газообразный водород:

A) как донор электронов;

B) как хладагент;

C) как индуктор;

D) как кофактор;

E) для торможения процесса;

114. Классификация экологических факторов:

A) биотические, абиотические, антропогенные;

B) физические, химические, механические;

C) природные, промышленные, космические;

D) биологические, токсикологические, антропогенные;

E) периодические, непрерывные, многоциклические;

115. Биосфера включает:

A) окружающий мир с живыми оранизмами;

B) тропосферу, стратосферу, атмосферу

C) тропосферу, стратосферу, мезосферу;

D) атмосферу и гидросферу, стратосферу;

E) литосферу и мировой океан, тропосферу;

116.Электрохимический метод очистки сточных вод основан на использовании:

A) электрического тока;

B) электронов;

C) ионов и катионов;

D) других заряженных частиц;

E) нейронов;

117. Методы контроля и оценки состояния окружающей среды:

A) санитарно-гигиенические;

B) антропогенные;

C) лабораторные;

D) инструментальные;

E) статистические;

118.Существующие методы контроля и оценки состояния окружающей среды:

A) медико-генетические;

B) антропогенные ;

C) лабораторные;

D) инструментальные;

E) статистические;

119.Используемые методы контроля и оценки состояния окружающей среды:

A) эколого-экономические;

B) антропогенные;

C) лабораторные;

D) инструментальные;

E) статистические;

120.Основные методы контроля и оценки состояния окружающей среды:

A) эколого-экономические, медико-генетические

B) антропогенные; медико-генетические

C) лабораторные; медико-генетические

D) инструментальные;

E) статистические;

121.Санитарно-гигиенические методы оценки состояния окружающей среды основаны на нормативах:

A) ПДК;

B) ПДВ;

C) ПДС;

D) ОТМ;

E) КПАН;

122. Что такое “нооэкология” по В.И.Вернадскому:

A) этап разумного регулирования взаимоотношений человека и природы;

B) этап бурного вмешательства человека в преобразование природы в своих интересах;

C) этап развития биосферы, требующий отказ от вмешательства человека в природу;

D) этап эволюции биосферы под преобладающим

E) воздействием антропогенного фактора;

123. Что такое “нооэкология” по Н.Г.Реймерсу:

A) это наука о выживании в окружающей среде;

B) этап бурного вмешательства человека в преобразование природы в своих интересах;

C) этап развития биосферы, требующий отказ от вмешательства человека в природу;

D) этап эволюции биосферы под преобладающим

E) воздействием антропогенного фактора;

124. Что такое экологизация общества:

A) процесс распространения экологических знаний;

B) мобилизация населения на природоохранные мероприятия;

C) призыв к общественности вступать в неправительственные экологические организации;

D) призыв к общественности отказаться от развития

E) промышленного производства;

125. Способы классификации экологии по отдельным направлениям(видам) науки и методам исследования:

A) физическая экология, историческая экология;

B) физическая химия, химическая экология;

C) химическая экология, историческая филология;

D) историческая экология, физическая химия;

E) географическая экология, физическая химия;

126. Направления экологии по отдельным отраслям народного хозяйства:

A) экология транспорта, экология металлургии;

B) экология транспорта; физическая химия;

C) экология металлургии; физическая химия;

D) промышленная экология; физическая химия;

E) сельскохозяйственная экология, география;

127. Методы экологии:

A) методы количественного учёта, методы математического моделирования;

B) методы регистрации и оценки состояния промышленной среды;

C) методы количественного учёта, методы аналитического программирования;

D) методы регистрации искусственных биологических систем и сообществ;

E) методы математического моделирования,оценки состояния промышленной среды;

128. Как называется комплексная система наблюдений, оценки и прогноза изменений состояния окружающей среды под влиянием антропогенных воздействий:

A) мониторинг;

B) диагностика;

C) антропогенез;

D) сукцессия;

E) эксперимент;

129. Методическую основу современной экологии составляет:

A) эксперимент, моделирование;

B) системный подход, опыт;

C) искусственные наблюдения;

D) эксперимент, программы;

E) моделирование, учет, анализ;

130. Мониторинг не включает в себя:

A) управление качеством окружающей среды;

B) метеорологические наблюдения;

C) слежение за состоянием почвенной среды;

D) определение и регистрация химической и бактериальной загрязнённости природных вод;

E) геофизические наблюдения;

131. Как называется процесс непрерывного или периодического наблюдения за абиотической составляющей биосферы:

A) геофизический мониторинг;

B) биологический мониторинг;

C) географический мониторинг;

D) региональный мониторинг;

E) локальный мониторинг;

132. Глобальная экологическая проблема, вызванная антропогенными факторами:

A) общее ослабление стратосферного озонового экрана;

B) развал экономики в связи с переходом на новые методы хозяйствования;

C) миграция населения;

D) снижение рождаемости и рост смертности населения Земли;