Проверка выполнимости правила Дюкло – Траубе

1. Приготовьте 0,2, 0,1 0.05, 0,025 и 0,0125 М растворы трех спиртов (или органических кислот) одного гомологического ряда.

2. Определите величины их поверхностных натяжений с помощью прибора и метода Ребиндера, результаты и расчета запишите в таблицу 3.6

3. Постройте на одном графике изотермы поверхностного натяжения всех использованных вами растворов ПАВ одного гомологического ряда.

4. Из графика рассчитайте поверхностные активности Ds/DC всех растворов для всех концентраций из начальных линейных участков.

5. Рассчитайте отношение поверхностных активностей ближайших соседей гомологического ряда.

6. Сделайте вывод о выполнимости правила Дюкло – Траубе.

Таблица 3.6.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ:

Перед выполнением работы:

1. Сформулируйте цель работы.

2. Расскажите порядок измерений для определения поверхностного натяжения методом Ребиндера.

3. Расскажите методику определения поверхностной активности растворов ПАВ и расчета адсорбции по Гиббсу.

4. Объясните порядок работы и расчетов по проверке выполнимости правила Дюкло – Траубе.

К защите работы:

1. Поверхностное натяжение – это …

2. Укажите факторы, влияющие на поверхностное натяжение жидкостей.

3. Есть ли различие в поверхностном натяжении мягкой и жесткой воды, образцы которой находятся при одинаковой температуре? Аргументируйте ответ.

4. Объясните различие терминов «абсорбция» и «адсорбция». Приведите примеры адсорбции и абсорбции.

5. Изобразите графики зависимости адсорбции от концентрации поверхностно – активного вещества при температурах Т₁ и Т₂, учитывая, что Т₂< Т_1.

6. Изобразите графики зависимости поверхностного натяжения от концентрации поверхностно – активного вещества при температурах Т₁ и Т₂, учитывая, что Т₂> Т_1.

7. Определите площадь, приходящуюся на одну молекулу анилина С₆Н₅NH₂ на границе его с воздухом, если предельная адсорбция анилина составляет Г_¥ = 6.0 10 ^–9 кмоль/м².

8. Приведите пример процесса, в результате которого поверхностное натяжение воды становится равным нулю.

9. Из ряда представленных ниже соединений выберите такие, которые увеличивают поверхностное натяжение воды: NaOH, NH₄OH, С₆Н₅NH₂, СН₃-СН₂-СН₂-СН₂-СООН, СН₃-СН₂ОNa, KCNS

10. На сколько отличаются поверхностные активности этилового (СН₃ -СН₂ОН) и бутилового (СН₃-СН₂-СН₂-СН₂ОН) спиртов одинаковой концентрации (при малых концентрациях).

11. Какое из перечисленных ниже соединений будет иметь наибольшую величину адсорбции при одинаковой концентрации: НСООН, СН₃ -СООН или СН₃-СН₂-СООН? Аргументируйте ответ.