Цель и задачи дисциплины. Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы

КУРОРТНО-РЕКРЕАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ

Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы

для студентов заочной формы обучения

Направление подготовки 100100 - Сервис

Профиль подготовки – Социально-культурный сервис

Квалификация - бакалавр

Санкт-Петербург

Допущено

редакционно-издательским советом СПбГИЭУ

в качестве методического издания

Составитель

д-р экон. наук, проф. С.А.Боголюбова

Подготовлено на кафедре

социально-культурного сервиса и туризма

Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,

представленного составителем

© СПбГИЭУ, 2012

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ_ 4

1.1. Цель и задачи дисциплины_ 4

1.2. Место дисциплины в учебном процессе 5

2. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ__ 5

КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ_ 5

2.1. Цель и задачи выполнения контрольных заданий_ 5

2.2. Рекомендации по технологии выполнения_ 6

контрольных заданий_ 6

2.3. Методика решения задачи на тему: сравнительная характеристика экологической обстановки субъектов рф. курортно-рекреационных зон 7

2.4. Порядок определения варианта контрольной работы_ 11

3. КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ_ 12

3.1. Задание 1_ 12

Задание 2_ 17

Задание 3. Ответ на теоретический вопрос_ 23

5. ТРЕБОВАНИЯ К ОБЪЕМУ, ОФОРМЛЕНИЮ И СРОКАМ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНЫХ ЗАДАНИЙ_ 24

6.РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА_ 25

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. 27

ПРИЛОЖЕНИЕ 2. 30

ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ТИТУЛЬНОГО ЛИСТА КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ 30

ПРИЛОЖЕНИЕ 3. 31

ПЕРЕЧЕНЬ КОНТРОЛЬНЫХ ВОПРОСОВ ДЛЯ ПРОВЕРКИ ЗНАНИЙ ПО ДИСЦИПЛИНЕ_ 31

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Цель и задачи дисциплины

В настоящее время в мире, в том числе и в России, складывается неблагоприятная демографическая картина. Рекреационный туризм, как одна из форм отдыха, ставит одной из своих целей всестороннее оздоровление и восстановление организма. Субъекты туристической деятельности при разработке программ новых туров должны учитывать природные лечебные ресурсы тех территорий, на которых они строят свою работу, располагать данными об их курортно-рекреационной инфраструктуре. А для этого они должны располагать достаточно подробным описанием бальнеологической и рекреационной специфики региона, иметь сведения о расположении, параметрах и текущей пригодности к использованию таких природных объектов, как акватории водоемов, пляжи, проявления минеральных вод, месторождения лечебных грязей, парковые и лесные массивы и т.п. Должны постоянно обновлять базу данных по санаторно-курортным учреждениям, пансионатам и базам отдыха. Однако подобные описания курортно-рекреационных ресурсов территорий для субъектов туристической деятельности до последнего времени практически не создавались.

Цель изучения дисциплины «Курортно-рекреационные ресурсы» состоит в формировании у студентов систематизированного представления о курортно-рекреационных ресурсах регионов России.

Предметом изучения является комплекс теоретических и практических вопросов, раскрывающих роль и место рекреации и рекреационной деятельности в здоровье современного человека, курортные факторы, различные методы оздоровления, используемые в курортологии.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

знать:основные понятия рекреалогии и курортного дела; основные характеристики природных лечебных факторов и диапазон их применения; понимать особенности различных лечебно-оздоровительных методик, в том числе, бальнеотерапии и грязелечения;

уметь:анализировать информацию о курортно-рекреационных ресурсах России с точки зрения их аттрактивности; студенты углубляют знания об истории и культуре России;

владеть:инструментарием определения параметров климатотерапии; методикой разработки основных направлений управленческой деятельности современных здравниц.

В результате изучения дисциплины студенты знакомятся с курортно-рекреационными ресурсами регионов РФ и мира, с предлагаемыми курортно-рекреационными продуктами России и на основе полученных знаний учатся составлять собственный продукт; у студентов формируются умения анализировать информацию о курортно-рекреационных ресурсах России и мира с точки зрения их аттрактивности; студенты углубляют знания об истории и культуре России, рациональном природопользовании.