Характеристики нормативно-правовых документов, регулирующих предоставление гостиничных услуг в Российской Федерации.

Правовые аспекты услуг гостиниц регулируются (требования, на соответствие которым проводится сертификация, установлены в следующих документах):

1..Законом РФ «О защите прав потребителей» (в ред. Федеральныхзаконов от 09.01.1996г. № 2-ФЗ, от 17.12.1999г. № 212-ФЗ);

2.Фед. закон «О техническом регулировании» (от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ) - вступил в действие 01.07.2003 г.

3.«Правилами предоставления гост.услуг в РФ»,утвержд. постановлением Правительства РФ от 25.04.1997
№ 490 (в ред. Постановления Правительства РФ от 02.10.1999г. №1104,от 15.09.2000г. № 693);

4. Межгос. стандарт ГОСТ 28681.4-95 (ГОСТ Р 50645-94) « Туристско-экс. обслуживание. Классификациягостиниц»;

5.ГОСТ Р 51185-98 «Туристские услуги. Средства размещения.Общие требования»;

6.Рекомендации ВТО 1993г.«Устойчивое развитие туризма: пособие для спец.поместному планированию»

В «Правилах предоставления гост. услуг в РФ»определены:

- информация об услугах для потребителя;

- порядок оформления проживания;

- порядок оплаты услуг;

- порядок предоставления услуг;

- ответственность исполнителя и потребителя в процессе оказанияуслуг.

В межгос. стандарте ГОСТ 28681.4-95 (ГОСТ Р 50645-94) по классификации гостиниц установлены:

- общие требования к гостиницам;

- требования к зданию и прилегающей территории;

- требования к техническому оборудованию;

- требования к номерам;

- требования к техническому оснащению номеров;

- требования к оснащению мебелью и инвентарем;

- требования к санитарно-гигиеническому оснащению номера;

- требования к общественным помещениям;

- требования к услугам, оказываемым в гостинице;

- требования к услугам питания;

- требования к персоналу его подготовке.

Исходя, из соответствия опред.кол-ву требований устан.принадлежность гостиницы к категории, обозначаемой знаком звезда. Стандартом установлены 5 категорий - от одной звезды до пяти звезд.

- Подтверждение соотв. услуг гостиницы уст.требованиям и подтверждение категории производится в настоящее
время путем добровольной сертификации услуг в одной из систем сертиф., зарегистр. в установленном порядке. В
условиях конкурентной борьбы предприятия гост.сервиса неизбежно нуждаются в подтверждении кач-ва оказываемых услуг 3 стороной.

Другие док-ты:

Гражданский кодекс РФ – опред. основные права и обязанности предпринимателей, обеспеч. и защищает экономич. и личные права граждан, устанав.правила об имущ.и рыночном обороте. Регламентирует систему предприним-ва в гост. и ресторанном бизнесе, правоприменит.и договорных отношений.

Налоговый кодекс РФ – определяет финансовые обяз-ва перед гос. органами, муницип. учреждениями.

Фед. закон «об основах тур. деятельности» - опред.т принципы гос. политики, направленной на установ. правовых основ единого тур. рынка в РФ и регулирует отношения, возник. при реализации права граждан РФ, иностранных граждан и лиц без гражданства на отдых, свободу передвижения и иных прав при совершении путешествий, а также определяет порядок рацион. использования тур. ресурсов РФ.