Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника


Блюда из рыбы




Тунец в азиатском стиле:Тунец, обжаренный на гриле в кунжутных семечках. Подается с соусом Терияки на подушке из овощного микса.

Дорадо гриль:Дорадо, маринованная в специях, оливковом масле и соке лайма, запеченная целиком. Лосось гриль:Нежное филе лосося, обжаренное на гриле со специями. Подается с соусом Блю Чиз. Лосось в пергаменте:Филе лосося, обжаренное на гриле. Подается с икорным соусом на подушке из овощного микса.

Морской волк:Сибас, маринованный в специях и обжаренный на гриле. Подается с соусом Шардоне и стручковой фасолью.

Филе Судака с грибами:Нежное филе судака, обжаренное со сливочно-грибным соусом.

Палтус по-тайски:Филе палтуса в острых специях с овощами, тушеное в кокосовом молоке.

Палтус на гриле:Филе палтуса, обжаренное на углях. Подается с овощным соте и сливочным соусом.

Фишмикс:Блюдо на четыре-пять персон. Палтус, дорадо, морской волк, судак, лосось, обжаренные на гриле. Подается с запеченными овощами.

Гарниры: Картофель фри, Картофельное пюре, Овощи гриль, Овощное соте, Рис отварной, Фасоль стручковая, Картофель по-домашнему, Картофель «Айдахо», Грибы, тушеные в сметанном соусе

Пицца:

Маргарита:Классическая итальянская пицца с соусом из пальчиковых помидор, спелыми томатами и сыром Моцарелла.

Баварская:Сытная пицца с баварскими сосисками, ветчиной, пепперони, болгарским перцем, помидорами, сыром Пармезан и сыром Моцарелла.

BBQ:Аппетитная пицца с говядиной, бараниной, курицей BBQ, шампиньонами, помидорами Черри и сыром Моцарелла.

Примавейра:Шампиньоны, кабачки, красный лук, брокколи, помидоры Черри, сладкий болгарский перец, чеснок, соус Песто, сыр Пармезан, сыр Моцарелла.

Марекьяро:Мидии, отборные морепродукты, помидоры Черри и сыр Моцарелла.

Пепперони:Острая пицца с чили, пепперони, сладким болгарским перцем, сыром Пармезан и сыром Моцарелла.

Четыре Сыра:Традиционная итальянская пицца с четырьмя видами сыра (Моцарелла, Эмменталь, Альпен Блю, Пармезан) и помидорами Черри.

Филадельфия:Лосось, сыр Филадельфия, томаты и базилик.

Шашлык

Подается с лавашем, маринованным луком, зеленым салатом и домашним красным соусом.

 

Шашлык из курицы, Шашлык из свинины, Шашлык из телятины, Шашлык из лосося, Шашлык из мякоти барашка, Шашлык из бараньей печени

 

Десерты:

Чизкейк:Нежный десерт из запеченного сыра Филадельфия с ванильно-клубничным соусом.

Тирамису:Классический торт Тирамису с сыром Маскарпоне, ликером Амаретто, печеньем Савоярди и кофе.

Шоколадно-маковый торт:Нежный шоколадный десерт с начинкой из грецкого ореха.

Штрудель:Штрудель из тонкого теста с начинкой из яблок, изюма, кураги, грецких орехов, коньяка и корицы. Подается с шариком мороженого.

Парфе:Легкий сливочный десерт с ягодами.

Мороженое Movenpick:Шарик (50 гр.)

 

 


Поделиться:

Дата добавления: 2015-09-15; просмотров: 41; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав





lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2024 год. (0.008 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты