Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника


КОКТЕЙЛИ ЛОНГДРИНК




ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Рыбное ассорти(семга х/к, форель сл/соленая, лимон, зелень, оливки)   75/75/35
Закуска «К водочке»(сельдь, отварной картофель, маринованные огурцы, грибочки, маринованный лук)
Мясная нарезка 160/60
Язык отварной 100/40/20
Сырное трио 150/20/5
Овощи в ассортименте
Оливки фаршированные
Маслины

 

САЛАТЫ

«Греческий»
Овощной с креветками и форелью
С кальмарами(кальмары, креветки, огурцы свежие, омлет, цедра лимона)
«Греческий» с креветками
Салат с копченым лососем под соусом «Пармезан»
Салат из телятины овощей-гриль
Салат с языком
«Цезарь»
С копченой курицей и маринованными грибами

 

ЗАКУСКИ К ПИВУ

Сыр жареный
Горячая закуска из кальмаров
Чипсы «Lays»(ассортимент)
Фисташки

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

 

Шашлык из форели 100/20
Шашлык из индейки (с яблоком)  
Колбаски домашние (свинина, говядина)
Стейк из свинины
Свинина, запеченная с грибами и сыром
Жаркое в горшочке
Цыпленок табака Цена за 100 гр

ГАРНИРЫ

Картофель отварной, обжаренный в сливочном масле
Картофель запеченный с сыром
Картофель фри
Рис припущенный
Фасоль стручковая
Капуста цветная

ФРУКТЫ

Яблоки
Киви
Груша
Виноград зеленый, черный
Апельсины
Лимон

ДЕСЕРТ

Ролл шоколадный 135/20
Трюфели
Шоколад

ИГРИСТЫЕ ВИНА

Мартини Асти Италия 0,75 л
Асти Мондоро Италия 0,75 л
Асти Чинзано Италия 0,75 л
Российское Россия 0,75 л

 

ВИНО БЕЛОЕ

 

       
Дурт Гран Теруарп/сладкое Франция 0,75 л
Санрайз Шардонеп/сухое Чили 0,75 л
Трудвуд Шардоне п/сухое Австралия 0,75 л
Кавиро Тини Бьянкосухое Сицилия 0,75 л
Барон де Франсп/сладкое Франция 0,75 л

ВИНО КРАСНОЕ

 

Санрайз Карменер, Кабернеп/сухое Чили 0,75 л
Кавиро Тини Россосухое Сицилия 0,75 л
Трудвуд Кабернеп/сухое Австралия 0,75 л
Барон де Франсп/сладкое Франция 0,75 л

ПИВО

 

Гролш 0,5 л
Хугарден 0,5 л

ВЕРМУТ

 

        50 мл
Мартини Бьянко Италия 1 л
Мартини Розатто Италия 1 л
Мартини Россо Италия 1 л
Мартини Экстра Драй Италия 1 л
Чинзано Бьянко Италия 1 л
Чинзано Розе Италия 1 л
Чинзано Россо Италия 1 л
Чинзано Экстра Драй Италия 1 л

БРЕНДИ

 

        50 мл
Бастион КВ Россия 0,7 л
Арарат 5* Армения 0,5 л
Дербентский 5* Россия 0,5 л
Карс(7 лет) Армения 0,5 л
Грейт Вели(6 лет) Армения 0,5 л

 

КОНЬЯК

 

        50 мл
Реми Мартан ВС Франция 0,5 л
Реми Мартан ВСОП Франция 0,7 л
Хеннесси ХО Франция 0,35 л

 

ВОДКА

 

        50 мл
Русский стандарт Россия 0,5 л
Царская Россия 0,5 л
Белая березка Россия 0,5 л
Вирин Особая Россия 0,5 л
Вирин Лайт Россия 0,5 л
Коктейль Благоффзеленое яблоко, мандарин Украина 0,5 л
Хортица«Серебряная прохлада» Украина 0.5 л

ТЕКИЛА

 

        50 мл
Ольмека Сильвер Мексика 1 л
Ольмека Голд Мексика 1 л
Сауза Сильвер Мексика 1 л
Касса Вьехо Бланко Мексика 0,75 л
Мескаль Лахита Мексика 0,7 л

РОМ

 

        50 мл
Бакарди Супериор США 0,5 л
Бакарди Оро Голд США 0.5 л
Бакарди Блэк США 0,5 л

 

ДЖИН

 

        50 мл
Гордонс Англия 1 л
Бифитер Англия 0,75 л
Бомбей Сапфир Англия 0,5 л

 

ВИСКИ

 

        50 мл
Джеймсон Ирландия 1 л
Джонни Уолкер Ред Лейбл Шотландия 0,75 л
Вильям Лоусонс Шотландия 0,75 л
Дьюарс Шотландия 1 л
Чивас Ригал(12 лет) Шотландия 0,75 л
Джек Дениалс(Теннеси) США 0.75 л
Джим Бим Блэк(бурбон виски) США 1 л

 

НАСТОЙКИ

 

        50 мл
Абсент Ксента Италия 0,5 л
Косогоров Самогон № 5 Россия 0.7 л

 

 

ЛИКЕРЫ

 

        50 мл
Бейлиз(сливочный) Ирландия 0,5 л
Пино-Колада(кокосово-ананасовый) Нидерланды 1 л
Малибу(кокосовый) Англия 0,75 л
Куантро(апельсиновый) Франция 0,7 л
Галлиано(ванильный) Франция 0,7 л
Калуа(кофейный) Мексика 1 л
Адвокат(яичный) Нидерланды 0,7 л
Кюрасао голубой(горький апельсин)   Нидерланды 0,7 л
Мятный Нидерланды 0,7 л
Франжелико(ореховый) Италия 0,35 л
Банановый Нидерланды 0,7 л
Самбука Ди Канали Италия 0,7 л
Амаретто Россия 0,5 л
Егермайстер Германия 0,7 л
Бехеровка Чехия 0,7 л

 

 

КОКТЕЙЛИ ЛОНГДРИНК

 

Голубая леди(джин, кюрасао голубой, лимон) 25/30/50
Черный русский(водка, калуа, лимон, кола)   30/30/30/150
Белый русский(водка, сливки, калуа) 40/40/40  
Куба-Либре(ром, кола, лайм) 50/150/30
Скотч & Кола(скотч, кола, лимон) 50/150/30
Лонг-Айленд Айс Ти(водка, джин, текила, ром, куантро, кола, лимон) 10/10/10/10/10/150    
Пушистая уточка(ром, яичный ликер, спрайт, лимон) 30/30/150/50  
Пино-Колада(ром, малибу, сливки, ананасовый сок) 30/30/40/80    
Текила Санрайз(текила, апельсиновый сок, гренадин)   50/150/20
Бакарди Мохито

Поделиться:

Дата добавления: 2015-09-13; просмотров: 64; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав


<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Основные направления развития добровольчества в Смоленской области | 
lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2024 год. (0.005 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты