КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Методические указания по выполнению отчетного задания по производственной практике
⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 3
| Наименование и содержание разделов (этапов) | Форма отчетности задание | Рекомендации по выполнению заданий |
| Раздел 1. Контроль качества и отчетная документация туристских услуг | Приемы контроля качества предоставляемых туристу услуг. | Описать приемы контроля качества предоставляемых туристу услуг во время разработанного студентом тура. Каковы действия сопровождающего при обнаружении им не соответствия качества предоставляемых туристу услуг? |
| Стандарты качества туристского и гостиничного обслуживания. | Составить список нормативно-правовой документации регламентирующий качество туристского и гостиничного обслуживания. Сделать анализ ГОСТ Р 50690-2000 Туристские услуги. Общие требования. Что является Международным критерием качества? | |
| Маршрутная документация и после маршрутное оформление документов. | Наличие в отчете списка маршрутной документации (технологические документы маршрута, похода, экскурсии, документы о реализации туристского маршрута, документы об обслуживании группы туристов на маршруте, отчетные документы) и его описания. Опишите алгоритм действий по после маршрутному оформлению документов. | |
| Правила составления отчетов по итогам туристской поездки. |
| |
| Раздел 2. Оформление отчетной документации о туристской поездке. | Правила заполнения карты туристского путешествия по выбранному маршруту, график заезда. | Заполнить технологическую карту туристского путешествия по выбранному маршруту, график заезда (приложение 4). |
| Правила составления программы обслуживания туристов в путешествии по маршруту | Составить программу обслуживания туристов в путешествии по маршруту. За основу взять ГОСТ Р 50681-2010 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг». | |
| Правила составления графика загрузки туристского предприятия группами туристов на определенное время. | Составить график загрузки туристского предприятия группами туристов на определенное время (приложение Б к ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг). | |
| Составление информационного листка к путевке туристского путешествия. | Составить информационный листок к путевке туристского путешествия (ГОСТ 28681.1-95/ГОСТ Р 50681-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг). | |
| Правила составления договора с клиентами. | Привести пример договора с клиентами. | |
| Правила ответа на рекламацию туристов. | Привести пример рекламации и ответа не нее. | |
| Принятие денежных средств в оплату туристической путевки на основании бланка строгой отчетности. | Привести пример заполненной туристской путевки. | |
Дата добавления: 2015-04-04; просмотров: 152; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав |