Брожение

Реакция описывает процесс … ферментации

Спиртовой

Реакции 2СН₃СН₂ОН+О2 → 2СН₃СНО+2Н₂О; 2СН₃СНО+O₂ → 2СН₃СООНописывают процесс … ферментации

Уксуснокислой

Реакция 2СН₂СООН →2СН₃СH₂ CОOН +2СО₂ описывает процесс … ферментации

Пропионовокислой

Реакция C₆H₁₂O₆ →2CH₃·CHOH·CHOH описывает процесс … ферментации

Молочнокислой

Реакция CH₃COOH→CH₄+CO₂описывает процесс … ферментации

Метановой

При синтезе ферментов используются:

Ферментатор, холодильник, сепаратор, центрифуга, вакуум-испаритель, сушильный барабан

Производство ацетилена основано на процессе:

Дегидрирования

Получение формальдегида основано на процессе:

Окисления

Для пищевой промышленности этиловый спирт получают:

Брожением сахаристых веществ

Синтез метанола проводят в присутствии катализатора:

Цинк-хромовый

Уксусную кислоту получают окислением:

Ацетальдегида

Методом гидрирования получают:

Формальдегид

Методом гидратации получают:

Этиловый спирт

Вещества, облегчающие переход смеси в пластическое состояние, называются:

Пластификаторы

Вещества, способствующие сохранению первоначальных свойств полимеров и предотвращающие изменение их свойств со временем называются:

Стабилизаторы

Вещества, изменяющие структуру полимеров, называются:

Отвердители

Линейной структурой обладает:

Полистирол

Разветвленной структурой обладает полимер:

Целлюлоза

Гомополимерами называются полимеры, макромолекула которых содержит: