ПРОМЫСЛОВЫХ УГОДИЙ ДИКОРОСОВ

В качестве промысловых угодий дикоросов используют ПТК (ландшафтно-геоботанические разности), в растительном покрове которых в значительном количестве встречаются пищевые, лекарственные или применяемые в качестве технического сырья, пользующиеся спросом у потребителя.

Каждый вид растений-дикоросов, имеющий широкий ареал распространения, наиболее обильно плодоносит в пределах более узкой зональной полосы. Так, черника дает наибольший урожай в южной тайге. Брусника плодоносит в среднетаежной и на юге северо-таежной подзоне. Клюква наиболее характерна для сфагновых болот южной тайги.

По мере удаления от оптимальных условий произрастания воз растает мозаичность ягодников, снижается их урожай.

Поэтому важный этап при проведении ресурсной оценки земель, используемых в качестве промысловых угодий дикоросов, -таксация ландшафтно-геоботанических разностей с повидовой характеристикой растений-дикоросов.

Под характеристикой растений подразумевают:

- видовой состав дикорастущих растений;

- проективное покрытие дикоросами площади разности, %;

- густоту, сомкнутость растений-дикоросов на участках произрастания, %;

- численность плодоносящих растений, %, из них число обильно плодоносящих растений, %.

Для того чтобы определить продуктивность дикоросов, закладывают учетные площадки для каждого исследуемого вида, выбирая те ландшафтно-экологические разности, в которых данный вид дикоросов достаточно распространен, чтобы иметь промысловое значение. В каждой ландшафтно-геоботанической разности закладывают несколько (рекомендуют не менее десяти) учетных площадок с различной продуктивностью дикоросов: минимальной, средней, максимальной.

Собранный урожай с каждой учетной площадки взвешивают, переводя в весовые данные. Среднюю продуктивность по разностям рассчитывают по формуле средневзвешенного:

где П_ij - продуктивность i-го вида дикорастущего растения i-ой разности, кг/га; П _окрij - покрытие i-го вида дикорастущего растения j-й разности, %; Г_устij - густота i-го вида дикорастущего растения в j-й разности, %; n - категория продуктивности дикоросов на участке опытного сбора: 1 - слабо плодоносящий участок, 2 - средне плодоносящий участок, 3 - сильно плодоносящий участок; S_ij - процент площади плодоносящего участка, %; V_ij - масса опытного сбора по n-й категории продуктивности, г/м².

Используя литературные источники, статистические данные по хозяйствам и собственные наблюдения, а также расчетные данные, составляют нормативно-справочные таблицы, где показывают среднестатистический валовой запас растений-дикоросов по геоботаническим разностям или типам угодий дикоросов, сформировавшийся на площади угодий дикоросов (табл. 14.14).

Запас дикоросов по геоботаническим контурам карты рассчитывают по данным нормативно-справочной таблицы по дикоросам и геоботанической карте:

где П_i - валовой запас i-го вида дикоросов, кг/га; п - число разностей в контуре, где встречается данный вид дикоросов; /7_cpi- - валовой запас i-го вида дикоросов (берут по разности из нормативно-справочной таблицы), кг/га; S_рес - площадь дикороса в контуре, га.

Поконтурная ведомость приведена в таблице 14.15.

После расчета среднестатистического валового запаса дикоросов определяют их хозяйственный запас, т. е. ту часть валового за­паса, отчуждение которого соответствует экологически допустимым и технологически возможным нормам.

Хозяйственный запас ресурсов дикоросов устанавливают для каждого вида дикорастущих растений в процентах от биологического (валового) запаса. Как правило, в среднем он составляет 20...30%.

Оценку проводят в таком порядке:

- определение состава дикоросов по геоботаническим разностям;

- определение среднестатистической продуктивности дикоросов по видам в геоботанических разностях;

- выявление спроса на виды дикоросов у потребителя (на рынке сбыта продукции);

- составление ведомости продуктивности дикоросов по ландшафтно-геоботаническим разностям согласно классификации и по геоботаническим контурам. Ведомость продуктивности дикоросов прилагают к геоботанической карте М 1 : 100 000.