КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Группа 3. Спортивные игры
В эту группу входят: футбол, баскетбол, волейбол, гандбол, хоккей с шайбой, с мячом, на траве, теннис, настольный теннис, бадминтон и др.
Для спортсменов этих видов спорта рекомендуются четыре суточных рациона:
- рацион III-1 — 4000 ккал,
- рацион III-2 — 5000 ккал,
- рацион II1-3 — 6000 ккал,
- рацион II1-4 — 7000 ккал.
На различных этапах подготовки рекомендуются следующие рационы:
- этап базовой подготовки: для женщин — рацион III-1 или рацион 111-2, для мужчин — рацион III-2 или рацион III-3;
- при значительных нагрузках — рацион III-4;
- этап предсоревновательной подготовки и соревнований: для женщин – рацион III-1 или рацион III-2, для мужчин — рацион III-2 или рацион 111-3;
- этап восстановления: для женщин — рацион III-2, для мужчин – рацион III-2.
| № п/п
| Показатели
| Рацион
I-1
| Рацион
I-2
| Рацион I-3
| Рацион I-4
| Рацион II-1
| Рацион II-2
| Рацион II-3
| Рацион II-4
| Рацион III-1
| Рацион III-2
| Рацион III-3
| Рацион III-4
|
| Калорийность (ккал)……………………………………………………………..
Калорийность (% ккал), обеспечиваемая
- белками ………………………………………………………………………
- жирами ……………………………………………………………………....
- углеводами …………………………………………………………………..
Белки, всего (г) в том числе
- животные ……………………………………………………………………
- растительные ………………………………………………………………..
ккал ……………………………………………………………………………
Жиры, всего (г) в том числе
- животные …………………………………………………………………….
- растительные ………………………………………………………………..
ккал ……………………………………………………………………………
Углеводы (г)
ккал …………………………………………………………………………….
|
77.7
33.3
|
187.5
56.5
139.1
97.5
41.6
|
|
158.7
96.3
194.8
145.8
|
87.5
47.5
|
133.3
93.3
|
|
|
|
|
|
|
С
у
т
о
ч
н
ы
й
р
а
ц
и
о
н
| № п/п
| Продукты
| Количество продукта, г
|
| Мясо (телятина, вырезка говяжья 1 кат, свинина, баранина)
Субпродукты (говяжьи) – язык, печень, почки
Мясопродукты (колбасы вар., полукопчен., твердокопчен., свежокопч.)
Рыба и рыбопродукты (рыба свежая, свежемороженая, крепко соленная)
Икра (осетровая или кетовая)
Птица (куры, индейка, ципляты)
Яйцо (диетическое)
Масло сливочное, в т.ч. топленое
Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)
Молоко (цельное, кефир, ряженка и др.)
Молочные продукты:
- творог н/ж
- сметана
- сыры (российский, голландский, костромской)
Картофель
Крупы (все виды), мука
Овощи свежие, зелень (в ассортименте)
Фрукты свежие (ягоды, цитрусовые в ассортименте)
Фрукты консервированные
Сужофрукты (курага, изюм, чернослив)
Соки фруктовые
Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук)
Сахар, конфеты, мармелад, халва
Мел
Варенье, джем, повидло
Мучные кондитерские изделия (печенье, пряники и др.)
Хлеб
- ржаной
- пшеничный
Чай, кофе, какао
|
1 шт.
|
1 шт.
|
2 шт.
|
2 шт.
|
1 шт.
|
1 шт.
|
1 шт.
|
1 шт.
|
2 шт.
|
2 шт.
|
2 шт.
|
2 шт.
|
|