КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ УБОРКИ ЖИЛОГО НОМЕРАУборка номера производится в следующем порядке: · включите весь свет в номере; · откройте шторы и, если погода позволяет, откройте окна для проветривания; · снимите белье и наматрацник с кровати; · занесите уборочный инвентарь и материалы в номер и нанесите моющие средства на унитаз, умывальник, ванну для воздействия; · соберите мусор в комнате и опорожните корзину для мусора и пепельницу(-ы); · проверьте исправность работы ТВ, кондиционера, пультов к ним, холодильника, фена. При обнаружении мелких неисправностей немедленно вызовите мастера по ремонту; · уберите ресторанную посуду из номера; · соберите посуду, принадлежащую номеру, пепельницу(-ы) и отнесите на мойку в ванную комнату; · наденьте резиновые/хлопчатобумажные перчатки и уберите снятое постельное белье и грязные полотенца в мешок на тележке; · проверьте чистоту шторки ванны; · снимите перчатки и занесите чистое белье в номер; · застелите кровать в соответствии со стандартом гостиницы; · вымойте посуду и пепельницу(-ы) и расставьте их по местам в комнате; · вымойте над ванной в специальной емкости корзину/ведро для мусора и подставку для ерша; · нанесите на губку моющее средство и натрите умывальник, ванну, краны, смеситель душа, цепочку от пробки; · протрите стены МОПом с телескопической ручкой, смойте из душа и вытрите насухо чистой салфеткой. Смойте водой и протрите насухо умывальник, ванну, краны, смеситель душа, цепочку; · расправьте шторку ванны; · нанесите моющее средство, вымойте и протрите насухо зеркало и туалетную полочку, · вымойте ершом унитаз. Салфеткой для унитаза продезинфицируйте унитаз снаружи и внутри, сиденье унитаза. Спустите воду в унитазе; · занесите в ванную комнату и повесьте в соответствии со стандартом чистые полотенца, предварительно осмотрев их. Разложите туалетные принадлежности в соответствии со стандартом. Обновите туалетную бумагу; · вымойте моющим средством пол в ванной комнате специально предназначенной для мытья туалета салфеткой; · вернитесь в комнату. Уберите комнату, начиная с наиболее дальней от входа точки. По мере уборки продвигайтесь к выходу; · на полу не должно остаться одежды; · одежда должна быть сложена и размещена на кресле; · не кладите ничего в одежный шкаф; · сотрите пыль салфеткой с нанесенным моющим средством с оборудования, мебели, дверей, карнизов, рамок картин и зеркала, вент. решетки, за радиатором. Установите мебель в первоначальное положение; · специальным средством продезинфицируйте ручки дверей, трубку телефонного аппарата, пульты ТВ и кондиционера; · вымойте специальным средством и вытрите насухо зеркала и картины под стеклом; · проверьте справочник, расходные материалы и замените, если необходимо (блокнот для записей, ручка/карандаш); · проверьте состояние и аккуратно расправьте занавеси на окне. Закройте окно и протрите изнутри стекла, рамы, подоконник; · освежите номер дезодорантом; · пропылесосьте ковер/ковровое покрытие в комнате; · пропылесосьте пол в ванной комнате; помните: Ваш последний взгляд на номер – это первый взгляд ГОСТЯ на него! · выключите весь свет; · заприте дверь; · сделайте пометку в вашем наряде-задании. УБОРКА НОМЕРА ПОСЛЕ ВЫЕЗДА
Комната убирается аналогично ежедневной текущей уборке, однако необходимо обратить внимание на следующие детали: 1. В жилой комнате: -проверьте края кровати, одеяло, подушки, наматрасник, покрывало. Если они грязные, замените и проинформируйте об этом супервайзера -вымойте плинтуса, в том числе за тумбочками и мебелью -вымойте все полки и ящики в тумбочках, столе и шкафу -вымойте все светильники изнутри -вымойте раму и подоконник (если необходимо, оконное стекло изнутри) -пропылесосьте мягкую мебель, в том числе под подушками на диванах и креслах 2. В ванной комнате: -вымойте зеркало, туалетную полочку/столешницу -вымойте светильники -вымойте шторку для душа и её держатель -вымойте ванну/душевую кабину, умывальник, унитаз -вымойте пол в ванной комнате УБОРКА ЗАБРОНИРОВАННЫХ НОМЕРОВ
Производится наканунедня приезда вечеромили ночью;в день приездагостя рано утромлибо ежедневно 1 раз в суткиза определенное количество дней перед приездом гостя. Объем уборочных работ включает: -сухую протирку -влажную протирку -влажную уборку пола/обработку коврового покрытия пылесосом ПРОМЕЖУТОЧНАЯ УБОРКА
Проводится в рамках текущего контроля за состоянием номера и наряду с ежедневной текущей уборкой входит в стоимость номера (номера высшей категории, отели высокого класса). Объем уборочных работ может включать: -уборка и мытье посуды -уборка обеденного стола -удаление мусора из номера -замена постельного белья/перестил постельного белья -приготовление ванны -смена полотенец -уборка ванной комнаты: мытье раковины, ванны, унитаза -мытье пола/механизированная уборка пола пылесосом (после приема гостей, ванны) ЭКСПРЕСС-УБОРКА
Производится по просьбе гостя за отдельную плату. Объем уборочных работ аналогичен промежуточной уборке. ВЕЧЕРНИЙ СЕРВИС (TURN-DOWN)
Осуществляется в отелях высокого класса в 18.30-21.30 / 19.00-22.00. Объем уборочных работ может включать: -закрыть занавеси на окнах -выключить общее освещение и включить местное -разобрать кровать, разложить ночную рубашку/пижаму, на подушку положить цветок/конфетку/шоколадку с логотипом -вытряхнуть пепельницы, мусор -на тумбочку положить карточку с прогнозом погоды -на кровать положить табличку «меню завтрака» -заменить полотенца и пополнить туалетные принадлежности при необходимости -нагреть полотенце для ног и положить у кровати
|