Карбоновые кислоты.

R—C…àR—COO- + H+(дис.).Получение:

Ацетат натрия + H2SO4 —tàNa2SO4 + 2 уксус.к-та.

O

2CH3—(CH2)16—C O—Na(стеарат н.) + H2SO4—tàNa2SO4 +

стеариновая к-та.

Cl2 + уксус.к-таàмонохлоруксус.к-та + HCl

Мурав.к-та + Ag2O—NH3,H2OàH2CO3 + 2Ag¯

H2CO3àH2O + CO2­

Мурав.к-та—H2SO4,tàH2O + CO2­ Применение:

мурав.к-та-с.восст., 1,25% р-р мурав.к-ты-прим.в мед.

Сл.эфиры мурав.к-ты-раст-ли и душ.вещ-ва.Уксус.к-та-

синтез красителей,мед.,ангидрида,ац.волокно,кинопл.,

орг.ст.

Карбоновые кислоты.

R—C…àR—COO- + H+(дис.).Получение:

Ацетат натрия + H2SO4 —tàNa2SO4 + 2 уксус.к-та.

O

2CH3—(CH2)16—C O—Na(стеарат н.) + H2SO4—tàNa2SO4 +

стеариновая к-та.

Cl2 + уксус.к-таàмонохлоруксус.к-та + HCl

Мурав.к-та + Ag2O—NH3,H2OàH2CO3 + 2Ag¯

H2CO3àH2O + CO2­

Мурав.к-та—H2SO4,tàH2O + CO2­ Применение:

мурав.к-та-с.восст., 1,25% р-р мурав.к-ты-прим.в мед.

Сл.эфиры мурав.к-ты-раст-ли и душ.вещ-ва.Уксус.к-та-

синтез красителей,мед.,ангидрида,ац.волокно,кинопл.,

орг.ст.

Карбоновые кислоты.

R—C…àR—COO- + H+(дис.).Получение:

Ацетат натрия + H2SO4 —tàNa2SO4 + 2 уксус.к-та.

O

2CH3—(CH2)16—C O—Na(стеарат н.) + H2SO4—tàNa2SO4 +

стеариновая к-та.

Cl2 + уксус.к-таàмонохлоруксус.к-та + HCl

Мурав.к-та + Ag2O—NH3,H2OàH2CO3 + 2Ag¯

H2CO3àH2O + CO2­

Мурав.к-та—H2SO4,tàH2O + CO2­ Применение:

мурав.к-та-с.восст., 1,25% р-р мурав.к-ты-прим.в мед.

Сл.эфиры мурав.к-ты-раст-ли и душ.вещ-ва.Уксус.к-та-

синтез красителей,мед.,ангидрида,ац.волокно,кинопл.,

орг.ст.

Сложные эфиры.

Укс-ная к-та + H—O—C2H5—H2SO4,tàэтилацетат + H2O(лаб.).

Нитрование глицерина.Взаимодействие с водой:

Этилацетат + HOHàукс-ная к-та + C2H5—OH Применение:

ароматизаторы,волокна нитрона,полимеракрилат,р-р лаков.

Жиры.

Жир + 3HOH—ф.àглицерин + 3 карбоновые к-ты

Глицерин + 3 карбоновые к-ты—ф.àжир + 3HOH

Жир(стерин+олеин+линоль) + 3NaOH—tà…--Na + глицерин

Жир(олеин+линоль+линолен) + 6H2—t,p,Niàжир(стеарин)

Применение:пищ.продукт,моющие ср-ва.

Сложные эфиры.

Укс-ная к-та + H—O—C2H5—H2SO4,tàэтилацетат + H2O(лаб.).

Нитрование глицерина.Взаимодействие с водой:

Этилацетат + HOHàукс-ная к-та + C2H5—OH Применение:

ароматизаторы,волокна нитрона,полимеракрилат,р-р лаков.

Жиры.

Жир + 3HOH—ф.àглицерин + 3 карбоновые к-ты

Глицерин + 3 карбоновые к-ты—ф.àжир + 3HOH

Жир(стерин+олеин+линоль) + 3NaOH—tà…--Na + глицерин

Жир(олеин+линоль+линолен) + 6H2—t,p,Niàжир(стеарин)

Применение:пищ.продукт,моющие ср-ва.

Сложные эфиры.

Укс-ная к-та + H—O—C2H5—H2SO4,tàэтилацетат + H2O(лаб.).

Нитрование глицерина.Взаимодействие с водой:

Этилацетат + HOHàукс-ная к-та + C2H5—OH Применение:

ароматизаторы,волокна нитрона,полимеракрилат,р-р лаков.

Жиры.

Жир + 3HOH—ф.àглицерин + 3 карбоновые к-ты

Глицерин + 3 карбоновые к-ты—ф.àжир + 3HOH

Жир(стерин+олеин+линоль) + 3NaOH—tà…--Na + глицерин

Жир(олеин+линоль+линолен) + 6H2—t,p,Niàжир(стеарин)

Применение:пищ.продукт,моющие ср-ва.

(Ц.алканы-CnH2n).Реакции присоединения.

Циклопропан + H2—50-70,PtàCH3—CH2—CH3

Циклопентан + H2—350,PtàCH3—CH2—CH2—CH2—CH3

Циклопропан + Br—tàCH2—CH2—CH2(1,3-дибромпропан).

Br Br

Циклопентан + Br2à CH2

H2C CH2—Br + HBr(бром-циклопентан).

H2C CH2

Циклогексан + Cl2—tàHCl + H Cl (монохлорциколгексан)

(реакция C

зам.). H2C CH2(хар.для б.ц.).

H2C CH2

CH2

Циклогексан –300,Ptà CH + 3H

HC CH

HC CH

CH

Получение:можно выделить из нефти,

реакция Вюрца

CH2—CH2—Cl

H2C + 2Naàциклопентан + 2NaCl

CH2—CH2—Cl

Нах.в природе:входят в сост.нефти,эфирных масел.

Растворяются в аром.угл.

Ц.гексан и м.ц.гексан прим.для синтеза мед.,красок.

Ц.пропан прим.для наркоза.

Непредельные угл.

CnH2n + H2—t,кат.àCnH2n+2

CnH2n-2 + 2H2—t,кат.àCnH2n+2