Цена за 1000гр. (карбонад, ветчина, охотничьи колбаски, сырокопченая колбаса)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Выход\гр Цена

Мясное ассорти 290\50\20 570руб

(карбонад, ветчина, охотничьи колбаски, сырокопченая колбаса)

Овощное ассорти 400 260руб

(помидоры, перец болгарский, огурцы)

Сырная тарелка 200 400руб

(Дор-блю, Масдам, Гауда, Пармезан, мед, грецкие орехи, виноград)

Рыбное ассорти 80\80\80\50 700руб

(семга подкопченная, масляная рыба, скумбрия копченая)

Селедочка под водочку 100\80\20 150руб

(сельдь слабосоленая, картофель отварной,

лук маринованный, укроп)

Говяжий язык с хреном 100\20\5 290руб

(язык говяжий, хрен столовый, зелень)

Грибное лукошко

(опята, лисички, маслята) 200\20 250руб

Рулетики из баклажан 220 220руб

Ассорти из разносолов

(огурцы соленые, черри, 40\30\20\40 280руб

перец чили, капуста квашенная) 30\20

Фруктовая ваза 1300 600 руб

(банан, киви, виноград, яблоко, апельсин, груша)

САЛАТЫ Выход\гр Цена

Салат овощной

(помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень) 210 200руб

Заправка на выбор: оливковое масло, сметана, майонез

Салат фруктовый

(киви, груша, банан, апельсин, персик) 200 250руб

Заправка на выбор: йогурт, сметана

Салат греческий

(помидоры, огурцы, болгарский перец, лук красный, 220 260руб

Сыр фета, маслины оливки, оливковое масло)

Салат микс с тигровыми креветками

(микс салат, тигровые креветки, помидоры чери, 200 340руб

оливковое масло, бальзамический крем)

Салат с пармезаном и апельсинами

(айсберг, руккола, бекон, апельсин, томаты чери, заправка пармезан) 200 280руб

Салат цезарь с курицей

(салат айсберг, чесночные гренки, соус цезарь, 215 260руб

чери, пармезан, куриное филе)

Салат цезарь с семгой

(салат айсберг, чесночные гренки, соус цезарь, 215 300руб

Чери, пармезан, семга слабосоленая)

Салат овощной с грибами

(помидоры, огурцы, болгарский перец, шампиньоны) 210 240руб

Заправка на выбор: оливковое масло, сметана, майонез

Теплый салат с говядиной

(микс салат, бекон, говяжья вырезка, чери, пармезан, 200 350руб

бальзамический крем,

Яйцо перепелиное, масло оливковое)

Салат охотничий 190 200руб

(охотничьи колбаски, яйцо, помидоры, грибы, картофель, укроп)

Оливье 1861 года

(язык говяжий, куриное филе, лист салата, картофель, 180 240руб

корнишоны, лук красный, каперсы)

Салат столичный

(огурец свежий, морковь, картофель, яйцо, куриное филе) 180 180руб

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Выход\гр Цена

Жульен с грибами 120 190руб

(шампиньоны, лук, соус бешамель, сыр)

Жульен с курицей 120 180руб

(куриное филе, лук, соус бешамель, сыр)

Жульен с курицей и грибами 120 190руб

(куриное филе, шампиньоны, соус бешамель, сыр)

Блинчики с курицей в сливочном соусе 130 150руб

Блинчики с грибами 130 140руб

Блинчики с ветчиной и сыром 130 130руб

Блинчики с семгой 130 180руб

Блинчики классические 130 80руб

Добавка на выбор: джем, сметана, сгущенное молоко

Куриные крылышки в медовом соусе 200 230руб

Горячие закуски

Цена за 1000гр

Осетрина «По-царски» (целая рыба,

запеченная в духовке в маринаде «от Шеф-повара» 1000 1700руб

украшенная овощами и зеленью)

Индейка под аппетитной корочкой(целаяиндейка, 1000 1100руб

запеченная в духовке

украшенная овощами и зеленью)

Рыба, запеченная в фольге(на выбор: семга, форель, 1000 1000руб

горбуша, запеченная в фольге, украшенная овощами и зеленью)

Кролик, запеченный с овощами(целый кролик, запеченный 1000 860руб

в духовке с морковью, болгарским перцем, луком.)

СУПЫ