Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника


СХЕМА ПОЛУЧЕНИЯ ПРЕПАРАТОВ С ИНДЕКСОМ П2Х, Г2Х, П3Х, Г3Х




Глубинный способ получения ферментов

Продуценты Микроскопические грибы родов Aspergillus, Rhizopus, Penicillium, Trichoderma, Mucor, Fusarium
Компоненты питательной среды Пшеничные отруби, зерновая шелуха, солодовые ростки, свекловичный жом, пивная дробина, опилки W =58-60%
Температура культивирования От 30-32 0С до 28-30 0 С
Режим аэрации Кондиционированный воздух влажностью от 98-99% до 92-94%, температурой от 30-32 0С до 28-30 0С, расход 0,1-0,2 м3/ч кг
Продолжительность культивирования От 36 до 52 ч в зависимости от продуцента
Содержание ферментов 0,006-0,007% от массы СВ

Номенклатура ферментных препаратов

СХЕМА ПОЛУЧЕНИЯ ПРЕПАРАТОВ С ИНДЕКСОМ П2Х, Г2Х, П3Х, Г3Х

Поверхностнаякультура

При получении ферментных препаратов из культур микроорганизмов, выращенных поверхностным способом, процесс очистки начинается с экстракции ферментов водой. Нерастворимый осадок высушивают и в виде сухого биошрота утилизируют на корм скоту.

Эффективность отделения биомассы во многом зависит не только от типов используемых аппаратов, но и от состава среды, размеров отделяемых частиц, количества нерастворимой фракции, физико-химических характеристик фильтрующих материалов, температурных режимов и т. д. Для улучшения процесса фильтрования проводят предварительную химическую обработку культуральной жидкости. Для этого культуральную жидкость подщелачивают до рН 8 – 8,5 и вводят 0,1 %-ный раствор хлористого кальция, в результате образуется гель фосфата кальция, который способствует наиболее полному отделению осадка при наименьших потерях.


Поделиться:

Дата добавления: 2015-09-14; просмотров: 205; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав





lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2024 год. (0.005 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты