КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
КОЛБАСА И КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 2
| ПРОДУКТ | ВОДА | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Вареная колбаса Диабетическая | 62,4 | 12,1 | 22,8 | ||
| Вареная колбаса Диетическая | 71,6 | 12,1 | 13,5 | ||
| Вареная колбаса Докторская | 60,8 | 13,7 | 22,8 | ||
| Вареная колбаса Любительская | 12,2 | ||||
| Вареная колбаса Молочная | 62,8 | 11,7 | 22,8 | ||
| Вареная колбаса Отдельная | 64,8 | 10,1 | 20,1 | 1,8 | |
| Вареная колбаса Телячья | 12,5 | 29,6 | |||
| Сардельки Свиные | 53,7 | 10,1 | 31,6 | 1,9 | |
| Сосиски Молочные | 12,3 | 25,3 | |||
| Сосиски Русские | 66,2 | 19,1 | |||
| Сосиски Свиные | 54,8 | 11,8 | 30,8 | ||
| Варено-копченая Любительская | 39,1 | 17,3 | |||
| Варено-копченая Сервелат | 39,6 | 28,2 | 27,5 | ||
| Полукопченая Краковская | 34,6 | 16,2 | 44,6 | ||
| Полукопченая Минская | 17,4 | 2,7 | |||
| Полукопченая Полтавская | 39,8 | 16,4 | |||
| Полукопченая Украинская | 44,4 | 16,5 | 34,4 | ||
| Сырокопченая Любительская | 25,2 | 20,9 | 47,8 | ||
| Сырокопченая Московская | 27,6 | 24,8 | 41,5 |
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ И КОПЧЕНОСТИ
| ПРОДУКТ | ВОДА | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Говядина тушеная | 16,8 | 18,3 | |||
| Завтрак туриста (говядина) | 66,9 | 20,5 | 10,4 | ||
| Завтрак туриста (свинина) | 65,6 | 16,9 | 15,4 | ||
| Колбасный фарш | 63,2 | 15,2 | 15,7 | 2,8 | |
| Свинина тушеная | 51,1 | 14,9 | 32,2 | ||
| Грудинка сырокопченая | 7,6 | 66,8 | |||
| Корейка сырокопченая | 37,3 | 10,5 | 47,2 | ||
| Ветчина | 53,5 | 22,6 | 20,9 |
ЯЙЦА
| ПРОДУКТ | ВОДА | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Яйцо куриное | 12,7 | 11,5 | 0,7 | ||
| Яичный порошок | 6,8 | 37,3 | 7,1 | ||
| Сухой белок | 12,1 | 73,3 | 1,8 | ||
| Сухой желток | 5,4 | 34,2 | 52,2 | 4,4 | |
| Яйцо перепелиное | 73,3 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
| ПРОДУКТ | ВОДА | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Бычки | 70,8 | 12,8 | 8,1 | 5,2 | |
| Горбуша | 70,5 | ||||
| Камбала | 79,5 | 16,1 | 2,6 | ||
| Карась | 78,9 | 17,7 | 1,8 | ||
| Карп | 79.1 | 3.6 | |||
| Кета | 71.3 | 5.6 | |||
| Корюшка | 79.8 | 15.5 | 3.2 | ||
| Ледяная | 81.8 | 15.5 | 1.4 | ||
| Лещ | 77.7 | 17.1 | 4.1 | ||
| Семга | 62.9 | 20.8 | 15.1 | ||
| Макрурус | 13.2 | 0.8 | |||
| Минога | 14.7 | 11.9 | |||
| Минтай | 80.1 | 15.9 | 0.7 | ||
| Мойва | 13.4 | 11.5 | |||
| Навага | 81.1 | 16.1 | |||
| Налим | 79.3 | 18.8 | 0.6 | ||
| Нототения мраморная | 73.4 | 14.8 | 10.7 | ||
| Окунь морской | 75.4 | 17.6 | 5.2 | ||
| Окунь речной | 79.2 | 18.5 | 0.9 | ||
| Осетр | 71.4 | 16.4 | 10.9 | ||
| Палтус | 76.9 | 18.9 | |||
| Путассу | 81.3 | 16.1 | 0.9 | ||
| Рыба-сабля | 75.2 | 20.3 | 3.2 | ||
| Рыбец каспийский | 19.2 | 2.4 | |||
| Сазан | 75.3 | 18.4 | 5.3 | ||
| Сайра крупная | 59.8 | 18.6 | 20.8 | ||
| Сайра мелкая | 71.3 | 20.4 | 0.8 | ||
| Салака | 75.4 | 17.3 | 5.6 | ||
| Сельдь | 62.7 | 17.7 | 19.5 | ||
| Сиг | 72.3 | 7.5 | |||
| Скумбрия | 71.8 | ||||
| Сом | 16.8 | 8.5 | |||
| Ставрида | 74.9 | 18.5 | |||
| Стерлядь | 74.9 | 6.1 | |||
| Судак | 78.9 | 0.8 | |||
| Треска | 80.7 | 17.5 | 0.6 | ||
| Тунец | 22,7 | 0,7 | |||
| Угольная рыба | 71.5 | 13.2 | 11.6 | ||
| Угорь морской | 77.5 | 19.1 | 1.9 | ||
| Угорь | 53.5 | 14.5 | 30.5 | ||
| Хек | 79.9 | 16.6 | 2.2 | ||
| Щука | 70.4 | 18.8 | 0.7 | ||
| Язь | 80.1 | 18.2 | 0.3 | ||
| Креветка дальневосточная | 64,8 | 28,7 | 1,2 | ||
| Печень трески | 26,4 | 4,2 | 65,7 | ||
| Кальмар | 80,3 | 0,3 | |||
| Краб | 81,5 | 0,5 | |||
| Креветка | 77,5 | 0,8 | |||
| Морская капуста | 0,9 | 0,2 | |||
| Паста “Океан” | 72,2 | 18,9 | 6,8 | ||
| Трепанг | 89,4 | 7,3 | 0,6 |
ИКРА
| ПРОДУКТ | ВОДА | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Кеты зернистая | 46,9 | 31,6 | 13,8 | ||
| Лещевая пробойная | 24,7 | 4,8 | |||
| Минтаевая пробойная | 63,2 | 28,4 | 1,9 | ||
| Осетровая зернистая | 28,9 | 9,7 | |||
| Осетровая пробойная | 39,5 | 10,2 |
ОРЕХИ
| ПРОДУКТ | ВОДА | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Фундук | 4,8 | 16,1 | 66,9 | 9,9 | |
| Миндаль | 18,6 | 57,7 | 13,6 | ||
| Грецкий орех | 13,8 | 61,3 | 10,2 | ||
| Арахис | 26,3 | 45,2 | 9,7 | ||
| Семя подсолнечника | 20,7 | 52,9 |
СЛАДОСТИ
| ПРОДУКТ | ВОДА | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Мед | 17,2 | 0,8 | 80,3 | ||
| Драже фруктовое | 3,7 | 10,2 | 73,1 | ||
| Зефир | 0,8 | 78,3 | |||
| Ирис | 6,5 | 3,3 | 7,5 | 81,8 | |
| Мармелад | 0,1 | 77,7 | |||
| Карамель | 4,4 | 0,1 | 77,7 | ||
| Конфеты, глаз-ые шоколадом | 7,9 | 2,9 | 10,7 | 76,6 | |
| Пастила | 0,5 | 80,4 | |||
| Сахар | 0,2 | 0,3 | 99,5 | ||
| Халва тахинная | 3,9 | 12,7 | 29,9 | 50,6 | |
| Халва подсолнечная | 2,9 | 11,6 | 29,7 | ||
| Шоколад темный | 0,8 | 5,4 | 35,3 | 52,6 | |
| Шоколад молочный | 0,9 | 6,9 | 35,7 | 52,4 | |
| Вафли с фр-ми начинками | 3,2 | 2,8 | 80,1 | ||
| Вафли с жировыми начинками | 3,4 | 30,2 | 64,7 | ||
| Пирожное слоеное с кремом | 5,4 | 38,6 | 46,4 | ||
| Пирожное слоеное с яблоком | 5,7 | 25,6 | 52,7 | ||
| Пирожное бисквитное | 4,7 | 9,3 | 84,4 | ||
| Пряники | 14,5 | 4,8 | 2,8 | 77,7 | |
| Торт бисквитный | 4,7 | 49,8 | |||
| Торт миндальный | 9,3 | 6,6 | 35,8 | 46,8 |
Дата добавления: 2015-09-15; просмотров: 89; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав |