Рыночные каналы реализации продукции АПК

В условиях перехода к рыночным отношениям в с/х сложился ряд каналов реализации продукции и создается необходимые условия для его функционирования. Под каналами реализации продукции подразумевается совокупность организаций и лиц которые выступают как посредники и участники сбыта товара. Это себестоимость экономических, технологических, организационных, социальных и других процессов, взаимодополняющих с целью доведения продукции от производителей до потребителей. Каналы реализации: прямые и косвенные. Прямые- товародвижения предполагает перемещение товара непосредственно от производителя до потребителя, минуя независимых посредников. (например, картофель на колхозном рынке, через собственные магазины, также населению за наличный расчет через кассу предприятия. Косвенные- связаны с использованием независимых посредников, которые приобретают продукцию у товаропроизводителей и поставляет ее потреб-м. В качестве посредников могут выступать гос-ные организации, потребительская кооперация. Реализация продукции по различным каналам для конкретного с/х предприятия является сложной проблемой как в организованном, так и в экономическом аспектах. Конечные результаты деятельности предприятия в определенной мере зависят от соответствующего развития служб и производств по заготовке, хранению и транспортировке продукции.

Основными каналами реализации с/х продукции в рыночных условиях является:1)продажа государству (федеральный фонд, региональный фонд); 2)свободная реализация (на колхозном рынке; работникам предприятия и местному населению; на бирже- залоговые операции; другим предприятиям; по договорам; бартерные сделки) 3)на общественное питание. Каналы закупок сырья и реaлизации готовой продукции претерпевают значительные изменения и в перерабатывающей промышленности. Так, хлебопек-е предприятие все больше используют прямые закупки сырья непосредственно у с/х товаропроизводителей, минуя перерабатывающие предприятия. В последствии они реализуют конечную продукцию магазинам, предприятиям общепита и другим покупателям. Наряду с этим адаптация товаропроизводителей к условиям рынка проявляется путем расширения собственной базы хранения продукции для перепродажи вне сезона массового производства по↑ ценам. При переходе к рыночным отношениям наблюдается резкое ↓V продажи с/х продукции гос-ву и увеличение реализации ее по рыночным каналам. Пути реализации. Выбор пути реализации с/х продукции связан с определенными затратами, которое получили название трансакционных затрат(представляет собой расходы по поиску информации о ценах, подбору партнеров, заключению контрактов, а также защите прав собстванности). Уровень трансакционных затрат не всегда может быть определен заранее. Он зависит от особеностей продукта, технологии его производства, рыночной конъюнктуры, поведения партнеров по обмену и др. (схема). С/х производители: 1) переработка (предприятие оптовой торговли; предприятие розничной торговли; конечные потребители) 2)еженедельные рынки 3)заготовительные организации (предприятие оптовой торговли; предприятие розничной торговли; конечные потребители).