ТРЕБОВАНИЯ К ГОСТИНИЦАМ РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ

⇐ ПредыдущаяСтр 21 из 25Следующая ⇒

(Знак “+” означает необходимость выполнения требования)


ТРЕБОВАНИЕ	КАТЕГОРИЯ

1. ЗДАНИЕ И ПРИЛЕГАЮЩАЯ К НЕМУ ТЕРРИТОРИЯ
Вывеска:
· освещаемая или светящаяся		+	+	+	+	+
Вход для гостей
· отдельный от служебного входа				+	+	+
· с козырьком для защиты от атмосферных осадков на пути от автомобиля					+	+
· воздушно-тепловая завеса					+	+
· в ресторан (кафе, бар и т.п.) из средства размещения			+	+	+	+
2. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Аварийное освещение и энергоснабжение:
· аварийное освещение (аккумуляторы, фонари)		+	+	+	+	+
· стационарный генератор, обеспечивающий основное освещение и работу основного оборудования (в том числе лифтов) в течение не менее 24 часов				+	+	+
Водоснабжение:
· горячее, холодное		+	+	+	+	+
· горячее от резервной системы ГВС на время аварии, профилактических работ				+	+	+
· установка по обработке воды с целью обеспечения ее пригодности для питья					+	+
· наличие бутилированной питьевой воды в номере (бесплатно)		+	+	+
Кондиционирование воздуха во всех помещениях круглогодично					+	+
Внутреннее радиовещание с возможностью радиотрансляции во всех помещениях, включая лифты					+	+
Лифтв здании:
более 5 этажей		+	+
· более трех этажей				+
· более двух этажей					+	+
· служебный, грузовой (или грузоподъемник)					+	+
Время ожидания лифта (при наличии):
· не более 45 сек.				+
· не более 30 сек.					+	+
Круглосуточная работа лифта (при наличии)	+	+	+	+	+
Телефонная связь из номера:
· внутренняя (без выхода за пределы гостиницы) или кнопка вызова обслуживающего персонала в 100% номеров		+
· внутренняя в 100% номеров			+
· внутренняя и городская в 100% номеров				+
· внутренняя, городская, междугородная и международная в 100% номеров					+	+
Телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле) в кабине или под акустическим колпаком:
· городской, междугородный, международный					+	+
3. НОМЕРНОЙ ФОНД
Одно/двухместные номера не менее:
· 25 %	+
· 50 %			+
· 100 %				+	+	+
Многокомнатные номера или номера, которые могут быть соединены				+
Многокомнатные номера					+
Многокомнатные номера и номера, которые могут быть соединены						+
Не менее 5% от общего количества номеров - многокомнатные номера						+
Площадь номера должна позволять гостю свободно, удобно и безопасно передвигаться и использовать все оборудование и мебель		+	+	+	+	+
Площадь номера (не учитывая площадь санузла, лоджии, балкона), м² не менее
однокомнатного одноместного	однокомнатного двухместного
		+	+	+
						+
							+
Номера, предназначенные для приема большего числа гостей, должны иметь площадь, определяемую из расчета на каждого проживающего, м² не менее:
- 6 - для средств размещения круглогодичного функционирования;	+	+
- 4,5 - для средств размещения сезонного функционирования	+	+
Санузел в номере (умывальник, унитаз, ванна
или душ):
· не менее 25% номеров	+
· не менее 50% номеров			+
· 100% номеров				+	+	+
Площадь санузла, м² не менее:
· 1,75	+
· 2,5			+	+
· 3,8					+	+
4. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ
Охранная сигнализация, электронные замки и/или видеокамеры в коридорах					+	+
Звукоизоляция:
повышенная, обеспечивающая уровень шума менее 35 ДБ					+	+
Отопление	+	+	+	+	+
Вентилятор (в районах с жарким климатом)	+	+	+
Термостат для индивидуальной регулировки температуры					+	+
5. САНИТАРНЫЕ ОБЪЕКТЫ ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ
Туалеты:
· общий туалет из расчета один на 20 человек, проживающих в номерах без туалета, но не менее двух на этаж	+	+
· вблизи общественных помещений	+	+	+	+	+
Оборудование туалетов: туалетные кабины, умывальник с зеркалом, электророзетка, туалетная бумага, мыло*, махровые или бумажные полотенца (или электрополотенце), крючки для одежды, корзина для мусора		+	+	+	+	+
Ванная или душевая общего пользования из расчета одна на 30 человек, проживающих в номерах без ванны или душа	+
Ванная или душевая общего пользования из расчета одна на 20 человек, проживающих в номерах без ванны или душа			+
Оборудование ванных комнат/душевых: ванны, душевые кабины, туалетная кабина, умывальник с зеркалом и полкой для туалетных принадлежностей, крючки для одежды, корзина для мусора	+	+
^*Допускается наличие диспенсера с жидким мылом 6. ОБЩЕСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ
Общественные помещения должны иметь мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному назначению помещения	+	+	+	+	+
Площадь холла не менее:
· 9 м² плюс по 1 м² из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 25 м²	+
· 20 м² плюс по 1 м² из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 40 м²			+
· 30 м² плюс по 1 м² из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 80 м²				+
· 30 м² плюс по 1 м² из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 120 м²					+
· 30 м² плюс по 1 м² из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 160 м²						+
Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания¹⁰	+	+
Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания с соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), с газетами, журналами				+	+	+
· с подачей напитков и музыкальным вещанием					+	+
Ковры, ковровое или иное напольное покрытие в зоне отдыха				+	+	+
Декоративное озеленение, художественные композиции, музыкальное вещание				+	+	+
Индивидуальные сейфовые ячейки для хранения ценностей гостей				+	+	+
Гардероб вблизи общественных помещений					+	+
Вешалки в холле и в общественных помещениях		+	+	+	+	+
Помещение (часть помещения) для просмотра телепередач	+	+
Конференц-зал с соответствующим оборудованием						+
Бизнес-центр (электронные средства связи, копировальная техника, помещения для переговоров, компьютеры)					+	+
Спортивно-оздоровительный центр с тренажерным залом					+	+
Плавательный бассейн							+
Плавательный бассейн или сауна с мини-бассейном					+
Ковровое покрытие (ковры) в коридорах				+	+	+
Медицинский кабинет						+
Магазины и торговые киоски					+	+
7. ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ УСЛУГ ПИТАНИЯ
Ресторан или другие типы предприятий питания			+	+
Ресторан
· несколько залов					+	+
· банкетный зал (залы), возможен трансформируемый в конференц-зал					+	+
· ночной клуб/бар					+	+
Кафе/бар					+	+
8. УСЛУГИ.
Служба приема - круглосуточный прием (В домах отдыха, пансионатах и аналогичных средствах размещения допускается наличие службы приема, с которой можно связаться круглосуточно. Для средств размещения с оказанием оздоровительных услуг допускается замена ночных дежурных медработниками, оказывающими неотложную медицинскую помощь)	+	+	+	+	+
Вручение корреспонденции гостям	+	+	+	+	+
Служба поиска проживающих					+	+
Швейцар					+	+
Поднос багажа (из машины в номер и из номера в машину) круглосуточно:
· обязательно					+	+
· по просьбе			+	+
Утренняя побудка (по просьбе)	+	+	+	+	+
Ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей	+	+	+	+	+
Вечерняя подготовка номера					+	+
Смена постельного белья:
· один раз в пять дней	+
· один раз в три дня			+	+
· ежедневно					+	+
Смена полотенец:
· один раз в три дня	+	+
· ежедневно				+	+	+
Стирка.
· исполнение в течение суток				+	+	+
· экспресс-обслуживание						+
Глажение:
· исполнение в течение 1 часа					+	+
· предоставление утюга, гладильной доски	+	+	+
Химчистка(допускается предоставление услуг химчистки по договору со специализированными предприятиями)
· исполнение в течение суток				+	+
· экспресс-обслуживание						+
Мелкий ремонт одежды				+	+	+
Автомат для чистки обуви				+	+	+
Почтовые и телеграфные услуги				+	+	+
Отправление и доставка телексов/телефаксов					+	+
Хранение ценностей в сейфе администрации	+	+	+	+	+
Хранение багажа	+	+	+	+	+
Обмен валюты или прием платежей по кредитным картам				+	+	+
Организация встреч и проводов (в аэропорту, на вокзале и т.д.)					+	+
Вызов такси				+	+	+
Аренда (прокат) автомашины					+	+
Бронирование и/или продажа билетов на различные виды транспорта					+	+
Бронирование и/или продажа билетов в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия					+	+
Туристские услуги:
· туристская информация				+	+	+
· экскурсии, гиды-переводчики					+	+
Медицинские услуги: вызов скорой помощи, пользование аптечкой	+	+	+	+	+
9. УСЛУГИ ПИТАНИЯ
Обслуживание:
· возможность выбора любого из вариантов предоставляемого питания (завтрак, двухразовое, трехразовое питание)				+	+	+
· предоставление завтрака (7.00-10.00)			+	+	+	+
· круглосуточное предоставление услуг питания						+
Обслуживание в номере:
· в часы завтрака				+
· круглосуточно					+	+
· меню завтрака в номере				+	+	+
10. ТРЕБОВАНИЯ К ПЕРСОНАЛУ И ЕГО ПОДГОТОВКЕ
Письменные стандарты для персонала, фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы		+	+	+	+	+
Квалификация: руководители и персонал должны соответствовать квалификационным требованиям (профессиональным стандартам) к основным должностям работников туристской индустрии - сектор «Гостиницы»		+	+	+	+	+
Внешний вид персонала:
Форменная одежда, служебные значки

Дата добавления: 2015-04-18; просмотров: 107; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав

⇐ Предыдущая 16 17 18 19 202122 23 24 25 Следующая ⇒

lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2024 год. (0.006 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты