Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника



III) Задание №3




Читайте также:
  1. II.Задание для самостоятельного выполнения.
  2. III. Задание для самостоятельного выполнения.
  3. III. Задание для самостоятельного выполнения.
  4. IV. Задание для выполнения
  5. VII Задание к расчетно-графической работе
  6. ВЫПОЛНЕННОЕ ЗАДАНИЕ " Y ", либо любое
  7. Домашнее задание
  8. Домашнее задание
  9. Домашнее задание

I) Задание №1

Составить свой рацион питания за прошедший (вчерашний) день и заполнить таблицу №1.

Таблица №1

Прием пищи Продукты питания Количество съеденного продукта, гр. Получение энергии, ккал
в 100 граммах в съеденных продуктах
Завтрак        
        Итого: З=
Второй завтрак        
        Итого: ВЗ=
Обед        
        Итого: О=
Полдник        
        Итого: П=
Ужин        
        Итого: У=
        Итого: С=

 

Пример заполнения таблицы №1.

Прием пищи Продукты питания Количество съеденного продукта, гр. Получение энергии, ккал
в 100 граммах в съеденных продуктах
Завтрак Каша гречневая 101*1=101
Батон нарезной 10*2=20 235*0,2=47
Колбаса 260*0,2=52
Яйцо 59*0,5=29,5
Сметана
        Итого: З=516
Второй завтрак        
        Итого: ВЗ=
Обед        
        Итого: О=
Полдник        
        Итого: П=
Ужин        
        Итого: У=
        Итого: С=З+ВЗ+О+П+У=3000

II) Задание №2

1)Анализ рациональности питания в течении суток.

 

На основании таблицы №1 заполнить таблицу №2. Сравнить полученное количество энергии с нормами распределения питания в течении суток.

 

Таблица №2



Прием пищи Нормативы распределения питания в течении суток, Фактическое распределение питания в течении суток,
% ккал %
Завтрак 25 – 35 З = 516 З/С*100=
Второй завтрак 10 – 12 ВЗ =  
Обед 40 – 45 О =  
Полдник 10 – 12 П =  
Ужин У =  
Итого   С =

 

Пример заполнения таблицы №2.

Прием пищи Нормативы распределения питания в течении суток, Фактическое распределение питания в течении суток,
% ккал %
Завтрак 25 – 35 516/3000*100=17
Второй завтрак      
Обед      
Полдник      
Ужин      
Итого   С = 3000 100%

 

Таблица №3. Нормативы получения энергии в сутки.

  Энергия ккал/сутки
Юноши 14-17 лет
Девушки 14-17 лет

 

2)Вывод.

Сравнивая таблицы №1, №2 и №3 сделать выводы о распределении своего питания в течении суток и о соответствии полученных калорий течении суток нормативам.



 

 

III) Задание №3

1)Расчет энергозатрат в течении суток.

Используя таблицу №4, заполнить таблицу №5 и рассчитать количество энергии затрачиваемой вами в течении суток на движение (ЭД):.

 

Таблица №4

Вид деятельности Энергозатраты, ккал/ч
В д о м а ш н и х у с л о в и я х  
Сон и отдых в постели 65-77
Отдых сидя 85-106
Личная гигиена (умывание, одевание и др.) 102-144
Мытье посуды, глаженье белья 129 - 144
Вытирание пыли, подметание пола 167 - 180
Стирка белья, мытье пола 200-270
Другие виды домашней работы, физическая зарядка 157-290
П р и у м с т в е н н о й р а б о т е  
Спокойное чтение
Чтение вслух (сидя) 102-112
Учеба, школьные занятия, самоподготовка 107-111
Слушание лекций (сидя) 102-112
Писание писем 90-112
Работа с калькулятором
Беседа
П р и х о д ь б е  
Очень медленная ходьба
Ходьба, медленная прогулка 169-200
Ходьба на работу и с работы
Отдых стоя
З а н я т и я с п о р т о м  
Бег трусцой по ровной дороге
Бег со скоростью 9 км/ч
Ходьба лыжах
Гимнастические упражнения (вольные) 294-980
Езда на велосипеде 245-630
Вождение автомашины
Катание на коньках 210-700
Плавание

 

Таблица №5

Вид деятельности Энергозатраты (ккал\час) Время, час Энергозатраты деятельности, ккал
Сон 60*7=420
       
       
    Итого: 24 ч Итого: ЭД =

 

2)Рассчитать количество расходуемой энергии в течении суток по следующей формуле:

ЭЗ = ОО + ЭД + ЭО,

где

ОО – основной обмен – количество энергии, необходимой для поддержания жизни организма.

ОО = 1(ккал/кг*час) * Вес(кг) * 24(час) – для мужчин

ОО = 0,9(ккал/кг*час) * Вес(кг) * 24(час) – для женщин

ЭД – таблица №4

ЭО – энергии, затрачиваемая организмом на усвоение пищи = 91 ккал/сутки

 

3)Вывод.

Сравнивая«Итого С» таблицы №1 и результат расчета количество расходуемой энергии «ЭЗ», сделать вывод о соответствии получаемой и расходуемой энергии организмом в течении суток.


Дата добавления: 2015-08-05; просмотров: 15; Нарушение авторских прав


<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Пример 5. Валюта баланса – 189 960 000 руб., общие затраты - 204 386 000 руб | ФОЛЬКЛОРИСТИКА: ДЕФІНІЦІЇ, ПОШУК АДЕКВАТНИХ МЕТОДІВ ДОСЛІДЖЕННЯ
lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2020 год. (0.009 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты