КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Фрукты и ягоды
| Продукт | Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал |
| Абрикосы | 0,9 | - | 10,5 | ||
| Айва | 87,5 | 0,6 | - | 8,9 | |
| Алыча | 0,2 | - | 7,4 | ||
| Ананас | 0,4 | - | 11,8 | ||
| Бананы | 1,5 | - | 22,4 | ||
| Вишня | 85,5 | 0,8 | - | 11,3 | |
| Гранат | 0,9 | - | 11,8 | ||
| Груша | 87,5 | 0,4 | - | 10,7 | |
| Инжир | 0,7 | - | 13,9 | ||
| Кизил | - | 9,7 | |||
| Персики | 86,5 | 0,9 | - | 10,4 | |
| Рябина садовая | 1,4 | - | 12,5 | ||
| Рябина черноплодная | 80,5 | 1,5 | - | ||
| Слива садовая | 0,8 | - | 9,9 | ||
| Финики | 2,5 | - | 72,1 | ||
| Хурма | 81,5 | 0,5 | - | 15,9 | |
| Черешня | 1,1 | - | 12,3 | ||
| Шелковица | 82,7 | 0,7 | - | 12,7 | |
| Яблоки | 86,5 | 0,4 | - | 11,3 | |
| Апельсин | 87,5 | 0,9 | - | 8,4 | |
| Грейпфрут | 0,9 | - | 7,3 | ||
| Лимон | 87,7 | 0,9 | - | 3,6 | |
| Мандарин | 88,5 | 0,8 | - | 8,6 | |
| Брусника | 0,7 | - | 8,6 | ||
| Виноград | 80,2 | 0,4 | - | 17,5 | |
| Голубика | 88,2 | - | 7,7 | ||
| Ежевика | - | 5,3 | |||
| Земляника | 84,5 | 1,8 | - | 8,1 | |
| Клюква | 89,5 | 0,5 | - | 4,8 | |
| Крыжовник | 0,7 | - | 9,9 | ||
| Малина | 0,8 | - | |||
| Морошка | 83,3 | 0,8 | - | 6,8 | |
| Облепиха | 0,9 | - | 5,5 | ||
| Смородина белая | 0,3 | - | 8,7 | ||
| Смородина красная | 85,4 | 0,6 | - | ||
| Смородина черная | 1,0 | - | 8,0 | ||
| Черника | 86,5 | 1,1 | - | 8,6 | |
| Шиповник свежий | 1,6 | - | |||
| Шиповник сушеный | 4,0 | - |
Сухофрукты
| Продукт | Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал |
| Урюк | - | 67,5 | |||
| Курага | 20,2 | 5,2 | - | 65,9 | |
| Изюм с косточкой | 1,8 | - | 70,9 | ||
| Изюм кишмиш | 2,3 | - | 71,2 | ||
| Вишня | 1,5 | - | |||
| Груша | 2,3 | - | 62,1 | ||
| Персики | 3,0 | - | 68,5 | ||
| Чернослив | 2,3 | - | 65,6 | ||
| Яблоки | 3,2 | - |
Бобовые
| Продукт | Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал |
| Бобы | 0,1 | 8,3 | |||
| Горох лущеный | 1,6 | 57,7 | |||
| Горох цельный | 1,2 | 53,3 | |||
| Соя | 34,9 | 17,3 | 26,5 | ||
| Фасоль | 22,3 | 1,7 | 54,5 | ||
| Чечевица | 24,8 | 1,1 | 53,7 |
Грибы
| Продукт | Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал |
| Белые свежие | 89,9 | 3,2 | 0,7 | 1,6 | |
| Белые сушеные | 27,6 | 6,8 | |||
| Подберезовики свежие | 91,6 | 2,3 | 0,9 | 3,7 | |
| Подосиновики свежие | 91,1 | 3,3 | 0,5 | 3,4 | |
| Сыроежи свежие | 1,7 | 0,3 | 1,4 |
Мясо, субпродукты, птица
| Продукт | Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал |
| Баранина | 67,6 | 16,3 | 15,3 | ||
| Говядина | 67,7 | 18,9 | 12,4 | ||
| Конина | 72,5 | 20,2 | |||
| Кролик | 65,3 | 20,7 | 12,9 | ||
| Свинина нежирная | 54,8 | 16,4 | 27,8 | ||
| Свинина жирная | 38,7 | 11,4 | 49,3 | ||
| Телятина | 19,7 | 1,2 | |||
| Бараньи Почки | 79,7 | 13,6 | 2,5 | ||
| Баранья Печень | 71,2 | 18,7 | 2,9 | ||
| Баранье Сердце | 78,5 | 13,5 | 2,5 | ||
| Говяжьи Мозги | 78,9 | 9,5 | 9,5 | ||
| Говяжья Печень | 72,9 | 17,4 | 3,1 | ||
| Говяжьи Почки | 82,7 | 12,5 | 1,8 | ||
| Говяжье Вымя | 72,6 | 12,3 | 13,7 | ||
| Говяжье Сердце | |||||
| Говяжий Язык | 71,2 | 13,6 | 12,1 | ||
| Почки свинные | 80,1 | 3,1 | |||
| Печень свинная | 71,4 | 18,8 | 3,6 | ||
| Сердце свинное | 15,1 | 3,2 | |||
| Язык свинной | 66,1 | 14,2 | 16,8 | ||
| Гуси | 49,7 | 16,1 | 33,3 | ||
| Индейка | 64,5 | 21,6 | 0,8 | ||
| Куры | 68,9 | 20,8 | 8,8 | 0,6 | |
| Цыплята | 71,3 | 18,7 | 7,8 | 0,4 | |
| Утки | 51,5 | 16,5 | 61,2 |
Колбаса и колбасные изделия
| Продукт | Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал |
| Вареная колбаса Диабетическая | 62,4 | 12,1 | 22,8 | ||
| Вареная колбаса Диетическая | 71,6 | 12,1 | 13,5 | ||
| Вареная колбаса Докторская | 60,8 | 13,7 | 22,8 | ||
| Вареная колбаса Любительская | 12,2 | ||||
| Вареная колбаса Молочная | 62,8 | 11,7 | 22,8 | ||
| Вареная колбаса Отдельная | 64,8 | 10,1 | 20,1 | 1,8 | |
| Вареная колбаса Телячья | 12,5 | 29,6 | |||
| Сардельки Свиные | 53,7 | 10,1 | 31,6 | 1,9 | |
| Сосиски Молочные | 12,3 | 25,3 | |||
| Сосиски Русские | 66,2 | 19,1 | |||
| Сосиски Свиные | 54,8 | 11,8 | 30,8 | ||
| Варено-копченая Любительская | 39,1 | 17,3 | |||
| Варено-копченая Сервелат | 39,6 | 28,2 | 27,5 | ||
| Полукопченая Краковская | 34,6 | 16,2 | 44,6 | ||
| Полукопченая Минская | 17,4 | 2,7 | |||
| Полукопченая Полтавская | 39,8 | 16,4 | |||
| Полукопченая Украинская | 44,4 | 16,5 | 34,4 | ||
| Сырокопченая Любительская | 25,2 | 20,9 | 47,8 | ||
| Сырокопченая Московская | 27,6 | 24,8 | 41,5 |
Мясные консервы и копчености
| Продукт | Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал |
| Говядина тушеная | 16,8 | 18,3 | |||
| Завтрак туриста (говядина) | 66,9 | 20,5 | 10,4 | ||
| Завтрак туриста (свинина) | 65,6 | 16,9 | 15,4 | ||
| Колбасный фарш | 63,2 | 15,2 | 15,7 | 2,8 | |
| Свинина тушеная | 51,1 | 14,9 | 32,2 | ||
| Грудинка сырокопченая | 7,6 | 66,8 | |||
| Корейка сырокопченая | 37,3 | 10,5 | 47,2 | ||
| Ветчина | 53,5 | 22,6 | 20,9 |
Яйца
| Продукт | Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал |
| Яйцо куриное | 12,7 | 11,5 | 0,7 | ||
| Яйцо перепелиное | 73,3 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
Дата добавления: 2015-08-05; просмотров: 200; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав |