Карбоновые кислоты

Общая формула:

или R-COОH ( -СООН = карбоксильная группа - на рисунке)

Гомологический ряд:

Химические свойства:

Кислотные свойства:

1 Диссоциируют:

СН₃СООН СН₃СОО + Н⁺

Изменяют окраску индикаторов.

2 Взаимодействуют с Ме:

2RCOOH + Zn Zn(RCOO)₂ + H₂

3 Реагируют с оксидами и гидроксидами металлов:

RCOOH+NaOH RCOONa+H₂O

2RCOOH+MgO

Mg(RCOO)₂ +H₂O

Специфические свойства:

1 Реакция этерификации:

R₁COOH+R₂OH R₁COOR₂+H₂O

R₁COOR₂ – сложный эфир

2 Восстановление:

RCOOH RCOH (альдегид)

RCH₂OH (спирт).

Амины

Общая формула: R –NH₂

Гомологический ряд:

Химические свойства:

Проявляют свойства оснований:

1 CH₃NH₂+H₂O= [CH₃NH₃]⁺OH^-

[CH₃NH₃]⁺ - ион метиламмония.

2 CH₃NH₂+HCl= [CH₃NH₃]⁺Cl^-

Получение:

1 R-Cl+2NH₃ RNH₂+NH₄Cl

2 RNO₂ RNH₂