Основные составляющие маркетинговой деятельности

Существуют следующие основные элементы организации маркетинго­вой деятельности:[15, с.170]

1)разработка стратегии и тактики по расширению сегментов рынка, завоеванию новых рынков;

2)оперативное и достоверное выявление существующего и по­тенциального спроса покупателя на товары и услуги посредством комплексного изучения состояния рынка и перспектив его раз­вития;

3)эффективная организация научно-исследовательской деятель­ности по созданию новых образцов и моделей продукции, а также гибкая организация производства соответствующих товаров, удов­летворяющих большинство запросов потребителей;

4)координация и планирование производства и финансиро­вания;

5)создание и совершенствование рациональной системы сбыта распределение продукции;

6)последовательное регулирование и корректирование в соот­ветствии с изменяющимися обстоятельства всей деятельности, включая управление производством, транспортировкой, упаков­кой, сбытом, рекламой, техническим, сервисным и гарантийным обслуживанием, другими услугами в рамках мероприятий по рас­ширению сбыта.

Маркетинг служит для того, чтобы требуемая, рынком продук­ции по оптимальным ценам через соответствующих продавцов до­ходила до покупателей, которые в ней нуждаются. Он начинается и заканчивается на потребителе. Все деловые решения должны осуществляться сквозь призму интересов клиентов фирмы. Это оз­начает, что потребитель должен быть в центре' всей ее деятельно­сти. При этом покупатель всегда прав — это аксиома маркетинга.

Главными условиями маркетинга являются наличие рыночных структур, конкуренция между производителями, равные внешние условия для продавцов и покупателей, а также свободной доступ к информации. Маркетинг ориентирован на рынок. Он представляет собой вид производственной деятельности, связанной с продви­жением товаров и услуг на рынок на основе учета поступающей информации. Маркетинг соединяет в себе анализ, планирование и контроль за деятельностью фирмы, нацеленный на сохранение су­ществующих и завоевание потенциальных рынков, имеющий сво­ей задачей удовлетворение спроса покупателей, с одной стороны, и достижение целей фирмы, с другой

Маркетинг- это работа с рынком ради осуществления обме­нов, цель которых - удовлетворение человеческих нужд и потреб­ностей. Это система организации всей деятельности современных предприятий, использующих различные средства и методы рацио­нальной организации и управления с целью достижения эффективности и конкурентоспособности своей деятельности и ее результатов с помощью следующих средств:[16, с.130]

1)использование новейших результатов фундаментальных на­учно-исследовательских работ, открытий и изобретений для про­изводства и экспорта высокоэффективных наукоемких изделий, технологий и услуг;

2)тщательное и всесторонне изучение состояния и перспектив развития общехозяйственной и товарной конъюнктуры рынка, по­лучение информации о реальных потребностях и запросов потребителей;

3)ориентация производства и экспорта на перспективные тре­бования рынка, адресность производимой продукции и научных результатов;

4)активное воздействие на рынок, на формирование его но­вейших потребностей и стимулирование сбыта;

5)обеспечение полного всестороннего удовлетворения потреб­ностей общества для повышения качества его жизни (благосостоя­ния народа). Суть маркетинга предпринимательская деятельность, превращающая потребности покупателя в доходы предприятия.

Маркетинг означает создание производства и сбыт того, на что покупатель действительно предъявляет спрос. Развитие теории и практики маркетинга зависит от ряда объективных обстоятельств, к которым относятся: обострение конкуренции на рынках сбыта, усложнение экономических связей; обострение энергетических и сырьевых проблем, вызвавших спрос на новые виды энерго и ресурсосберегающих технологий; ускорение научно-технического про­гресса, обусловившее сокращение цикла жизни товаров и техни­ческих нововведений; повышение требований со стороны потре­бителей к качественным характеристикам предлагаемых товаров; потребовавшее выработки и критериев оперативного при­нятия стратегических решений в сфере управления предприятием. Маркетинг затрагивает интересы всех потребителей. Отсюда и це­ли маркетинговой деятельности могут быть различны, рознятся цели отдельных потребителей и целевых групп

В современном быстро меняющемся мире, конкурентная борь­ба на внутренних и внешних рынках сбыта товаров, услуг стано­вится все более жесткой, прежде всего в результате появления но­вых методов и форм экономического соперничества. Выживание предприятий в острой конкурентной борьбе все чаще обусловли­вается действием факторов долгосрочного порядка. Сейчас предприятия, чтобы выжить, гораздо больше времени должны уделять таким сферам, как реализация с быт продукции» увеличение дохо­дов и улучшение своего финансового положения. А для этого они должны отчетливо представлять себе, в чем состоят недостатки и преимущества - и свои и конкурирующих предприятий. Сделать это возможно только опираясь на изучение рынка.

Маркетинг способен подсказать огромное количество идей, ко­торые касаются самых различных сфер деятельности предприятия: товарная политика, исследование потребностей и намерений по­требителей, рыночная ценовая политика, сбыт, продвижение товара, реклама, сервис и т.д. Он позволяет хозяйственным звеньям получить стратегическое обоснование своих действий, т.е. выяснить и оценить перспективы своей работы на определенный и дли­тельный период. Значительная роль маркетинга и в системе пла­нирования производственной деятельности предприятия, так как изменяются требования, предъявляемые к производству, усложня­ются условия хозяйствования (в микро и макросреде). С помо­щью маркетинга руководители предприятий получают необходимую информацию о том, какие изделия и почему хотят покупать, как работать с портфелями, о ценах, которые они готовы заплатить, о том, в каких районах (страны, мира) спрос на данные изделия наиболее высокий, где сбыт продукции принесет предприятию наибольшую прибыль, С помощью маркетинга производители спо­собны правильно организовать сбыт своей продукции, продолже­ние ее на рынке изделий, строить стратегию рекламы, сервиса. Маркетинговый подход позволяет рассчитать разные варианты эффективности затрат на производство и реализацию товаров и услуг, определить, какие виды продукции, проданные там-то и тому-то принесут наибольшую отдачу на каждую денежную единицу, вло­женную в производство и реализацию.[17,с.52] Поэтому маркетинг для предпринимателей представляет целый мир, наполненный неограниченными возможностями для успешной коммерческой деятельности по увеличению объема продаж и для получения максимальной долговременной прибыли, т.е. повышения эффективности работ предприятия в целом.

В начале дается система основных плановых ориентиров, кон­кретных показателей, служащих основной для контроля. В первом основном разделе плана дается описание характера целевого рын­ка и положения на нем фирмы. Описывается рынок с точки зрения его величины, основных сегментов, в которых утвердилась фирма, нужд заказчиков и специфических факторов среды, дается обзор основных товаров, перечисляются конкуренты и указыва­ются каналы распределения товаров.

Второй раздел плана позволяет видеть перспективу фирмы и ее изделий, а также представить опасности и возможности, которые могут возникнуть перед товаром. Цель - помочь руководству пред­видеть возможность наступления событий, которые могут сильно повлиять на положение фирмы. Воздействовать на нее могут фак­торы как внешнего, так и внутреннего характера. Руководство фирмы обязательно в следующем разделе определить рыночные зада­чи и круг возникающих проблем. Задачи формулируются в виде целей, которые фирма стремится достичь в период действия плана.

В четвертом разделе представлен широкий многоплановый под­ход к решению поставленных задач, т.е. разработаны стратегии маркетинга, включающие в себя конкретные стратегии по целе­вым ранкам, комплексу маркетинга и уровню целевых затрат на эти нужды. В пятом разделе стратегии маркетинга материализуют­ся в конкретные программы действий, дающие ответы на вопросы: Что будет сделано? Когда это будет сделано? Кто это будет делать? Сколько это будет стоить? С появлением новых возможностей, затруднений, изменением условий внутри и вне фирмы в конкретные программы действий вносят коррективы.

План мероприятий по маркетингу фирмы должен иметь соот­ветствующее финансовое обеспечение — бюджеты для реализации конкретных программ.[18,с.272] Суть бюджета — прогноз прибылей и убытков. Совокупный бюджет маркетинга обязательно утверждается руководством предприятия. Наконец, особое значение в плане мар­кетинга уделяется контролю за ходом выполнения всего намечен­ного. Обычно то, что изложено в разделах плана, расписано по месяцам или кварталам. Контроль призван помочь руководству оце­нить результаты, достигнутые в той или иной сфере рыночной деятельности фирмы за определенный отрезок времени, выявить те подразделения, которые не сумели добиться поставленных пе­ред ними целей. Руководители указанных служб обязаны объяснить, почему что-то не выполнено, и представить программы ме­роприятий по исправлению положения. Систематический контроль выполнения планов необходим для того, чтобы быть уверенным в эффективности деятельности фирмы в целом и ее подразделений.

1.3 Особенности маркетинговых мероприятий в условиях кризиса

В условиях экономического кризиса внимание к отделу маркетинга в компании, безусловно, повышается. Ведь всем известно, что когда компания переживает не лучшие времена, в первую очередь страдают рекламные и маркетинговые бюджеты. Хотя есть и противоположное мнение, которое гласит: именно в период трудностей маркетинговые инструменты во многом помогают поддержать уровень продаж и, соответственно, удержаться на плаву. И тот, кто сумеет воспользоваться всеобщей неразберихой для расширения маркетинговой стратегии, однозначно выиграет и закрепится на рынке.

В одном из интервью генеральный директор корпорации Coca-Cola Мухтар Кен рассказал, что в период кризиса в Латинской Америке они не замедлили воспользоваться экономической ситуацией и развернули масштабную PR-кампанию, «поскольку все рекламные площади в тот период очень сильно подешевели» [19,с.374]

В данной статье автор попытался раскрыть одни из актуальных методов маркетинга по выходу из кризиса. Объединение потенциала отделов внутри организации, улучшение коммуникативной системы, как среди сотрудников, так и с клиентами, дополнительный сервис, уникальные предложения - все это может помочь в кризисной ситуации.

Одним из таких решений вполне может быть - интеграция отделов продаж и маркетинга, так как именно несбалансированность жизненных циклов отделов продаж и маркетинга является основной причиной в условиях кризиса.

Во-первых, отдел маркетинга должен понимать причины кризисной ситуации (какое влияние кризис оказывает на потребителей и на тот сегмент рынка, где находятся интересы работодателя). Основной риск для компании - потерять долю рынка в большей степени, чем это сделают прямые конкуренты, так как потом ее будет очень тяжело восстановить. Поэтому так важно найти решение возможных проблем заранее.

Если отдел в состоянии оперативно собрать всю необходимую информацию об интересующем рынке (от иностранных исследовательских институтов и/или от собственного отдела исследований), то появляется отличная возможность разработать верную стратегию продвижения линии продуктов компании. В кризисные времена многое зависит от готовности переориентироваться: сменить «занятия стратегией» на «работу у станка». Сотрудники отдела маркетинга могут помочь компании выжить.

Если компания диверсифицирована, то это большой плюс для устойчивости, ведь практически всегда падение в одном сегменте компенсируются ростом или, как минимум, стабильностью в другом. В этом случае задача отдела маркетинга заключается в своевременном отслеживании тенденций на рынке, их анализе и предоставлении рекомендаций по перераспределению ресурсов компании. Например, если в кризисных условиях падает производство автомобилей, то, безусловно, этот факт негативно сказывается на обороте отдела материалов для автопрома, зато растет сегмент материалов для авторемонта (ведь многие откладывают покупку нового автомобиля, и продолжают ездить на старом авто, которое чаще ломается и, соответственно, требует ремонта). Поэтому очень важно анализировать географию потребителей и инвестировать средства туда, где ситуация в данный момент более благоприятная.

В кризис появляются и новые потребности. Скажем, если покупатели в условиях роста экономики ориентировались на престиж и дизайн, то теперь для них более важными будут такие факторы, как долговечность и возможность экономии на расходных материалах. Роль маркетинга - определить эти изменяющиеся потребности и предложить именно то решение, которое сейчас нужно потенциальным клиентам. При этом желательно предпринять все необходимые шаги для удержания потребителей до того, как это сделают конкуренты. [20,с.46]

В кризисный период необходима активная поддержка продаж, которую служба маркетинга должна обеспечить всеми необходимыми инструментами. Если спрос на продукцию уменьшится, то розничные сети, в свою очередь, сократят закупку товара у производителя. Поэтому крайне важно убедить клиентов, что стоит покупать продукцию именно вашей компании. Чтобы это сделать, нужно иметь сравнительные характеристики предлагаемого продукта с продукцией, производимой конкурентами, а это как раз то, чем должен заниматься отдел маркетинга.

Вне зависимости от ситуации основная функция маркетолога в компании — поиск новых возможностей продвижения. Особо остро эта задача стоит в период кризиса. Большинство руководителей компаний смотрят на маркетинг с точки зрения цифр — доли рынка, затраты на рекламу и т.д. Но ведь это только маленькая его часть. Маркетинг начинается уже тогда, когда клиент заходит в офис компании, — как его встречают, обслуживают, как с ним разговаривают. И ощущение, которое остается у клиента после посещения компании, есть результат работы маркетолога. Как он смог построить отношения с клиентом не только через затраты на рекламные ролики, но и через сотрудников компании. «Нет денег на масштабные PR-акции — учите персонал использовать свое обаяние»[79], - говорит Нико Славнич, официальный представитель Нидерландского института маркетинга (NIMA).[22,с.242]

Вкусы потребителей очень индивидуализируются. И это нужно учитывать в маркетинговых стратегиях. Выигрывает та компания, которая не просто дает возможность выбирать, но и предлагает что-то уникальное. Например, так делает компания Lego. Любой клиент, если у него есть идея нового конструктора (а у детей покупателей, как правило, всегда бурная фантазия), может оправить в компанию письмо с подробным ее описанием. Если в Lego решат выпускать такой конструктор, то в коробочке обязательно будет указана фамилия автора идеи. И он даже будет получать какой-то процент от продажи этого конструктора. Это помогает строить крепкие долгосрочные отношения с клиентами. А ведь в этом и состоит основная задача маркетинга. Одной из основных концепций современного успешного бизнеса является клиентоориентированность. Но сегодня в связи с глобализацией отношений и бизнес-процессов эта концепция обретает новый смысл. Каждый человек, живущий на планете, оказывается вовлечен в глобальную общественную экосистему, образованную всеми возможными взаимоотношениями людей, их идеями и потребностями. Таким образом, клиентоориентированность становится работой на эту экосистему, охватывающую весь мир. Поэтому, чтобы идти в ногу со временем, крайне важно знать не только где живут потребители вашей продукции и их финансовое состояние, но и чем они живут, каковы стиль их жизни, интересы.

В последнее время маркетологи всех отраслей все больше говорят о конвергенции подходов В2В- и В2С-маркетинга. Но уже очень скоро мы столкнемся с совершенно новыми формами ведения бизнеса – в системах С2С и С2В. По мнению ученых, самый большой коммерческий шанс ближайшего будущего, а также возможность выхода из кризиса – это работа в системе C2C – customer to customer. Не менее впечатляющее будущее ждет и модель С2В[23,с.253].

Когда говорится о наиболее микросегментированных решениях и одновременно о клиентоориентированности, то понятно, что компания не в состоянии выполнять все сама. Компания может отвечать лишь за какую-то часть, в которой она компетентна. Например, телекоммуникационная компания может предложить, не только определенную скорость для своих клиентов за определенную стоимость, но и дополнительную уникальную услугу. Всякий раз, когда потенциальный клиент ведет переговоры со своим иностранным партнерам, к линии мог бы подключиться специалист, и осуществить синхронный перевод. И если компания, как в приведенном примере, решит оказывать услуги по синхронному переводу переговоров на иностранные языки, то необходимо будет найти партнера в лице одного из ведущих бюро переводов. Это и есть концепция C2C или C2B. И взаимодействие в этом направлении будет замечательным, потому что в итоге компания получит не простое сложение усилий, а создаст совершенно новый, уникальный сервис, который выстроить без внешней помощи никому не по силам. Ведь всем известно правило, сумма системы больше суммы ее отдельных элементов.

Хотелось бы отметить значение государства при развитии данной тенденции. Ведь когда возникают деловые отношения, необходим конкретный механизм урегулирования вопросов. По сравнению с западом и, конечно, Америкой, в нашей стране пока речь идет только о начале развития бизнеса между предприятиями и отдельными людьми.

При этом надо иметь в виду один чрезвычайно важный аспект сотрудничества – партнерство осуществляется не между юридическими лицами, которые объединяются, чтобы вместе создавать прибыль или услугу, а между работниками компаний-партнеров на уровне экосистемы. Именно от общения зависит возникновение идей и процветание.

Приоритет маркетинга заключаются в выработке новых методов стимулирования деятельности предприятий. Таким образом, современный маркетинг должен учитывать следующие тенденции в мире: интеграцию отделов предприятия; конвергенцию и микросегментацию; рост значения услуг в экономике; усиление роли партнерства и взаимоотношений. [24,с. 364]

Дипломник О.В. Машурова

Дипломный руководитель Р.С. Хан

ГЛАВА 2 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ВКУСДОНА»

2.1 Краткая характеристика предприятия

Компания ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУСДОНА" 6155063741 зарегистрирована по адресу Ростовская область г.Шахты, Победа Революции проспект 103.. Организации выдан Общероссийский Государственный Регистрационный Номер - 1126182003430. Управление над организацией ведет генеральный директор Ермолов Юрий Борисович. Производственный цех находится в Белоруссии, над которым руководство ведет Куликов Василий Анатольевич. Реализация продукции ООО «ВкусДона» ведется через фирму «Союз продукт» В соответствии с регистрационными документами основным видом деятельности является розничная торговля мясом, мясом птицы, продуктами и консервами из мяса и мяса птицы.13.05.2012.

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 12 по Ростовской области поставила на учет организацию ООО «ВкусДона»

Основной вид деятельности:

-производство мясных продуктов ( колбасная продукция);

-розничная торговля мясом, мясными продуктами;

Дополнительные виды деятельности компании:

-розничная торговля молочными продуктами, яйцами, пищевыми маслами и жирами;

-розничная торговля сырной продукции;

-розничная торговля рыбой, морепродуктами и рыбными консервами;

-розничная торговля мясными консервами;

-розничная торговля прохладительными напитками

-розничная торговля прочими пищевыми продуктами;

-хранение и складирование;

Предоставляемые услуги в специализированных магазинах и рыночных павильонах:

-услуги по розничной торговле мясными изделиями (колбасная продукция)

-услуги по розничной торговле сырными продуктами (сыр твердый, сыр плавленый)

-услуги по розничной торговле молочными продуктами( молоко, кефир ,варенец, закваска, ряженка)

-услуги по розничной торговле прохладительными напитками(пепси ,кока-кола и т.д.)

-услуги по розничной торговле крупами ,макаронными изделиями

-услуги по розничной торговле замороженным мясом.

Изначально при создании этого предприятия был уставной капитал который равнялся 10 000 рублей, и учредитель Куликов Василий Анатольевич который имеет 100 % доли всей прибыли от предприятия.

Предприятие зарегистрировано 14 мая 2012 года. С годами существования предприятия образовалась определенная четкая организационная структура, которая представлена на рис. 2.1

Рис.2.1. Организационная структура предприятия

На рис. 2.1 видно, что организационная структура является функциональной, все подразделы взаимодействуют между собой.

Служба маркетинга занимается разработкой тактики фирмы и осуществлением товарной, ценовой, сбытовой политики и стратегии продвижения товара на рынке, а конкретно подбор персонала, оборудование, ассортимент оказываемых услуг, производимых товаров, их качество.

2.2 Показатели хозяйственной деятельности отражающее экономическое и финансовое состояние в целом

Основные финансово-экономические показатели деятельности «Союз продукт» за 2013-2014 гг. представлены в табл. 2.2

Таблица. 2.2

Динамика основных экономических показателей магазинов «Союз продукт» за 2012-2014 г. в Ростове-на-Дону

Как видно из приведенных данных, эффективность финансово-хозяйственной деятельности «Союз продукт» к 2014 году поднимается. Выручка в 2014 г. увеличилась по сравнению с 2012 г. на 1088198 млн. тыс.руб. Себестоимость продаж в 2014 г. по сравнению с 2012 увеличилась на 1139438 руб. Чистая прибыль увеличилась 1753657руб. Рентабельность продаж с каждым годом растет, по сравнению 2014 с 2012 году изменилось в 16,1 %, темп роста вырос в 119,4 раза, что является существенно хорошим показателем.

Далее в табл. 2.3. проведем динамику продаж в магазинах в Ростове-на-Дону.

Таблица 2.3

Динамика изменения продаж магазина «Союз продукт» за 2012-2014 гг.

Делая вывод по таблице динамики продаж, можно сказать, что к 2014 году продажи значительно увеличились. Было выявлено что самые высокие продажи наблюдаются в магазине по адресу у. Пушкинская 200 ( Далее этот магазин будет рассмотрен при маркетинговом анализе), например в 2014 году по сравнению с 2012 продажи увеличились на 1,744,284. Фирма «Союз продукт» держит не высокую торговую наценку на свой ассортиментный перечень (20 – 25%). Так как фирма является плательщиком НДС, то добавляет 18 % к торговой наценке.

Фирма «Союз продукт» является производителем, но не на все виды продукции, на дополнительные виды цена формируется не затратным методом ценообразования, а закладывает прибыль в размере 20 – 25% в цену товара на оптовую цену поставщиков.

Самые низкие продажи наблюдаются в магазине по адресу ул .Киргизская 38в , в 2014 году по сравнению с 2012 продажи увеличились всего на 586,525 тыс. руб, и это очень низкий показатель для магазина. Павильоны «Союз продукт» тоже приносят не плохую прибыль, вот например, выявлен самый хорошо приносящий прибыль павильон находящийся по адресу пер. Днепровский 107/1, рынок "Вятская" в 2014 г., прибыль составила - 1 990,772, а по сравнению с 2012 г. изменения произошли в размере +1110526.

Наглядно динамику продаж можно так же рассмотреть на рис. 2.1

Рис.2.1.Динамика продаж по торговым точкам

На рис. 2.1 наглядно видно, что на ул. Пушкинской 200 самая высокая прибыль в 2014 году, а самая низкая прибыль на ул. Киргизская 38в.

Далее рассмотрим павильоны и их изменение на рис. 2.2

Рис.2.2Динамика продаж по торговым павильонам

На рис.2.2 ,наблюдается резкий скачок прибыли в 2014 году у павильона, находящиеся по адресу пер. Днепровский 107/1, рынок «Вятская». По ходу исследования все павильоны ,находятся в стабильной прибыли из года в год.

Рассмотрим на рис. 2.3 какая самая высокая прибыль в исследуем периоде у торговой точки.

Рис.2.3 Структура продажи по торговым точкам за 2014 год

По рис. 2.3. видно, что самой прибыльной торговой точкой является ул. Пушкинская 200 под №3., а самой низко прибыльной является торговая точка 4 на ул. Киргизкой 38 в.

Далее рассмотрим продажи по торговым павильонам, которые предоставлены на рис. 2.4

Рис.2.4 Структура продажи по торговым павильонам за 2014 год

Из рис. 2.4. вывод, самой прибыльный торговый павильон является торговый павильон 3- пер. Днепровский 107/1, рынок «Вятская», самый низкий по продажам является торговый павильон 1 на ул. 40 лет Победы 63

2.3. Анализ комплекса маркетинга «Союз продукт»

Комплекс маркетинга - это некий набор инструментов , манипулируя которыми маркетологи стараются наилучшим образом удовлетворить клиентов, он состоит из 4Р(product-продукт, price-цена, place-место, promotion-продвижение), далее по тексту эти инструменты будут использованы.

Вся продукция «Союз продукт» компании насчитывает более трех сотен наименований широко известных сортов и видов продукции - сыры, колбасы, сосиски и сардельки, мясные деликатесы, консервы и многое другое. Структура продукции отражена на рис. 2.4.

Рис. 2.4 Структура ассортимента «Союз продукт»

Таким образом, основную долю ассортимента продукции «Союз продукт»» мясные изделия, мясные деликатесы (30%), колбасные изделия, сосиски (25%) и остальные продукты (45%) .Количество ассортиментных позиций можно рассмотреть на рис. 2.5

Рис.2.5 Количеств ассортиментных позиций

На рис.2.5. наглядно видно, что большую часть в магазине ассортимента занимает мясоколбасные изделия.

В «СоюзПродукт» кроме Белорусского товара имеется так же и товары других производителей. Как отмечалось ранее , в «СоюзПродукт» торгуют:

1) мясо-колбасные, мясными продукты;

2) молочными продуктами, сыры;

3) мясные консервы.

Товары других производителей:

1)Рыба, морепродукты, рыбные консервы

2)Прохладительные напитки

3)Бакалея

Рассмотрим, какой процент составляет продукция Белоруссии и % других производств. На рис. 2.6

Рис. 2.6. Структура товара, реализуемого в магазинах по производителям

Из рис.2.6. видно, что большая доля ассортимента в магазине составляет продукция с Белоруссии.

«Союз продукт» есть четкое определение ассортимента это продукты из Белоруссии, производитель, который обещает отменное качество. В магазине который находиться по адресу г.Ростов-на-Дону ул. Пушкинская 200 имеются примерные продукты список представлен в табл. 2.6.

Таблица. 2.6

Цены на отдельные ассортиментные позиции в магазинах «Союз продукт»

Из табл. 2.6 можно отметить, что ассортимент у «Союз продукт» очень широк., и с годами цены только растут, показатели темпа прироста очень высоки в 2015 году цены очень поднялись и за короткий период. Приведенные виды продуктов, являются самыми популярными среди продаж в магазинах а в конкретном случае на ул.Пушкинской 200

Размер выручки каждую неделю колеблются от 15 000 тыс. руб до 50 000 тыс. руб. (например 05. апреля 2015 года выручка за неделю составила 329264,37 тыс. руб.)

Теперь приведем динамику активов на 2014 год. (табл.2.4)

Таблица. 2.4

Структура и динамика активов «Союз продукт»

Как видно из табл. 2.4., структура активов «Союз продукт» на конец анализируемого периода характеризуется соотношением: 20.3 % иммобилизованных средств и 79.7 % текущих активов. Активы организации в течение анализируемого периода значительно увеличились (в 4.1 раза).

Рост величины активов организации связан, в основном, с ростом следующих позиций актива баланса (в скобках указана доля изменения данной статьи в общей сумме всех положительно изменившихся статей):

- краткосрочные финансовые вложения – 16826345 тыс. руб. (81.1%);

- дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) – 15764655тыс. руб. (7.6 %);

- основные средства – 13447346 тыс. руб. (6.5 %).

Как показывают расчеты, в течение исследуемого периода значение общего показателя платежеспособности «Союз продукт» не соответствует нормативному (менее 2), при этом имеется тенденция к снижению данного коэффициента (с 1.819 в начале 2014 года до 1.111 в конце исследуемого периода). Показатели ликвидности за 2014 год указаны в табл.2.5.

Таблица . 2.5

Показатели ликвидности за 2014 год

Коэффициент абсолютной ликвидности означает, какую часть долга компания сможет заплатить сразу, норматив данного коэффициента составляет 0.2. Как видно из расчетов, в течение почти всего исследуемого периода коэффициент абсолютной ликвидности имеет значение значительно выше нормативного, однако наблюдается тенденция к его снижению.

По состоянию на 01 октября 2014 года «Союз продукт» могло погасить все свои срочные долги, что свидетельствует о его достаточной платежеспособности.

В каждом магазине имеется уголок потребителя, в книге отзывов и предложений,были замечены только положительные отзывы о продукции компании, а так же продавцах магазина.

«Союз продукт» каждый раз выпускают что-нибудь новое, но изначально для того чтобы продукт как говориться «вышел» на рынок,нужно его продигустировать, для этого «Союз продукт» участвует на ярмарке,где покупатель может попробовать новый вид продукта а т.ж. с возможностью его купить.

В г. Ростов-на-Дону, ул. Можайская, З8/1 находиться головной офис, от которого уже расходится сеть продуктовых магазинов, а так же магазины находятся и в других городах, адреса представлены на рис. 2.6

Рис.2.6 Сеть магазинов в г.Ростове-на-Дону, г. Таганроге, и т.д. «Союз продукт»