КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
На один виток спирали приходится 3,6 остатка аминокислот. Радикалы аминокислот располагаются снаружи спирали.Формирование a-спирали может быть нарушено: В участках, содержащих пролин. Пролин не содержит атома H, способного образовывать водородную связь. В этом месте полипептидной цепи возникает изгиб или петля; Если последовательно расположены несколько одноименно заряженных радикалов, между которыми возникает электростатическое отталкивание; Участки с близкорасположенными объемными радикалами (триптофан, метионин, гистидин). 2) b-структура образуется между линейными областями одной полипептидной цепи или между разными полипептидными цепями: Параллельная b-структура: Антипараллельная b-структура: 3) Беспорядочный клубок – это области с нерегулярной вторичной структурой. Это петлеобразные и кольцеобразные стр-ры, с меньшей регулярностью укладки, чем a-спираль и b-стр-ра.
|