Структура билета

В экзаменационный билет включены три вопроса. Первые два вопроса из цикла общепрофессиональных дисциплин и дисциплин специальности, включенных в учебный план, третий вопрос из цикла дисциплин специализации (список вопросов приведен далее).

Критерии оценки

Ответ студента оценивается по четырехбалльной системе: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно».

Оценка «отлично» ставится при условии, если студент полно и аргументировано ответил на все вопросы и в полном объеме ответил на дополнительные вопросы.

Оценка «хорошо» ставится при условии, что студент в целом ответил на все вопросы, но допустил неточности в 1-2 ответах. При условии, если погрешности (в указанном объеме) допущены не в одном, а в двух - трех вопросах, но студент хорошо отвечал на дополнительные вопросы.

Оценка «удовлетворительно» ставится при условии, если студент не смог ответить на 1 вопрос из предложенных в билете, но ответил на дополнительные вопросы.

Оценка «неудовлетворительно» ставится при условии, если студент не смог ответить на три вопроса и дополнительные вопросы.

Вопросы для подготовки к итоговому государственному междисциплинарному экзамену

Сервисная деятельность

1. Понятие «контактной зоны» как сферы реализации сервисной деятельности. Основные требования к ее работникам

2. Понятие услуги, ее организационные формы. Основные, дополнительные, вспомогательные услуги в СКСТ.

3. Общие правила общения персонала с потребителями услуг на предприятиях СКСТ. Работа с жалобами и претензиями.

4. Факторы, определяющие потребность в туризме: внутренние мотивации и внешние факторы.

5. Культура сервиса и ее составляющие.

Психологический практикум

1. Методы психологического воздействия (заражение, подражание, убеждение, внушение, манипулирование).

2. Психологические приемы формирования аттракции.

3. Внешнее речевое поведение работника сервиса. Приемы эффективного слушания и понимания.

4. Невербальные средства общения.

5. Стратегии поведения в конфликте. Технология предупреждения конфликтов в сфере СКСТ.

6. Особенности организационных конфликтов в сфере СКСТ

Экономика и предпринимательство в СКСТ

1. Основные средства туристского предприятия: сущность, назначение, структура, движение.

2. Туристский продукт: разработка, экономическое обоснование.

3. Субъекты туристского рынка, их экономические отношения.

4. Индустрия гостеприимства как сфера предпринимательства: характеристика сегментов.