В магазине

Наверное наибольшие трудности мне на первом году жизни в норвегии доставили походы в магазин. Особенно в первые месяцы. Вот захочется творожку или сметанки, пойдешь и.... хмм, а где тут сметана? И что из этого молоко, а что йогурт?
Вот на картинке вырезанной из сайта единственного в Норвегии крупного производителя молочной продукции TINE представлены всякие баночки.

Вопрос: где тут творог?

Я не спрашиваю "Есть ли тут творог?", поскольку в норвежских магазинах в принципе нет пакетиков с творогом или еще чем-то. Все вот в таких баночках.

Те, кто нашел творог - молодцы! А те, кому как и мне в начале, ничего непонятно вот пояснения сверху вниз и слева направо:

Kesam(vanilje) [кесам ванилье] - Творог ванильный.
Rømme(ekstra lett) [рёммэ экстра лэт] - Сметана обезжиренная.
Kesam(mager) [кесам ма´гер] -Творог обезжиренный. Содержит 1% жира.
Cottage Cheese - Творогсредней жирности. 4,7%
Matyoghurt Tzatziki [матъёгурт ча´сики] - Йогуртдля приговления еды с огурцом и чесноком.
Rømme(lett) [рёммэ лэт] - Сметанаслегка обезжиренная.
Kesam(original) [кесам ориджинал] - Творогобычный.
Crème Fraîche (Ekstra Lett) [крем фрэш экстра лэт] - Крем-фреш, очень жирный кисломолочный продукт, похожий на сметану. Здесь на картинке нарисован экстра лэт - т.е. сильно обезжиренный, 10% жирности.
Matyoghurt(naturell) [матъёгурт натюрэль] - Йогуртдля приговления еды.

И молока у них в магазинах тоже видимо-невидимо.Вот, например, на картинке справа-налево:
Hel melk[хель мэльк] - Цельное молоко, 3% жирности.
Lett melk [лэт мэльк] -Средней жирности молоко, 1.5%.
Ekstra lett melk [экстра лэт мэльк] - Малой жирности молоко, 0.7%.
Skummet melk [скюммэт мэльк] -Обезжиренное молоко, 0.1%.
Kultur[кюльтю´р] - Кислое молоко с молочнокислыми бактрериями.
Skummet kultur [скю´ммэт кюльтюр] - Обезжиренное кислое молоко.

Еда

Еда - это очень важная тема. Что мы делаем прежде всего приехав в страну? Не знаю как вы, а я ищю чего бы покушать.

Есть- å spise [списе].
Пить- å drikke [дри´кке].
Проголодаться- å bli sulten [сю´льтн].
Писять-å tisse [ти´ссэ].
Какать- å bæsje [баэ´шэ].

Буква "æ" в норвежском языке произносится как нечто среднее между русской "а" и "э". Слегка приоткрываем рот чтобы произнести "а", но говорим "э" - вот вам и "æ".

Jeg er sulten [яй арь сюльтн] - Я хочу есть.
Jeg er tørst [яй арь тёшт] - Я хочу пить.

У нас сын тоже очень любит покушать и первые слова были spise и tørst. А покушать он любит булочки, бананы, кефир (как ни странно), молоко, блины, рыбу и вообще все, что не прибито к полу. Итак, наше меню:

Bolle[бо´лле] - Булка.
Kake[ка´ке] - Торг, пирожное. Да, одно слово для всего. Если хотят отличить торг от пирожного, то добавляют слово "большой" (stor) или "маленький" (liten).
Kjeks[щекс] - Печенье.
Brød[брё] - Хлеб. "Д" не произносится.
Smør[смёр] - Масло.
Rømme[рё´ммэ] - Сметана.
Ost[уст] - Сыр.
Melk[мэ´льк] - Молоко.
Fisk[фиск] - Рыба.
Kjøtt[Щёт] - Мясо. Сочетание букв "kj" в данном случае читается как нечто среднее между "щ" и "ч".
Pannekaker[па´ннэка´кер] - Блины.
Leverpostei[лэ´вэрпостэ´й] - Печеночный паштет.
Kjøttdeig[Щётдэ´йг] - Фарш.
Grøt[грёт] - Каша.
Makaroni[макару´ны] - Макароны. Помните, что буква"о" в норвежском это русское "У"!

Eple[эпле] - Яблоко.
Pære[паэ´рэ] - Груша.
Drue[дрюэ] - Виноградили вообще-то виноградина. Виноград будет во множественном числе - druer.
Potet[потэ´т] - Картошка.
Gulrot[гюльру´т] - Морковь.
Kål[коль] - Капуста.
Brokkoli[бро´кколи] - Брокколи.
Blomkål[бломко´ль] - Цветная капуста.

А теперь попытайтесь сами перевести следующие слова:

Majones [маёнэ´с]
Kefir [ке´фир]
Juice [юс]
Ris [рис]
Spagetti [спаге´тти]
Banan [бана´н]
Ananas [анана´с]
Paprika [па´прика]
Agurk [агюрк]