Translate the dialogue.

— С чего бы вы хотели начать?

— Я бы хотел овощной салат, но заправленный оливковым маслом, если можно.

— Хорошо, как насчет супа?

— Куриный бульон с яйцом.

— И что потом?

— Я бы хотел свиную отбивную с жареными баклажанами.

— Как вам приготовить?

— Хорошо прожарьте, пожалуйста.

— Что вы будете пить?

. — Что вы порекомендуете?

— Со свининой хорошо красное или розовое сухое вино.

— И принесите мне хлеба, пожалуйста.

— Да, конечно. Итак, овощной салат, заправленный оливко­вым маслом, куриный бульон с яйцом, свиная отбивная с жаре­ными баклажанами, хлеб и бутылка красного сухого вина. Что-нибудь еще?

— Нет, спасибо.

Read and practise saying the dialogue.

Waiter:What will you have for dessert? Guest:What have you got?

W: Oh, we've got a great choice of ice-cream and fruit. G: What is fruit salad made from?

W: There are small pieces of peach, pineapple, banana and apples dressed with whipped cream there.

G: Fine! And what about pies or cakes?

W: I can offer you a cherry cake or a strawberry pie. They are deUcious.

G: Well, I'll have some fruit salad and a cherry cake, please.

W: Anything else?

G: A cup of strong black coffee, please.

Translate the dialogue.

Официант:— Вы будете десерт?

Гость:— Да, конечно. Я люблю сладкое.

— Я могу предложить вам мороженое, профитроли под шоко­ ладным соусом, ежевичный пирог и фрукты.

— Какое мороженое вы порекомендуете?

— Клубничное или персиковое — очень вкусное.

— Замечательно. Я возьму персиковое и кусочек пирога.

— Что-нибудь еще?

— Вишневый ликер, пожалуйста.

— Итак, персиковое мороженое, ежевичный пирог и вишне­вый ликер. Правильно?

Units 7-9. Stop and check. Variant I

Read the names of food and fill in the chart according to their category.

mussels, beef, chicken, plum, cucumber, veal, trout, peach, sturgeon, melon, garlic, duck, caviar, currant, dill, prawn, egg-plant, peas, onion, cabbage, banana

2. Fill in the gaps with a/the/some/any or nothing.

Example: / don't like Monday.

1. We don't have ... halibut left.

2. Would you like ...wine?

3. I'll have ... glass of mineral water.

4. My mother doesn't like ... Chinese food.

5. Do you have ... mushroom dishes?

6. Women usually don't order ... spirits.

7. ... best room is the suite.

8. Today is ... second of February.

Fill in the chart with the correct forms of the adjective.