КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Приложение 5 Нормированные значения коэффициентов естественного освещения (КЕО) и освещенность на рабочих поверхностях при искусственном освещении
(Извлечение из “Санитарных и ветеринарных требований к проектированию предприятий мясной промышленности”, утвержденных 20.04.1987 г.)
|
| Разряд и
| Плоскость
| Искусственное освещение
| Естественное освещение
| №№ пп
|
| подразряд зрительной работы (+1
| (Г—горизо-нтальная, В—вер-
| Освещенность при применении газоразрядных ламп, лк
| Освещенность при применении ламп накаливания, лк
| КЕО е
| III Н
| %
|
| Помещения
| повышен-
| тикальная)
| при ком-
| при об-
| при ком-
| при об-
| (Третий световой пояс)
|
|
| ная освещенность,-
| нормиро-вания ос-
| бинирова ном осве-
| щем осве-щении
| биниро-ванном
| щем осве-щении
| при верхнем и бо-
| при боковом освещении
|
|
| 1 понижен-ная освещенность)
| вещеннос-ти и КЕО, высота плоскости над полом, м
| щении
|
| освеще-нии
|
| ковом освещении
| в зоне с устойчи-вым сне-жным покровом
| на остальной территории СССР
|
| 1. Производство мяса
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1.1.
| Санитарная обработка автомашин для пере возки скота
| IV
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 1.2.
| Предубойное со-держание скота
| VIIв
| пол
| —
|
| —
|
| 0,5
| 0,1
| 0,1
| 1.3.
| Приготовление кормов
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 1.4.
| Убой и переработка скота
| Vб+1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 1.5.
| Обработка шкур
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 1.6.
| Обработка кишок
| Vб+1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 1.7.
| Обработка субпродуктов
| Vб+1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 1.8.
| Сушка пикал и пузырей
| VIIIв+1
| Г—0,8
| —
|
| —
|
| —
| —
| —
| 1.9.
| Вытопка и обработка жира
| Vб+1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 1.10.
| Разлив жира
| VI+1
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 1.11.
| Сортировка и дробление кости
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 1.12.
| Тепловая обработка кости
| VI+1
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 1.13.
| Обработка шер-стных субпродуктов
| Vб+1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 1.14.
| Обработка волоса и щетины
|
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 1.15.
| Сбор и обработка крови
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 1.16.
| Сушка крови
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 1.17.
| Сбор, измельчение технического сырья
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 1.18.
| Термическая об-работка технического сырья
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 1.19.
| Упаковка и хранение сухих кормов
| VIIIб
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 1.20
| Дробление шквары
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 1.21.
| Сбор и передувка различного сырья
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 1.22.
| Ремонт и мойка роликов
| Vб
| Г—0,8
|
| `150
| —
|
|
| 0,8
|
| 1.23.
| Приготовление и регенерация туз-лука
| VI+1
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
|
| 2. Производство мясных продуктов
|
|
|
|
|
|
|
| 2.1.
| Размораживание мяса
| VIIIв+1
| пол
| —
|
| —
|
| —
| —
| —
| 2.2.
| Посол мяса
| VI+1
| Г—0,8
| —
|
| —
|
| —
| —
| —
| 2.3.
| Осадка колбас, охлаждение и хранение вареных колбас
| VIIIа+1
| пол
| —
|
| —
|
| —
| —
| —
| 2.4.
| Разделка, обвалка, жиловка мяса, производство котлет, полуфабрикатов, фасованого мяса, отрубов, приготовление фарша, шприцевание колбас.
| IVб+1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
| 2.5.
| Термическая обработка вареных колбас, сосисок, сарделек, полукопченых колбас и продуктов свинины
| VI+1
| рабочие
поверх-ности
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 2.6.
| Термическая обработка мясных хлебов, буженины, карбонада, сырья для производства вторых замороженных блюд и консервов
| VI+1
| —”—
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 2.7.
| Термическая обработка копченых колбас
| VI+1
| —”—
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 2.8.
| Сушка колбасных изделий
| VIIIв+1
|
| —
|
| —
|
| —
| —
| —
| 2.9.
| Приготовление теста и фарша для пельменей
| IVб+1*
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
| 2.10.
| Формовка пельменей
| Vб+1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 2.11.
| Подготовка искусственной оболочки
| Vб+1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 2.12.
| Подготовка кишечной оболочки
| Vб-1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 2.13.
| Приготовление дыма в печах генератора
| VI-1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 2.14.
| Приготовление моющего и дезинфицирующего раствора
| VI+1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 2.15.
| Прием тары
| VI+1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 2.16.
| Мойка тары
| VI+1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 2.17.
| Обработка овощей для приготовления вторых быстрозамороженных блюд
| VI+1
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 2.18.
| Производство формочек из алюминиевой фольги для вторых быстрозамороженных блюд
| VI+1
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 2.19.
| Упаковка вторых быстрозамороженных блюд и консервов
| VI+1
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 2.20.
| Наполнение и порционирование банок
| IVб+1*
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
| 2.21.
| Стерилизация консервов
| VI+1
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 2.22.
| Сортировка консервов
| IVб+1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
| 1,0
| 2.23.
| Подготовка специй
| Vб+1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
| 1,0
| 2.24.
| Производство мясных и субпродуктовых блоков
| Vб+1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
| 1,0
| 2.25.
| Помещения для установки льдогенераторов
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
|
| 3. Производство мяса птицы
|
|
|
|
|
|
|
|
| 3.1.
| Прием
| VI
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 3.2.
| Убой, обескоро-вливание тушек
| Vб+1
| рабочие поверх-ности
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 3.3.
| Потрошение, ох-лаждение
| Vб+1*
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 3.4.
| Тепловая обработка и снятие оперения
| Vб+1
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 3.5.
| Фасовка и упаковка
| VI
| Г—0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 3.6.
| Сбор, измельчение технического сырья
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 3.7.
| Термическая обработка технического сырья
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 3.8.
| Дробление шквары
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 3.9.
| Упаковка и хранение сухих кормов
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 3.10.
| Мойка, сушка, затаривание пера
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 3.11.
| Хранение пера
| VIIIб
| пол
| —
|
| —
|
| 0,5
| 0,1
| 0,1
| 3.12.
| Приготовление и регенерация восковой массы
| VI
| Г—0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
|
| 4. Холодильники, охлаждаемые склады для хранения продовольственных товаров
|
|
|
|
|
|
|
|
| Холодильные установки
|
|
|
|
|
|
|
|
| 4.1.
| Камеры холодильника
| VIIIа+1
| пол
| —
|
| —
|
| —
| —
| —
| 4.2.
| Помещения готовой продукции, упакованной в деревянные и картонные ящики
| VIIIа+1
| пол
| —
|
| —
| —30
|
| 0,2
| 0,3
| 4.3.
| Помещение воздухоохладителей
| Vб
| пол
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 4.4.
| Помещение распределительных устройств
| VI-1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 4.5.
| Машинное и аппаратное отделения аммиачных холодильных установок
| Vб
| пол
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 4.6.
| Наружные аммиачные компрессорные установки
| XI
| пол
| —
|
| —
|
| —
| —
| —
| 4.7.
| Машинное и аппаратное отделения фреоновых холодильных установок
| Vб
| пол
|
|
|
|
|
| 0,8
|
|
| 5. Производство жестяных банок для консервов
|
|
|
|
|
|
|
|
| 5.1.
| Распаковка и подготовка жести
| Vб
| пол
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 5.2.
| Лакирование, литографирование жести банок
| IVб
| Г-0,8
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
| 5.3.
| Штамповка и сборка банок
| IVб+1
| Г-0,8
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
| 5.4.
| Хранение банок и концов
| VI-1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 5.5.
| Упаковка банок
| Vб
| пол
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 5.6.
| Электролитичес-кое лужение
| IVб
| Г-0,8
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
| 5.7.
| Приготовление печатных форм
| Vа
| Г-0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
| 1,0
| 5.8.
| Приготовление лаков и эмалей
| Vа
| пол
|
|
|
|
|
| 0,8
| 1,0
| 5.9.
| Подготовка композиционных валов
| Vб
| Г-0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
| 1,0
|
| 6. Производство многослойных склеенных тарных картонов, картонной тары и изделий из картона
|
|
|
|
|
|
|
| 6.1.
| Склеивание гофрированного и обычного картона, производство заготовок картонных ящиков, изготовление различных изделий из картона, отделка их, упаковка
| V+1
| Г-0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 6.2.
| Приготовление клеящих составов (крахмального и силикатного клеев)
| VI+1
| Г-0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 6.3.
| Приготовление красителей для печати
| VI+1
| Г-0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| .
| 7. Производство деревянной тары из пиломатериалов
|
|
|
|
|
|
|
|
| 7.1.
| Хранение и естественная сушка пиломатериалов
| VIIIа
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,2
| 0,3
| 7.2.
| Механическая обработка пиломатериалов, изготовление тары (раскрой и сколотка)
| Vа
| Г-0,8
|
|
|
|
|
| 0,8
|
| 7.3.
| Хранение готовой продукции
| VIIIа
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,2
| 0,3
|
| 8. Мастерские по ремонту различного оборудования, арматуры, приборов
|
|
|
|
|
|
|
| 8.1.
| Помещения для механической обработки, слесарно-сборочных работ, заточных станков
| IVа
| Г-0,8
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
| 8.2.
| Термическая обработка, сварка
| IVб
| Г-0,8
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
| 8.3.
| Зарядные станции тяговых и стартерных батарей
| VI-1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 8.4.
| Профилакторий и стоянка электропогрузчиков
| VI-1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 8.5.
| Электролитная при зарядной станции
| VI
| Г-0,8
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 8.6.
| Помещение выпрямительных устройств для зарядной станции тяговых и стартерных батарей
| VI
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 8.7.
| Разборка, чистка, обмотка, комплектация, испытание электрооборудования и приборов
| IVа
| Г-0,8
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
| 8.8.
| Пропитка, сушка и окраска электрооборудования
| IVб
| Г-0,8
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
|
| 9. Энергетические установки, распределительные устройства и подстанции
|
|
|
|
|
|
|
|
| 9.1.
| Помещения компрессорных воздушных установок
| Vб
| пол
|
|
|
|
|
| 0,8
| 1,0
| 9.2.
| Закрытые распределительные. устройства и подстанции
| IVг
| пол
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
| 9.3.
| Помещения щитов управления и распределения
| IVг
| пол
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
|
| 10. Здания и сооружения систем водоснабжения и канализации
|
|
|
|
|
|
|
|
| 10.1.
| Здания решеток, песколовок, флотационных установок
| VI
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 10.2.
| Хлораторная, склад хлора
| VI-1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 10.3.
| Здания нейтрализации, хлорирования
| VI
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 10.4.
| Станция перекачки сточных вод
| VI
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 10.5.
| Водопроводные насосные станции
| VI
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
|
| 11. Производственные лаборатории
|
|
|
|
|
|
|
|
| 11.1.
| Лабораторные помещения химического, биологического и физического профиля
| IIIб
| Г-0,8
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
|
| 12. Складские помещения для хранения сырья, продуктов, вспомогательных материалов
|
|
|
|
|
|
|
|
| 12.1.
| Альбумин, сухие корма животного происхождения
| VIIIб
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.2.
| Костный шрот
| VIIIб
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.3.
| Технический жир, фосфаты
| VIIIб
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.4.
| Шкуры соленые
| VIIIб
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.5.
| Шкуры высушенные
| VIIIб
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.6.
| Соль
| VIIIб+1
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.7.
| Сгущеные, сухие молочные продукты
| VIIIб+1
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.8..
| Парафин
| VIIIб
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.9.
| Мука, крахмал, сахар, крупы
| VIIIб+1
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.10.
| Овощи в металлических контейнерах
| VIIIб
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.11.
| Дезинфицирую-щие и моющие средства, антисептики
| VI-1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 12.12.
| Опилки
| VIIIб
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.13.
| Бумага, упаковочные материалы
| VIIIб+1
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.14.
| Тара полимерная, деревянная
| VIIIб+1
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.15.
| Тара металлическая
| VIIIб+1
| пол
| —
|
| —
|
| 0,7
| 0,2
| 0,2
| 12.16
| Лаки, краски, растворители
| VI-1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 12.17.
| Запасные части, обменные узлы оборудования, детали, инструмент
| VI-1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
| 12.18.
| Легковоспламеняющиеся и горючие жидкости
| VI-1
| пол
| —
|
| —
|
|
| 0,4
| 0,5
|
| 13. Местное освещение
|
|
|
|
|
|
|
|
| 13.1.
| Производство мяса, ветеринарно-санитарный контроль:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| а) осмотр голов
| IIIб*
| В—рабо-чие поверхности
|
|
|
|
|
| 1,6
|
|
| б) осмотр внутренних органов
| IIIб*
| Г—рабо-чие поверхности
|
|
|
|
|
| 1,6
|
|
| в) финальная точка
| IVГ+1
| В—рабо-чие поверхности
|
|
|
|
|
| 1,6
|
|
| г) осмотр тушек птицы
| IIIб*
| В—рабо-чие поверхности
|
|
|
|
|
| 1,6
|
| 13.2.
| Производство мяса, приборы контроля давления и температуры на оборудовании
| IVГ+1
| В—рабо-чие поверхности
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
| 13.3.
| Холодильные установки, приборы контроля давления и температуры машинного и аппаратного отделений
| IVГ+1
| В—на приборах
|
|
|
|
|
| 1,2
| 1,5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Примечание: 1. Для КЕО помещений I, II, IV, V поясов светового климата следует применять коэффициенты 1,2; 1,1; 0,9; 0,8 соответственно.
|