КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Норма часу - це;Найти производную функции
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30.
ВСТУП
Вміння самостійно працювати з книгою й навчально-методичними матеріалами, вирішувати теоретичні та практичні проблеми є основою якісної підготовки та практичної діяльності майбутнього фахівця економічного спрямування. Самостійна та індивідуальна робота студента - одна з найбільш ефективних форм засвоєння предмета, тому мета методичної вказівки - надати допомогу студентам у засвоєні теоретичних прийомів та методів рішення конкретних питань. Методичні вказівки побудовано таким способом, щоб студенти змогли якнайгрунтовніше вивчити передбачені теми дисципліни. Для виконання самостійної роботи по кожній темі додається перелік основних економічних категорій, які повинен знати студент перш ніж розпочинати роботу над виконанням завдань. До кожної теми пропонуються завдання для самоперевірки знань, які передбачають відповіді на тестові завдання, визначення вірності запропонованих тверджень та економічних категорій. Також додаються питання для контролю і самоперевірки. Для виконання індивідуальної роботи в вказівках надаються задачі, що дозволять закріпити теоретичні знання з тем курсу та практичні навички, набуті протягом аудиторних занять. Методика розв’язання задач засвоюється студентами на практичних заняттях та в процесі прослуховування лекційного курсу. Вказівках пропонуються теми рефератів, які студент виконує у письмові формі. Виконання СРС з курсу «Організація виробництва» дозволить отримати глибокі знання з дисципліни, навчить застосувати теоретичні знання вирішенні економічних завдань, дозволить бути спроможним самостійно оцінювати конкретну економічну ситуацію на рівні підприємства.
ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН КУРСУ «ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА»
ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОСТІЙНОЇ ТА ІНДИВІДУАЛЬНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТІВ ЗМІСТОВИЙ МОДУЛЬ 1 Організація основного виробництва на підприємстві Тема 1. Організаційні основи виробництва Мета: ознайомитись з організаційними основами виробництва. Джерела знань: - конспект лекцій; - література [4,5,6,]. Після опрацювання теми студент повинен: 1.знати: Зміст наступних категорій: Виробництво. Виробнича діяльність. Організація виробництва. Продукція виробництва. Виріб. Послуга. Ресурси виробництва. Предмет курсу «Організація виробництва».Ресурси виробництва. 2) вміти - виконувати завдання Завдання 1 Для кожної сфери виробничої діяльності підприємства, поданої в табл..1. на основі наведеного нижче переліку необхідно визначити основні цілі виробництва на напрями роботи з їх досягнення, заповнюючи елементи переліку потрібні клітки табл.1. Таблиця 1 Основні цілі організації виробництва та напрями роботи з їх реалізації
Перелік елементів структури, які треба розмістити в табл..1: - основні цілі організації виробництва: а. розробка нових видів продукції й удосконалення наявного асортименту відповідно до вимог ринку; забезпечення стабільності виробництва продукції високої якості, зменшення браку; б. підвищення продуктивності та якості праці робітників; поліпшення використання основних фондів і виробничих потужностей; скорочення тривалості виробничого циклу й запасів товарно-матеріальних цінностей; в. задоволення потреб споживачів, постачання продукції відповідно до замовлень і контрактів; виконання планів виробництва за номенклатурою, асортиментом, обсягом та якістю у визначені терміни; г. підвищення якості умов праці й активізації творчості персоналу; д. вдосконалення виробничо-технічної бази підприємства та підвищення рівня організації виробництва. - напрями роботи з реалізації цілей організації виробництва: е. організація оперативного планування виробництва, виробничих процесів, матеріального і технічного забезпечення виробництва; є.організація підготовки виробництва й освоєння нових видів продукції, виробничих процесів, роботи з забезпеченням якості продукції та технічного контролю; ж.організація праці робітників; залучення трудового колективу до розв’язання завдань організації виробництва, гуманізації праці; з.організація технічного розвитку й удосконалення виробництва; и. організація праці робітників. Завдання 2 Проаналізуйте твердження: « Робоче місці працюючого необхідно так, щоб процес виробництва був гармонізованим в часі і просторі і протікав в певному ритмі». Теми рефератів 1. Історія розвитку організації виробництва. 2. Виробництво і виробнича діяльність.
Завдання для самоперевірки знань 1. Виконайте тести: 1.Дисципліна “Організація виробництва” – це: а. це комплекс заходів, спрямованих на поєднання процесів праці з речовинними елементами виробництва у просторі і часі з метою підвищення ефективності виробництва.; б. це економічна наука про суспільство, яка вивчає про економічно ефективне ведення виробництва на підприємствах; в. це наука про ведення виробництва з використанням різних форм господарювання, ведення виробництва на основі комерційного розрахунку; г. це економічна наука, яка вивчає досвід кращих типових підприємств, їх підрозділів та окремих працівників, що досягли найвищих результатів. 2.Об’єктом вивчення курсу є: а. всі разом взяті; б. виробнича діяльність підприємства з перетворення ресурсів в економічне благо; в. це комерційні підприємства, різних форм; г. окремі підприємства та їх об’єднання, які функціонують у взаємозв’язку між собою і підприємствами та організаціями сфери виробничо-технічних послуг, зберігання і переробки продукції. 3.Основні елементи організації процесу виробництва: a. засоби виробництва, предмети праці, праця; б. праця людини та предмети праці; в. засоби праці та виробництва; г. предмети праці та засоби праці; 4.Основні завдання організація виробництва: а. головним завданням науки є глибоке вивчення закономірностей функціонування підприємств, аналіз механізму їх діяльності з метою визначення рекомендацій по удосконаленню виробничих процесів для підвищення економічної ефективності виробництва; б. головним завданням науки є вдосконалення ведення галузей виробництва для забезпечення максимального виходу продукції та підвищення соціального розвитку села; в. головним завданням є здійснення розробки ефективних заходів для використання його виробничого потенціалу, покращення умов на робочих місцях; підвищення рівня продуктивності; г. головним завданням науки є відповідність асортименту продукції, поглиблення спеціалізації, удосконалення форм організації виробництва та скорочення працівників. 5.Виробництво – це: a. координація й оптимізація матеріальних, трудових елементів виробництва; б. система взаємопов’язаних елементів, яка характеризується певними предметами і засобами праці; в. цілеспрямована діяльність зі створення будь-якого корисного продукту; г. система, де здійснюється процес перетворення елементів виробництва в корисну продукцію. 6.Предметом науки являється: а. вивчення методів діяльності людини, направлена на виробництво продукції; б. вивчення методів та засобів найраціональнішого сполучення трудових і речових компонентів сукупного виробничого процесу виготовлення продукції, надання послуг в конкретних умовах; в. вивчення економічної сторони розвитку виробництва в конкретних умовах; г. вивчення економічної сторони розвитку галузі, яка необхідна для вивчення дисципліни. Питання для контролю і самоперевірки 1. Розкрийте сутність понять «виробнича діяльність» та «виробництво». 2.Які сучасні вимоги ставляться до виробництва ? З.Охарактеризуйте коло завдань організації виробництва. 4.Визначте, що є предметом курсу «Організація виробництва» 5.Назвіть методи, які використовуються при вивчені курсу. Тема 2.Виробничі системи і процеси
Мета:ознайомитись зі складовими виробничої системи і засвоїти їх характеристику. Засвоїти елементи і види виробничих процесів та організаційних типів виробництва. Джерела знань: - конспект лекцій; - література [5,8]. Після опрацювання теми студент повинен: 1.знати: Зміст наступних економічних категорій: Виробнича функція. Фінансова функція. Система. Фізичні, абстрактні, складні, динамічні та статичні системи. Стабільна система. Виробнича система. Структура виробничої системи. Закони організації виробничих систем. Резерви виробничої системи. Принципи організації виробничих систем. Підприємство. Технологія. Процес. Технологічний процес. Виробничий процес. Виробнича операція тип виробництва. 2) вміти - виконувати завдання Завдання 1 До визначень наведених у колонці А таблиці, доберіть відповіді, наведені в колонці Б Таблиця 2
Завдання 2 Необхідно заповнити матрицю участі підрозділів управління підприємством у реалізації основних завдань організації виробництва (табл.3)Для цього треба на перетині відповідного завдання та відповідного підрозділу поставити знак «+». Таблиця 3 Матриця участі підрозділів підприємства в організації виробництва на підприємстві (до завдання 2.)
Теми рефератів: 1.Виробнича функція як процес перетворення вкладених ресурсів у кінцевий продукт 2.Закони організації виробничих систем. 3.Закони розвитку виробничих систем. 4.Сучасні виробничі стратегії та концепції організації виробництва. 5.Організаційні типи виробництва.
Завдання для самоперевірки знань 1. Виконайте тести: 1. Система– це: а. об’єкт, що має у своєму складі сукупність взаємопов’язаних і взаємодіючих частин або елементів; б. комплекс органічно пов’язаних елементів, об’єднаних спільним завданням, що виконуються працівниками на підприємстві; в. продукт, що відповідно до потреби повинен виробляться на підприємстві; г. єдність процесів, а також зв’язків всіх сторін виробництва. 2.Принципи організації – це: а. основні правила, що відображають загальні закони властивостей; б. основні правила, що відображають загальні закони розвитку; в. основні правила, що відображають загальні універсальні закони організації; г. Основні правила, що відображають загальні закони природи. 3. Залежно від умов створення системи бувають: а. штучні, абстрактні; б. природні, соціальні. в. штучні, природні; г. природні, абстрактні. 4.Структура виробничої системи – це: а. сукупність елементів і стійких зв’язків між ними, що забезпечують матеріальні цінності; б. сукупність елементів, що забезпечують фінансової системи; в. сукупність елементів, що забезпечують економічні зв’язки всіх сторін виробництва; г. сукупність елементів і стійких зв’язків між ними, що забезпечують цілісність системи і її тотожність самій собі. 5. Виробнича система – це: а. клас систем, що об’єднують працюючих, знаряддя і предмети праці та інші елементи, які необхідні для функціонування системи, у процесі якого створюється продукція або послуги; б. клас систем, що об’єднують працюючих, які необхідні для функціонування системи, у процесі якого створюється продукція або послуги; в. клас систем, що об’єднують працюючих певного професійного складу, що узгоджено взаємодіють у процесі виконання передбачених функцій; г. клас систем, що об’єднують працюючих і знаряддя праці, які необхідні створення продукції або послуг. 6. Процес – це: а. серія робіт, які здійснюються над початковими матеріалами, збільшують його цінність і приводять до певного результату; б. серія операцій, які здійснюються для перероблення сировини зі зміною властивостей і приводять до певного результату; в. серія операцій, які здійснюються предметами і засобами праці, і приводять до певного результату; г. серія дій, які здійснюються працівниками і приводять до певного результату. 7.Технологічний процес – це: а. сукупність операцій, які здійснюються для перероблення сировини зі зміною властивостей і приводять до певного результату; б. серія операцій, які здійснюються для перероблення сировини зі зміною властивостей і приводять до певного результату; в. сукупність операцій з добуванням, переробленням сировини і матеріалів у напівфабрикати та виготовлення готової продукції; г. процеси отримання те перероблення продуктів природи у предмети і засоби виробництва. 8. За ступенем необхідності енергії технологічні процеси бувають: а. пасивні, активні; б. дискретні, непереривні та комбіновані; в. замкнені, відкриті; г. механічні, апаратурні. 9. Виробничий процес – це : а. сполучення засобів виробництва в просторі і часі, що функціонують для задоволення потреб виробництва; б. сполучення предметів, знарядь праці та живої праці в просторі і часі, що функціонують для задоволення потреб виробництва; в. сполучення предметів і знарядь праці в просторі і часі, що функціонують для задоволення потреб виробництва; г. комплекс органічно пов’язаних елементів, об’єднаних спільним завданням, що виконуються працівниками на підприємстві; 10. Сукупність взаємопов’язаних процесів праці і природних процесів, в результаті яких вихідні матеріали й напівфабрикатами перетворюються на готову продукцію називаються: а основними процесами; б. допоміжними процесами; в. виробничими процесами; г. обслуговуючими процесами. Питання для контролю і самоперевірки 1. Що е основним елементом праці? 2. Як реалізуються принципи системності підчас організації виробничого процесу? 3. Які існують види виробничих процесів? 4. Основні елементи виробничого процесу. 5. Принципи раціональної організації виробничих процесів. 6. Характеристика і структура виробничого процесу. 7. Що таке організаційні типи виробництва? 8. Дати характеристику основним типам виробництва. Тема 3. Організація трудових процесів і робочих місць
Мета: засвоїти методологічні заходи щодо організації праці і організації робочого місця. Джерела знань: - конспект лекцій; - література [5,13]. Після опрацювання теми студент повинен: 1.знати: Зміст наступних категорій: Трудовий процес. Трудовий рух. Трудова дія. Трудовий прийом. Організація праці. Поділ і кооперація праці. Організаційні форми праці. Виробнича бригада. Робоче місце. Обслуговування робочих місць. Умови праці. Режими праці і відпочинку. Працездатність. 2. вміти: розв’язувати задачі Задача 1. За діючим на підприємстві технологічним процесом на обробку деталі затрачалось 18 хв., а після технічних вдосконалень норма часу на 1 деталь становила 15 хв. Визначити на скільки відсотків знизилась трудомісткість роботи і зросла продуктивність праці, якщо тривалість зміни становить 8 год. Задача 2. Розрахувати скорочення чисельності робітників за рахунок зменшення втрат робочого часу та підвищення продуктивності праці, табл.3.
Таблиця 3 (% від робочого часу)
За звітом одним робітником відпрацьовано у середньому 1800 год. за рік. Чисельність робітників 1100 осіб. Задача 3. На робочому місці за рік (nзм = 1 зм/добу; Тзм = 8 год./зм) обробляється N = 10 тис. деталей. Норма часу обробки однієї деталі становить t = 5 хв/дет. Необхідно визначити, до якого типу виробництва належить робоче місце.
Методичні вказівки до розв’язання задач Для визначення типу виробництва розраховують коефіцієнт спеціалізації робочого місця за формулою: Rсп = , де Тн – номінальний фонд часу роботи на певному робочому місці, од.часу; t – час виконання однієї технологічної операції, од.часу; N- кількість деталей (виробів), що обробляються на певному робочому місці за проміжок часу, що розглядається, шт. Якщо коефіцієнт Rсп = 1-2, то таке робоче місце належить до масового типу виробництва, при Rсп = 2-10 – до велико серійного, при Rсп = 10-20 – до середньосерійного, при Rсп = 20-40 – до дрібносерійного, при Rсп більш 40 – до одиничного типу виробництва. Теми рефератів: 1. Основи організації трудових процесів 2. Планування трудового процесу. 3. Організація та обслуговування робочих місць. 4. Оцінка організаційно-технічного рівня виробництва.
Завдання для самоперевірки знань 1. Виконайте тести: 1.Умови праці – це: а. сукупність взаємопов’язаних санітарно-гігієнічних, психофізіологічних, і соціальних чинників конкретної праці, які визначають стан виробничого середовища та впливають на працездатність людини; б. сукупність взаємопов’язаних виробничих, санітарно-гігієнічних, психофізіологічних, естетичних і соціальних чинників конкретної праці, які визначають стан виробничого середовища та впливають на працездатність людини; в. сукупність взаємопов’язаних виробничих, психофізіологічних, естетичних і соціальних чинників конкретної праці, які визначають стан середовища та впливають на працездатність людини; г. сукупність взаємопов’язаних виробничих, санітарно-гігієнічних, психофізіологічних, естетичних і соціальних чинників конкретної праці, які визначають стан виробничого середовища та впливають на працездатність людини. 2.Система обслуговування робочих місць – це: а. регламентація обсягів, термінів і методів виконання допоміжних робіт із забезпечення робочих місць усім необхідним; б. регламентація обсягів виконання робіт із забезпечення робочих місць усіма необхідними засобами виробництва; в. регламентація обсягів і термінів виконання робіт в певний період; г. регламентація методів виконання допоміжних робіт із забезпечення робочих місць усім необхідним. 3.Організація робочого місця – це: а. укомплектування і постійне забезпечення робочого місця всіма необхідними знаряддями; б. створення умов для виконання закріплених операцій процесу праці; в. створення певного комплексу організаційно-технічних умов для високопродуктивної і безпечної праці; г. створення санітарно-гігієнічних та психологічних умов праці для виконання трудової операції. 4. Трудовий процес — це: а. сукупність операцій, спрямованих на зміну форми, стану, властивостей б. сукупність взаємопов’язаних процесів праці і природних процесів у результаті яких вихідні матеріали перетворюються на готову продукцію; в. сукупність виробничого та трудового процесу, які виконуються над певним предметом праці одним працівником або групою на одному робочому місці; г. сукупність методів і засобів впливу на предмет праці за допомогою знарядь праці на предмет праці з метою випуску продукту, що здійснюються в певних природних або штучних умовах. 5.Організація праці – це: а. сукупність технічних та санітарно-гігієнічних заходів, спрямованих на зміну форми, стану, властивостей б. сукупність технічних, організаційних, санітарно-гігієнічних заходів, що забезпечують ефективніше використання робочого часу, устаткування, усунення важкої ручної праці і здійснення сприятливих впливів на організм людини; в. сукупність організаційно-економічних заходів, які забезпечують виконання роботи певним предметом праці працівником на одному робочому місці; г. сукупність технічних, організаційних, санітарно-гігієнічних заходів, за допомогою яких знаряддя праці та предмети праці. 6. Кооперація праці – це: а. об’єднання виконавців для скоординованої участі в одному або різних, але пов’язаних між собою процесах праці; б. об’єднання виконавців для виконання однорідної роботи; в. об’єднання виконавців для закріплення певної операції за кожним виконавцем; г. об’єднання виконавців для виконання працівниками різноманітних функцій або робіт. 7.Поділ праці – це: а. розмежування виконавців для скоординованої участі в одному або різних, але пов’язаних між собою процесах праці; б. розмежування виконавців для виконання роботи, що підвищує спеціалізацію праці, її продуктивність; в. розмежування трудової діяльності людей в процесі їх спільної праці; г. розмежування виконавців для виконання робіт з мінімальними –затратами праці. 8. Робоче місце – це: а. просторове розміщення засобів, предметів праці і виконавця з урахуванням антропометричних, біохімічних даних і основних характеристик органів відчуття людини ; б. тримірний простір, що обмежується досяжністю рук у горизонтальній і вертикальній площинах з урахуванням повороту корпуса на 180° та переміщення робітника на один-два кроки; в. частина виробничої площі, яка об’єднання виконавців, засоби, предмети праці; г. частина виробничої площі, яка оснащена всім необхідним устаткуванням, інструментом, пристроями і призначена для виконання трудових операцій певної частини виробничого процесу. 9. Планування робочого місця – це: а. просторове розміщення засобів, предметів праці і виконавця з урахуванням антропометричних, біохімічних даних і основних характеристик органів відчуття людини ; б. просторове розміщення обладнання, що обмежується досяжністю рук у горизонтальній і вертикальній площинах з урахуванням повороту корпуса та переміщення робітника на один-два кроки; в. просторове розміщення виробничої площі, яка об’єднання виконавців, засоби, предмети праці; г. просторове розміщення частина виробничої площі, яка оснащена всім необхідним устаткуванням, інструментом, пристроями і призначена для виконання трудових операцій. 10.Обслуговування робочих місць - це: а. регламентація засобів і предметів праці із забезпечення їх на робочих місцях; б. регламентація обсягів, термінів і методів виконання допоміжних робіт із забезпечення робочих місць усім необхідним; в. регламентація, яка об’єднує виконавців, засоби, предмети праці із забезпечення робочих місць; г. регламентація обсягів, інструментів, пристрої для ремонтування в певний час.
Питання для контролю і самоперевірки 1. За якими основними ознаками розрізняють трудові процеси? 2. Класифікація трудових процесів. 3. Дайте визначення поняттям «операція», «трудовий рух», «трудова дія», «трудовий прийом». 4. Дайте визначення поняттям «поділ праці», «кооперація праці». 5. Назвіть форми кооперації і поділу праці. 6. Що являє собою робоче місце і його структура? 7. Класифікація робочих місць за різними ознаками. 8. Визначте поняття «умови праці». 9. Які чинники виробничого середовища впливають на працездатність людини? 10. Як установлюються раціональні режими праці та відпочинку і які періоди?
Тема 4. Нормування праці
Мета:оволодіння основами методики нормування праці і економічного обґрунтування заходів організації праці. Джерела знань: - конспект лекцій; - література [5,13]. Після опрацювання теми студент повинен: 1.знати: Зміст наступних економічних категорій: Нормування праці. Норма часу. Норма виробітку. Норма обслуговування. Норма чисельності. Норма керованості. Нормоване завдання. Час роботи. Час непродуктивної роботи. Час продуктивної роботи. Підготовчо-завершальний час. Час оперативної роботи. Час обслуговування робочого місця. Допоміжний час. Основний час. Час організаційного обслуговування. Час технічного обслуговування. Час перерв. Регламентовані перерви. Час нерегламентованих перевів. Норматив часу. Норматив обслуговування. Норматив чисельності. Норматив керованості. Трудомісткість продукції. 2. вміти: розв’язувати задачі Задача 1. Плановий обсяг виробництва продукції - 40 тис. т Норма виробітку одного робітника 12 т. Фактично норма виконана на 120%. Визначити чисельність робітників за планом і звітними даними та відносне скорочення їх чисельності. Задача 2. Норма виробітку збільшилася на 20%. Розрахувати як змінилася норма часу. Задача 3 Годинна норма виробітку на токарній операції складає 5 деталей. В результаті механізації операції норма штучного часу знизилась на 2 хв. Визначити процент зростання годинної норми виробітку. Теми рефератів: 1. Організація нормування витрат матеріальних ресурсів. 2. Способи вивчання трудових процесів і затрат робочого часу. 3. Технічні засоби при вивченні трудових процесів 4. Нормування праці у рослинництві. 5. Нормування праці в тваринництві. 6. Нормування праці ручних, ремонтних та транспортних робіт. Завдання для самоперевірки знань 1. Виконайте тести: 1.Нормування праці — це: а. вид діяльності з організації та управління виробництвом, завданням якої є вибір найдоцільнішого варіанта виконання роботи, б. вид діяльності з організації та управління виробництвом, завданням якої є встановлення необхідних затрат і результатів праці, контролю за мірою праці, а також визначення необхідних співвідношень між чисельністю працівників різних груп та кількістю одиниць устаткування; в. вид діяльності з організації та управління виробництвом, завданням якої є вибір раціональних форм поділу і кооперації праці, визначенні правильного чергування робочого навантаження і відпочинку г. вид діяльності з організації та управління виробництвом, завданням якої є виконання роботи по кожній операції або дрібнішій її частки. Норма часу - це; а. затрати робочого часу одного робітника або бригади на виготовлення одиниці продукції або для виконання певного обсягу робіт; б. затрати робочого часу одного робітника або бригади, які необхідні на виконання певного обсягу робіт; в. затрати робочого часу одного робітника або бригади, які необхідні для закріплення для робітників; г. затрати робочого часу одного робітника або бригади, які необхідні для виконання певного обсягу робіт або для обслуговування одного чи кількох агрегатів. 3. Норми виробітку–це: а. регламентована кількість продукції (обсяг роботи) певного виду, що має бути вироблена (виконана) одним робітником або бригадою за даний відрізок робочого часу; б. регламентований обсяг роботи певного виду, що має бути виконана робітником за даний відрізок робочого часу; в. встановлений склад і обсяг робіт, певного асортименту, який повинен бути виконаний; г. регламентована кількість продукції певного виду, що має бути вироблена одним робітником. 4.Норма обслуговування – це: а. необхідна кількість устаткування, робочих місць, затрат робочого часу, яка необхідна на виготовлення одиниці продукції або для виконання певного обсягу робіт; б. необхідна кількість устаткування, робочих місць, одиниць виробничої площі та інших об’єктів, що закріплені для обслуговування одним робітником або бригадою; в. регламентована кількість устаткування, робочих місць, затрат робочого часу яка потрібна для виконання певного обсягу робіт або для обслуговування одного чи кількох агрегатів; г. регламентована кількість устаткування, робочих місць, затрат робочого часу яка визначає кількість працівників, які мають бути безпосередньо підпорядковані одному керівникові. 5.Норма чисельності – це: а. кількість працівників, які мають бути безпосередньо підпорядковані одному керівникові; б. кількість робітників, яка потрібна для виконання певного обсягу робіт або для обслуговування одного чи кількох агрегатів; в. кількість працівників, які мають виконувати завдання; г. кількість працівників, які мають обслуговувати робочі місця. 6. Норма керованості – це: а. кількість підлеглих, які мають бути безпосередньо підпорядковані одному або кільком службовцям; б. кількість працівників, які мають виконувати роботу, яку вимагають службовці підприємства; в. кількість працівників, які мають бути безпосередньо підпорядковані одному керівникові; г. кількість працівників, які мають виконувати завдання , які необхідно виконувати за певний час. 7. Час роботи — це: а. сумарний час у рамках зміни, протягом якого працівник здійснює трудовий процес на своєму робочому місці; б. сумарний час у межах зміни, протягом якого працівник виконує прямі і суміщувані обов’язки, що передбачені регламентом; в. сумарний час у рамках зміни, протягом якого працівник підготовлює самого себе та робоче місце до виконання заданої роботи і для її закінчення г. сумарний час у рамках зміни, протягом якого працівник витрачає на догляд за устаткуванням та тримання робочого місця в належному стані. 8.Час оперативної роботи — це: а. найпродуктивніша частина робочої зміни, яка передбачає термін його експлуатації протягом зміни незалежно від того, використовується за прямим призначенням; б. необхідний час для виконання конкретного завдання за даних умов: підготовчо-завершальний, оперативної роботи, обслуговування робочого місця, на відпочинок та особисті потреби, регламентовані перерви з організаційно-технічних причин та зумовлених трудовим законодавством. в. сумарний час працівника на робочому місці,який необхідний на роботу, а також викликаний особистими потребами, сімейними та іншими обставинами; г. найпродуктивніша частина робочої зміни, яка витрачається на зміну форми, розмірів, властивостей предмета праці, а також на виконання допоміжних дій, необхідних для здійснення цих змін. 9.Фотографія виробничого процесу — це: а.вивчення будь-якої операції шляхом спостереження та вимірювання робочого часу, що йде на виконання окремих її елементів; б. одночасне вивчення затрат робочого часу виконавців, часу використання устаткування і режимів його роботи; в. засіб вивчення шляхом спостереження і виміру всіх без винятку затрат часу протягом повного робочого дня або деякої його частини г. одночасне вивчення затрат робочого часушляхом обліку частоти повторювання конкретних трудових прийомів. 10. Трудомісткість продукції – це: а. виробництво продукції за певний час роботи; б. величина робочого часу на отримання одиниці продукції; в. величина затрат живої праці на виконання послуг; г.величина затрат живої праці (робочого часу) на виробництво продукції в натуральному виразі. Питання для контролю і самоперевірки 1. У чому полягає суть нормування праці? 2. Назвіть основні задачі нормування праці на підприємстві. 3. Охарактеризуйте систему норм праці та сферу їх застосування. 4. Як класифікуються затрати змінного робочого часу? 5. Охарактеризуйте методи безпосередніх вимірів та момент них спостережень. 6. Які показники характеризують ефективність змінного робочого часу? 7. У чому різниці між «нормою праці» та «трудовим нормативом»? 8. Наведіть класифікацію норм праці і охарактеризуйте їх. 9. Охарактеризуйте сутність і значення нормативних матеріалів. 10. Які методики використовуються для встановлення норм праці?
Тема 5. Організація виробничого процесу в просторі Мета: поглибити знання в галузі раціональної організації виробничого процесу. Джерела знань: - конспект лекцій; - література [5]. Після опрацювання теми студент повинен: 1.знати: Зміст наступних категорій: Виробнича структура. Цех. Види виробничих структур підприємства.Виробнича структура підприємства.Критерії розташування виробничих об’єктів. 2.вміти: виконувати завдання Завдання 1 Визначити за якими принципом побудована виробнича структура підприємства: а) технологічний; б) предметний; в) потоковий; г) предметно-технологічний; якщо: 1. Виконується розділення дільниць на потокові лінії. Потокові лінії організують або в виді окремих потокових дільниць, спеціалізованих на обробці одного чи декілька виробів, або ж в виді однієї наскрізної потокової ліні. 2. Обладнання розташовують виходячи з виконання однорідних технологічних операцій для обробки різних деталей. Обладнання формують за однотипними групами, наприклад в механічному цеху на одній дільниці можуть бути згруповані тільки токарні верстати, на другому – стругальні, на тертому – фрезерні. 3. Кожний з цехів спеціалізується на виготовленні певного виробу чи його складової частини. Обладнання в цехах при використанні цього принципу розташовують в послідовності виконання технологічних операцій. Обладнання однорідне і призначене для виготовлення окремих деталей чи складових частин виробу. 4.Частина цехів організовується за предметним принципом, а частина за технологічним. Завдання 2 Визначте тип структури організації ( лінійна, функціональна, лінійно-функціональна матрична, бригадна): а) до лінійно-функціональної структури додаються генеральні конструктори чи менеджери проектів, які відповідають за конкурентоспроможності об’єктів; б) на підприємстві формуються комплексні бригади з 10…15чол. (куди входять конструктори, технологи, економісти, робочі і інш.) для виконання окремих видів робіт і виготовлення складових частин продукції; в) планування робіт здійснюються функціональні підрозділи, роботи виконують виробничі підрозділи. Всі підрозділи підпорядковані одному керівнику; г) планування робіт і контроль виконання здійснюється функціональними підрозділами. Роботи виконуються виробничими підрозділами по кожній функції; д) планування робіт та контроль їх виконання здійснюється по вертикалі від керівника до виробничих підрозділів, що виконують управлінські функції; е) функціональні підрозділи є як у виробництв, так і в організації в цілому. Тема рефератів: 1.Побудова виробничої структури підприємства. 2. Цех – організаційно відособлений підрозділ підприємства 3.Основні завдання, що виникають при проектуванні нових вдосконалення наявних виробничих процесів. 4.Формування виробничої структури підприємства.
Завдання для самоперевірки знань . Виконайте тести: 1.Цех– це: а. територіально та адміністративно відокремлений підрозділ підприємства, в якому основні виробничі дільниці та обслуговуючі служби виконують комплекс робіт відповідно внутрішньоцехової спеціалізації та кооперування праці і розташований на певній площі; б. територіально та адміністративно відокремлений підрозділ підприємства, в якому основні виробничі і допоміжні дільниці та обслуговуючі служби виконують певний комплекс робіт відповідно внутрішньозаводської спеціалізації та кооперування праці; в. група робочих місць, підрозділів, господарств виробничого призначення, яка має технологічні взаємозв’язки з виробництвом і розташована на певний площі; г. група робочих місць, підрозділів, працівників, господарств виробничого призначення, яка має технологічні взаємозв’язки з виробництвом і розташована на певний площі; 2.Виробнича структура – це: а. група робочих місць, підрозділів, господарств виробничого призначення, яка має технологічні або коопераційні взаємозв’язки і розташована на певний площі; б. територіально та адміністративно відокремлений підрозділ підприємства, в якому основні виробничі і допоміжні дільниці та обслуговуючі служби виконують певний комплекс робіт відповідно внутрішньозаводської спеціалізації та кооперування праці; в. група робочих місць, підрозділів, працівників, господарств виробничого призначення, яка має технологічні взаємозв’язки з виробництвом і розташована на певний площі; г. територіально відокремлений підрозділ підприємства, в якому є основні виробничі дільниці і працівники, які виконують певний комплекс робіт відповідно внутрішньозаводської спеціалізації та кооперування праці; 3.Виробнича структура підприємства – це: а. територіально та адміністративно відокремлений підрозділ підприємства, в якому основні виробничі і допоміжні дільниці та обслуговуючі служби виконують певний комплекс робіт відповідно внутрішньозаводської спеціалізації та кооперування праці; б. склад виробництв, цехів та господарств, їх технологічна взаємодія, співвідношення за кількістю робітників, вартістю сировини та продукцією, площею і територіальним розташуванням; в. склад виробництв, цехів та господарств, їх технологічна взаємодія, порядок і форми кооперування, співвідношення за кількістю робітників, вартістю устаткування, площею і територіальним розташуванням; г. територіально відокремлений підрозділ підприємства, в якому основні працівники та обслуговуючі служби виконують певний комплекс робіт за певний час. 4. До критеріїв, що впливають на вибір місця розташування виробничих підприємств, належать: а. екологічні вимоги, державні бар’єри, постачальники, потенціал трудових ресурсів, інфраструктура, діловий клімат, загальні витрати, близькість до споживачів, політичний ризик, конкурентоспроможні переваги; б. екологічні вимоги, ціна, постачальники, потенціал трудових ресурсів, інфраструктура, діловий клімат, близькість до споживачів, загальні витрати, політичний ризик, конкурентоспроможні переваги; в. політичний ризик, загальні витрати, екологічні вимоги, державні бар’єри, потенціал трудових ресурсів, інфраструктура, діловий клімат, спеціалізація, постачальники, конкурентоспроможні переваги, інфраструктура; г. політичний ризик, екологічні вимоги, державні бар’єри, потенціал трудових ресурсів, інфраструктура, діловий клімат, спеціалізація, постачальники, природні умови, загальні витрати, інфраструктура. 5.З метою оптимізації виробнича структура підлягає аналізу за показниками: а. обсяг випуску продукції, чисельність, вартість основних фондів, співвідношення між основними, допоміжними та обслуговуючими виробництвами, виробнича потужність, трудомісткість, рівень спеціалізації робочих місць, коефіцієнт забудови, використання виробничої площі, протяжність транспортних маршрутів, вантажооборот, потенціал трудових ресурсів, інфраструктура, загальні витрати, близькість до споживачів, політичний ризик, конкурентоспроможні переваги; б. екологічні вимоги, ціна, обсяг випуску продукції, чисельність, вартість основних фондів, співвідношення між основними, допоміжними та обслуговуючими виробництвами, виробнича потужність, трудомісткість, рівень спеціалізації робочих місць, коефіцієнт забудови, використання виробничої площі, протяжність транспортних маршрутів; в. обсяг випуску продукції, чисельність, вартість основних фондів, співвідношення між основними, допоміжними та обслуговуючими виробництвами, виробнича потужність, трудомісткість, рівень спеціалізації робочих місць, коефіцієнт забудови, використання виробничої площі, протяжність транспортних маршрутів, вантажооборот, конкурентоспроможні переваги, інфраструктура; г. обсяг випуску продукції, чисельність, вартість основних фондів, співвідношення між основними, допоміжними та обслуговуючими виробництвами, виробнича потужність, трудомісткість, рівень спеціалізації робочих місць, коефіцієнт забудови, використання виробничої площі, протяжність транспортних маршрутів, вантажооборот. Питання для контролю і самоперевірки 1.У чому полягає просторове розташування виробничого процесу і його вплив на виробничий цикл? 2.Охарактеризуйте основні принципи просторових зв’язків у виробничій системі. 3.Що розуміється під системоутворюючими зв’язками? 4. Дайте визначення виробничої структури і охарактеризуйте її складові. 5. Укажіть сферу застосування технологічної структури, її переваги та недоліки. 6. За якими показниками можна охарактеризувати виробничу структуру, провести аналіз і визначити напрями її раціоналізації?
Тема 6. Організація виробничого процесу в часі Мета: засвоїти способи визначення тривалості виробничого циклу при різних видах руху предметів праці у виробничому процесі Джерела знань: - конспект лекцій; - література [5]. Після опрацювання теми студент повинен: 1.знати: Зміст наступних категорій: Виробничий цикл. Операційний цикл. Технологічний цикл. Партія деталей. Послідовний вид рух партій деталей. Паралельний вид руху партій деталей. Паралельно-послідовний вид руху. 2. вміти: розв’язувати задачі Задача 1. Визначити тривалість технологічного циклу складання виробу А при всіх видах руху деталей. Величина виробничої партії – 50 штук, передавальної – 10 штук. Робота відбувається протягом змін по 8 год., тривалість операції сушіння виробу після його пофарбування становить 1,5 дн. Технологічний процес подано в табл.4. Таблиця 4 Технологічний процес складання виробу А
Задача 2. Визначити тривалість технологічного циклу обробки 20 деталей при послідовному, послідовно-паралельному та паралельному видах руху в процесі виробництва. Технологічний процес обробки складається з чотирьох операцій, тривалість яких відповідно складає t1 = 1 хв., t2 = 2 хв.,t3 = 4 хв., t4 = 6 хв. Четверта операція виконується на двох верстатах, а кожна з інших – на одному. Величина транспортної партії -5 шт. Задача 3. Партія деталей 300 шт. обробляється при паралельно-послідовному виді руху в виробничому процесі. Технологічний процес обробки деталей складається з семи операцій, тривалість яких відповідно складає t1 = 4 хв., t2 = 5 хв.,t3 = 7хв., t4 = 3 хв., t5 = 4 хв.,t6 = 5 хв., t7 = 6 хв. Кожна операція виконується на одному верстаті. Передаточна партія 30 шт. В результаті покращення технології виробництва тривалість третьої операції скоротилась на 3 хв., сьомої на 2 хв. Визначити, як зміниться технологічний цикл обробки партії деталей. Методичні вказівки до розв’язання задач Операційний цикл партії деталей або час обробки партії деталей на певній операції (хв..) можна визначити за формулою: , де n – кількість деталей в партії що обробляється; tш-к – штучно-калькуляційна норма часу на операцію, хв.; С – число робочих місць на операції. Тривалість технологічного циклу обробки партії деталей (хв.) розраховується за формулами: а. при послідовному русі: , де m – число операцій в технологічному процесі ; б. при паралельно-послідовному виді руху: ТП-П = , де n – кількість деталей в транспортній партії, шт.; - найбільш короткий операційний цикл (з кожної пари суміжних операцій, хв. в.при паралельному виді руху: Тпар = , де - найбільш тривалий операційний цикл, хв.. Тема рефератів: 1.Забезпечення необхідних умов формування й організації в часі потокового виробництва. 2. Тривалість виробничого циклу при різних видах руху предметів праці.
Завдання для самоперевірки знань Виконайте тести: 1.Операційний цикл – це: а. час виконання технологічних операцій у виробничому циклі; б. час виконання однієї операції, протягом якого виготовляєтьсяодиниця продукції, партія або кілька різних видів продукції; в. час з моменту запуску сировини, матеріалів у виробництва до повного виготовлення готової продукції; г. час від початку і до закінчення однієї операції, протягом якого виготовляєтьсяпродукція. 2. Виробничий цикл – це: а. календарний проміжок часу протягом якого виготовляєтьсяодиниця продукції, партія або кілька різних видів продукції б. календарний проміжок часу виконання операцій однім або групою робітників; в. календарний проміжок часу з моменту запуску сировини у виробництво; г. календарний проміжок часу змоменту запуску сировини, матеріалів у виробництва до повного виготовлення готової продукції. 3.Партія деталей – це: а. кількість деталей, які отримані після виконання всіх операцій; б. кількість деталей, які безперервно обробляються за кожний виробничий цикл; в. кількість деталей, які отримані в результаті виконання операцій з витратою основного часу роботи; г. кількість деталей, які безперервно обробляються на кожній операції виробничого процесу з однократною витратою підготовчо-завершального часу. 4.Від яких чинників залежить тривалість виробничого циклу? а. конструкторських, технологічних, організаційних; б. конструкторських, виробничих, організаційних; в. конструкторських, технологічних, соціальних; г. конструкторських, технологічних, організаційних, соціальних. 5.Види руху предметів праці за операціями технологічного процесу бувають: а. послідовний, паралельний, прямий; б. паралельний, послідовний, паралельно-послідовний; в. послідовно-паралельний, паралельно-послідовний, прямий; г. послідовний, паралельний, пропорційний. Питання для контролю і самоперевірки 1. Дайте визначення поняттю «виробничий цикл». 2. З яких елементів складається тривалість циклу виготовлення виробів? 3. Від яких основних чинників залежить тривалість виробничого циклу? 4. Дайте характеристику напрямів та шляхів скорочення виробничого циклу. 5. Види рухів предметів праці у виробничому процесі та їх характеристика. 6. Визначення тривалості виробничого циклу при послідовному виді руху виробів. 7. Визначення тривалості виробничого циклу при паралельному виді руху виробів. Змістовий модуль 2. Організація допоміжного і обслуговуючого виробництва та організаційно-виробниче забезпечення продукції Тема 7. Організація виробництва в рослинництві
Мета: ознайомитись з загальними питаннями організації галузей рослинництва та організацією основних виробничих процесів в рослинництві . Джерела знань: - конспект лекцій; - література [4,5,6,9, 17]. Після опрацювання теми студент повинен: 1.знати: Зміст наступних категорій: Структура посівних площ. Система сівозмін. Інтенсивна технологія. Технологічні вимоги до організації трудового процесу. Організаційно-економічні вимоги до організації виробничого процесу. Кормова база. Баланс кормів. Кормовиробництво. Кормовий план. 2. вміти: розв’язувати задачі Задача 1 Розрахувати загальну прибавку урожаю внаслідок застосування комплексу заходів та визначити планову урожайність озимої пшениці. Розрахувати потребу в добривах та їх вартість. Планують вирощування пшениці на площі 500 га. Планується вносити: органічні добрив -10 т/га, азотні - 1,5 ц/га та фосфорні – 2 ц/га. Вартість 1 т: органічних добрив - 15 грн., азотних – 2160 грн., фосфорних – 1700 грн. Прибавка врожаю за рахунок внесення 1 ц/га мінеральних добрив складає 1,5 ц/га, за рахунок внесення 1 т/га органічних добрив – 0,2 ц/га. Середня урожайність пшениці за 3 роки 18,0 ц/га Задача 2. Визначити потребу у розсаді та потребу у площі для вирощування розсади. А також потребу у насінні для розсади. Якщо підприємство планує вирощувати огірки на площі 30 га. Приріст врожаю внаслідок здійснення комплексу агротехнічних заходів складе 20%. Середня урожайність за 5 років складає 140 ц/га. Норма висадки розсади на 1 га - 30 тис. шт Норма посіву насіння на 1 га – 7 кг. Задача 3. Визначити валовий збір з плодоносних культур на плановий рік і загальну потребу в саджанцях під закладку. Загальна площа насаджень слив 120 га, з них в плановому році планують розкорчувати 30 га насаджень і на цю площа насадити нові саджанці. Планова урожайність сливи 48,5 ц/га. Кількість саджанців на 1 га - 416 шт. Тема рефератів: 1. Стан і розвиток рослинницьких галузей. 2. Системи рослинництва. 3. Завдання і шляхи збільшення виробництва продукції рослинництва. 4. Особливості оплати праці у рослинництві. 5. Організація овочівництва. 6. Організація садівництва і виноградарства 7. Організація кормовиробництва. Завдання для самоперевірки знань 1. Виконайте тести: 1. Суть інтенсивних технологій в рослинництві полягає в: а. виробництво продукції здійснюється на основі новітніх досягнень науково–технічного прогресу; б. створення умов для сільськогосподарських культур відповідно до фаз їх росту; в. організація створення комплексу факторів в оптимальній пропорції протягом всього вегетаційного періоду; г. створення умов коли виробництво продукції здійснюється за умов всіх вище перелічених факторів з метою забезпечення рівня запрограмованого урожаю. 2. Сівозміни – це:
|