Типология средств размещения в Российской Федерации

ГОСТ Р 51185-2008 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования. ОКС 03.080.30 Дата введения 2009-07-01

Настоящий стандарт распространяется на средства размещения, предназначенные для проживания туристов (далее - средства размещения).

Стандарт устанавливает общие требования к средствам размещения и предоставляемым в них услугам.

Настоящий стандарт предназначен для применения организациями и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги средств размещения.

На основе настоящего стандарта могут разрабатываться нормативные документы, устанавливающие требования к средствам размещения конкретных видов, в том числе стандарты организаций - исполнителей услуг средств размещения.

средство размещения: Помещение, используемое организациями различных организационно-правовых форм и индивидуальными предпринимателями для предоставления услуг размещения.

Средства размещения подразделяют на коллективные и индивидуальные.

К коллективным средствам размещения относят: гостиницы, апартотели, сюит-отели, мотели, молодежные гостиницы (хостелы), курортные отели, кемпинги, базы отдыха, туристические базы, рекреационные центры (центры отдыха), туристские деревни (деревни отдыха), прогулочные корабли, детские оздоровительные лагеря.

К индивидуальным средствам размещения относят: гостевые комнаты, шале, бунгало, стационарные фургоны.

К коллективным средствам размещения предъявляются следующие дополнительные требования:- освещаемая или светящаяся вывеска;

- аварийное освещение (аккумуляторы, фонари);- круглосуточная работа лифта (при наличии);- все номера должны быть обеспечены телефонной связью из номера (допускается без выхода за пределы средства размещения) или кнопкой вызова обслуживающего персонала;

- помещения общего пользования должны иметь мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному назначению помещения;- наличие туалетов вблизи помещений общего пользования.

К услугам, предоставляемым в коллективных средствах размещения, предъявляются следующие требования:

- служба приема и размещения - круглосуточный прием с зоной для отдыха и ожидания с соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), с газетами, журналами;

- вручение корреспонденции гостям;- утренняя побудка (по просьбе);- ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей;

- смена постельного белья не реже одного раза в пять дней; смена полотенец не реже одного раза в три дня;

- предоставление утюга, гладильной доски;- хранение ценностей в индивидуальных сейфах в номерах и/или в сейфовых ячейках в службе приема;

- письменные стандарты качества работы персонала, содержащие функциональные обязанности и установленные правила работы.

В индивидуальных средствах размещения предоставляют следующие услуги:- уборка жилой комнаты (включая заправку постели) к каждому заезду;

- смена постельного белья - не менее одного раза в пять дней, смена полотенец - не менее одного раза в три дня (или предоставление сменного комплекта постельного белья и полотенец).

Ассортимент услуг может быть дополнен.