КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Здравствуйте, люди!
Будьте счастливы!
До следующих встреч!
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Таблица калорийности продуктов питания на каждые 100 гр.
Наименование
| (ккал)
| Наименование
| (ккал)
| !. Хлеб, крупы
|
| Колбаса «Украинск.» п./к
|
| Хлеб ржаной
|
| Колбаса «Московск.» копч.
|
| Хлеб пшеничный
|
| Ветчина среди жирн.
|
| Булки городские
|
| Грудинка
|
| Булочка сдобная
|
| Сардельки
|
| Печенье
|
| Сосиски
|
| Пряники
|
| Кролик
|
| Макаронные изделия
|
| Куры
|
| Крупа гречневая
|
| Утка
|
| Крупа манная
|
| Индейка
|
| Крупа овсяная
|
| Гусь
|
| Крупа пшеничн.
|
| 3.Рыба, рыбные продукты
|
| Крупа перловая
|
| Карп
|
| Рис
|
| Лещ
|
| Крупа ячневая
|
| Навага
|
| Кукурузные хлопья
|
| Севрюга
|
| Горох
|
| Судак
|
| Фасоль
|
| Щука
|
| 2. Мясо, мясные продукты
|
| Треска
|
| Говядина I категории
|
| Сельдь атлант
|
| Говядина жирная
|
| Сельдь тихоокеанская
|
| Свинина постная
|
| Сельдь с растит. маслом атлант
|
| Свинина жирная
|
| Икра зернистая
|
| Телятина
|
| Икра паюсная
|
| Баранина жирная
|
| Икра кетовая
|
| Колбаса любит вар
|
| Шпроты в масле
|
| Колбаса отд. варен
|
| 4. Жиры
|
| Колбаса п./копчен
|
| Жир топленый
|
| Колбаса «Краковск.» п./к
|
| Пастила
|
| Шпиг свиной
|
| Конфеты шок. 1 шт.
|
| Масло подсолнечное
|
| Карамель леденц.
|
| Масло сливочное
|
| Ирис «Золотой ключик»
|
| Маргарин слнвочн.
|
| Выпечка
|
| 5. Молоко, мол. продукты
|
| Пирожное песочное
|
| Молоко коровье, цельное
|
| Торт шоколадный
|
| Сливки 20% жирн
|
| Халва подсолнечная
|
| Сметана 20% жирн
|
| Халва арахисовая
|
| Кефир жирный
|
| 7. Овощи
|
| Творог 18% жирн
|
| Картофель молодой
|
| Творог с сах со смет
|
| Картофель зрелый
|
| Творог со смет
|
| Морковь
|
| Сырковая масса
|
| Капуста белокочанная
|
| Молоко сгущ. с сах
|
| Капуста брюссельская
|
| Сыр голландский
|
| Капуста краснокочанная
|
| Сыр степной
|
| Капуста цветная
|
| Сыр плавленый
|
| Капуста кольраби
|
| Майонез
|
| Свекла
|
| Мороженое молочное
|
| Томаты
|
| Мороженое сливочное
|
| Тыква
|
| Мороженое пломбир
|
| Баклажаны
|
| Мороженое эскимо слив.
|
| Кабачки
|
| 6. Сахар, конд. изделия
|
| Лук зеленый
|
| Сахар
|
| Лук репчатый
|
| Варенье клубничное
|
| Огурцы свежие
|
| Варенье из яблок
|
| Салат
|
| Мед
|
| Шпинат
|
| Мармелад
|
| Зеленый горошек
|
| Пастернак
|
| Малина
|
| Перец зеленый сладкий
|
| Мандарины
|
| Петрушка
|
| Персики
|
| Ревень
|
| Слива
|
| Редис
|
| Вишня
|
| Редька
|
| Яблоко
|
| Репа
|
| Алыча
|
| Укроп
|
| Ананас
|
| Хрен
|
| Бананы
|
| Чеснок
|
| Брусника
|
| Щавель
|
| Голубика
|
| Дыня
|
| Ежевика
|
| Арбуз
|
| Земляника
|
| 8. Орехи
|
| Клюква
|
| Грецкие
|
| Кизил
|
| Земляные
|
| Крыжовник
|
| Кедровые
|
| Лимоны
|
| Миндаль
|
| Смородина черная
|
| Фисташки
|
| Смородина красная
|
| Фундук
|
| Смородина белая
|
| 9. Грибы
|
| Черешня
|
| Белые
|
| Черника
|
| Подберезовики
|
| 11. Сушеные плоды
|
| Подосиновики
|
| Абрикосы с косточками
|
| Белые сушеные
|
| Абрикосы без косточек
|
| !0. Фрукты, ягоды
|
| Изюм
|
| Абрикос
|
| Кишмиш
|
| Айва
|
| Груша
|
| Апельсин
|
| Чернослив
|
| Виноград
|
| Яблоки
|
| Груша
|
| Мясо отварное
|
| 12. Готовые блюда
|
| Язык отварной
|
| Соус красный
|
| Курица отварная
|
| Салат из ев огурцов
|
| Индейка отварная
|
| Салат из ев помидоров
|
| Кролик отварной
|
| Салат из редиски с масл.
|
| Мясо заливное
|
| Салат из редиски с/м
|
| Птица жареная
|
| Салат из ев капусты
|
| Котлеты, биточки рыбные
|
| Салат из кваш. капусты
|
| Рыба отварная
|
| Салат из свеклы со сметаной
|
| Рыба фаршированная
|
| Салат мясной
|
| Рыба под маринадом
|
| Винегрет овощной
|
| Рыба жареная
|
| Икра баклажанная
|
| Сельдь с раст. маслом
|
| Икра кабачковая
|
| Борщ из ев капусты 500 г
|
| Икра овощная
|
| Борщ из кваш. капусты 500 г
|
| Студень говяжий
|
| Щи из свежей капусты 500 г
|
| Бутерброд с колбасой
|
| Рассольник
|
| Бутерброд с икрой
|
| Лапша домашняя
|
| Плов говяжий
|
| Суп картофельный
|
| Мясо тушеное
|
| Суп карт с крупой
|
| Печень говяж. жарен
|
| Суп карт с макарон
|
| Печень по-строгановски
|
| Суп молочный с макаронами
|
| Гуляш говяжий
|
|
|
| Гуляш свиной
|
| Суп молочный с рисом
|
| Сердце в соусе
|
| Бульон мясной
|
| Шницель натуральный
|
| Окрошка мясная
|
| Котлеты, биточки
|
| Картофель отв. с маслом
|
| говяжьи
|
| Напиток из сиропа
|
| Тефтели
|
| Сок яблочный
|
| Картофель отв. со смет.
|
| Сок сливовый
|
| Картофель отв. с соус
|
| Сок абрикосовый
|
| Карт, пюре с маслом
|
| Сок вишневый
|
| Пюре морковное
|
| Сок виноградный
|
| Каша гречневая с маслом
|
| Сок апельсиновый
|
| Каша пшен. с маслом
|
| Чай на завтрак без сахара
|
| Каша рисов с масл.
|
| Чай с сахаром
|
| Каша перлов с масл.
|
| Чай с вареньем
|
| Каша ячневая с масл.
|
| Чай с лимоном и сах.
|
| Каша пшен. с масл.
|
| Чай с медом
|
| Макароны отв. с масл.
|
| Чай с молоком и сах.
|
| Яйца варен 2 шт.
|
| Чай со сливками и сах.
|
| Глазунья их 2-х яиц
|
| Кофе раст. без сах.
|
| Омлет
|
| Кофе черн. с сах.
|
| Вареники с твор. «ленивые»
|
| Кофе с молоком б/сах.
|
| Сырники со сметаной
|
| Кофе со сливками б/сах.
|
| Запеканка из творога
|
| Кофе с молоком с сах.
|
| Вареники с твор. со сметаной
|
| Кофе на сгущ. молоке
|
| Вареники с картофелем
|
| Кофейный напиток
|
| Блинчики с творогом
|
| Какао на молоке б/сах.
|
| Блины с маслом
|
| Какао на сгущенном молоке
|
| Картофельные оладьи
|
|
|
| Суп гороховый
|
|
|
| Компот из сухофруктов
|
|
|
| Кисель из свежих ягод
|
|
|
| Пример:
|