Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника


Список используемых источников




1. Биохимия: Практикум.–К.:Выща шк.Изд–во при Киев. ун–те,1988. – 128с.

2. Бышевский А.Ш., Терсенов О.А. Биохимия для врача.–Екатеринбург: Издательско–полиграфическое предприятие "Уральский рабочий",1994.–384с.

3. Кретович В.Л.Биохимия растений.–М.:Высш.шк.,1986.–503с.

4. Лебедева П.Т.,Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных.– М.: Россельхозиздат,1965.–711 с.

5. Лабораторные методы исследования в клинике: Справочник.–М.: Медицина,1987.– 368 с.

6. Марри Р.,Греннер Д.,Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека; В 2–х т.–М.: Мир,1993.

7. Мелентьева Г.А.Фармацевтическая химия.т.II.–М.:Медицина,1976.–827 с.

8. Методы анализа пищевых, сельскохозяйственных продуктов и медицинских препаратов.– М.:Пищевая промышленность,1974.–743 с.

9. Петров К.П. Практикум по биохимии пищевого сырья растительного происхождения.– М.: Пищевая промышленность,1965.–300 с.

10. Плешков Б.П. Практикум по биохимии растений.–М.:Агропромиздат,1985.–255 с.

11. Практикум по биохимии сельскохозяйственных животных.– М: Высш. школа,1980.–303 с.

12. Пустовалова Л.М. Практикум по биохимии – Ростов на Дону:Изд–во" Феникс", 1999.–544 с.

13. Руководство к лабораторным занятиям по биологической химии. М.: Медицина,1976.–294 с.

14. Справочник биохимика.– М.: Мир,1991.–554 с.

15. Филлипович Ю.Б., Основы биохимии: Учеб. для хим. и биолог. спец. пед. ун–тов и ин–тов.– 4–е изд., перераб. и доп.– М.: изд–во "Агар", 1999.–512с.

16. Шапиро Д.К. Практикум по биологической химии.– Мн.: Вышэйш. школа,1976.–288 с

18.Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия: Учебник.– 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Медицина, 1998.– 704 с.

 

Приложение А

(справочное)

Значение рКa для ионизируемых групп в аминокислотах

Таблица А 1 - Значение рКa для ионизируемых групп в аминокислотах

 

Аминокислота -СООН -NН3+ Боковая группа рКa в аминокислоте Ожидаемое значение рКa в белке
Аланин 2,3 9,9 - - -
Аргинин 1,8 9,0 -NН-С=NН2 ½ NН2 12,5 12,0
Аспарагин 2,0 8,8 - - -
Аспарагиновая кислота 2,0 10,0 -СООН 3,9 4,4-4,6
Валин 2,3 9,6 - - -
Глутаминовая кислота 2,2 9,7 -СООН 4,3 4,4-4,6
Глутамин 2,2 9,1 - - -
Глицин 2,4 9,8 - - -
Гистидин 1,8 9,2   NН+ 6,0 6,5 – 7,0
Изолейцин 2,4 9,7 - - -
Лейцин 2,4 9,6 - - -
Лизин 2,2 9,2 -NН3+ 10,8 10,0 – 10,2
Метионин 2,3 9,2 - - -
Фенилаланин 1,8 9,1 - - -
Пролин 2,0 10,6 - - -
Оксипролин 1,92 9,73 - - -
Серин 2,1 9,2 - - -
Треонин 2,6 10,4 - - -
Триптофан 2,4 9,4 - - -
Тирозин 2,2 9,1 - -ОН   10,9 9,6 – 10,0
Цистеин 1,8 10,8 -SН 8,3 8,5 – 8,8

 

 


Поделиться:

Дата добавления: 2015-09-13; просмотров: 61; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав





lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2024 год. (0.007 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты