Зинченко Е.В.

Организм животного постоянно подвергается различным вредным воздействиям, постоянно контактирует с бактериями и вирусами, токсинами и другими патогенами. С каждым вдохом в него вторгаются смертельные враги, в любую минуту готовые атаковать его. Добавим к этому грязь на прогулке и воду в миске, стоящую на открытом воздухе. Даже старая игрушка, покрытая бактериями, способна причинить беду. Все эти контакты происходят на поверхности тканей, контактирующих с внешней средой - на коже, слизистой дыхательных путей, глаз, кишечного тракта. Именно поэтому все эти органы имеют средства иммунной защиты на всем своем протяжении, которые представляют собой целую армию клеток, сражающихся с вирусами, бактериями и болезнетворными факторами. Наиболее протяженные контакты с внешней средой происходят в кишечном тракте. Как установили ученые, защитный арсенал кишечника так велик и многообразен, что его можно сравнить с укрепленной и вооруженной до зубов крепостью, в которой есть ров с водой (кишечная слизь, содержащая лизоцим, пищеварительные ферменты, желчные кислоты), наружная стена (кишечный эпителий) с укрепленными сторожевыми башнями (пейеровы бляшки с макрофагами), внутренняя стена (подслизистая кишечника, пронизанная лимфатическими сосудами с активными лимфоцитами) и огромное количество защитников, каждый из которых прекрасно выполняет свои защитные функции.

Все это так, но тем не менее, мы знаем, что именно кишечник населяет огромное количество бактерий, которые появляются в нем сразу после рождения животного и сосуществуют с организмом всю его жизнь. Более того, изменения условий жизни животного приводит к изменениям в составе и численности этой микрофлоры, что всегда на пользу хозяину. Именно этот факт и составляет основную загадку иммунной защиты кишечника - почему она одни бактерии считает "своими", а другие старается немедленно нейтрализовать, даже ценой жизни многих ее защитников. Что же это за микроорганизмы и для чего они нужны хозяину?

Исследования показали, что это так называемые эубиотические (пробиотические) бактерии, которые появляются в кишечнике новорожденных животных в течение 2-3 дней после его рождения и являются как бы отражением микрофлоры его матери. А у нее она сформировалась в свою очередь от ее матери и так далее, то есть, можно сказать нормофлора передается по наследству как свадебное платье бабушки. У животных, обитающих на улице это будет одна микрофлора, а у животных, живущих дома - другая, как собственно и свадебное платье, которое у одних социальных групп одно, у других - другое, но там и там это все-таки платье. Так и здесь, у тех и у других можно обнаружить определенную общность, это так называемая "экологическая единица микрофлоры", стабильно обнаруживаемый набор видов. У кошек это будет своя экологическая единица, у свиней - своя, у человека - своя.

Как выяснилось, это имеет огромное биологическое значение, потому что существует обратная связь между колонизацией кишечника представителями микрофлоры и развитием иммунной системы кишечника новорожденных животных. Иными словами, какова первичная микрофлора, таково и иммунное развитие организма. Исследования со стерильными животными продемонстрировали, что при отсутствии кишечной микрофлоры, иммунная система кишечника слабо развита и может изменяться даже общая морфология кишечника. Эти два параметра развиваются вместе и взаимно влияют друг на друга. Микроорганизмы оказывают положительное влияние и стимулируют развитие иммунной системы, а иммунная система как бы привыкает именно к этому варианту стимулятора и на всю жизнь рассматривает его как "своего". Это - вариант безоблачного развития событий, которое сулит полное гармоничное здоровье нашим питомцам. Как только в это системе происходит сбой по какой-либо причине - нарушения в процессе беременности и родов, излишняя гигиена при выращивании котят, отсутствие молозива и нехватка молока, послеродовая эклампсия и многое-многое другое, что и учесть-то невозможно, вот тут-то и ждут нас немыслимо разнообразные болячки.

Для того чтобы хотя бы приблизительно представить, чем грозит животному нарушение эубиотической микрофлоры посмотрим, чем же она в кишечнике занимается.

Первую функцию мы уже выяснили - она формирует основной эшелон защиты - иммунную систему кишечника, а тем самым и всех тканей, имеющих слизистую - дыхательный тракт, половую систему, молочные железы.

Важность этого события в настоящее время очевидна и мы не будем на ней останавливаться, хотя этого уже бы было достаточно, чтобы обосновать необходимость применения пробиотических препаратов для животных, особенно в ранние периоды их развития. Роль пробиотиков не менее важна, чем вакцинопрофилактика, так как к нашему великому сожалению условия окружающей среды в наше время не полезны не только для людей, но и для животных. Мы все плывем в одной лодке, и все находимся под единым прессингом собственных деяний, хотя, в отличие от нас, животные в эту лодку попали не по своей воле.

Таким образом - пробиотики на ранних этапах жизни животных - это экологическая вакцина от вредных влияний окружающей среды, важный шанс сформировать и обучить иммунологическую армию, способную впоследствии отличить свое от чужого и успешно отражать атаки враждебных микробов и вирусов.

Следующий этап в жизни животных - переход к взрослому, самостоятельному питанию, строительство органов, тканей и всего тела согласно требованиям экстерьера - размеры, масса, длина хвоста, ушей, вид и структура шерсти и так далее. Нужна ли взрослому здоровому животному микрофлора, какую роль она играет и как поддерживается ее постоянство?

Кошки относятся к отряду хищников. Из самого названия этого отряда явствует, что все его представители питаются преимущественно мясом, то есть являются плотоядными. Мясо, или белок животного происхождения (протеин), у них усваивается легче, чем белки растительного или какого-то другого происхождения. Питательные вещества, полученные при переваривании мяса, идут на создание таких жизненно необходимых веществ, как элементы крови, ферменты, гормоны или энергии, необходимой для организма в целом и клеток тканей, в частности. В зависимости от питательности корма часть веществ, поступивших в организм с едой, абсорбируется на ворсинках тонкого кишечника и через микрокапилляры попадает в кровь, другая же - в лимфатическую систему. На этой стадии пищеварения в кровь попадают водорастворимые витамины.

Кошки, живущие дома, которые никогда не встречались с естественной добычей, зачастую нуждаются в экзогенном введении микрофлоры, а именно – пробиотических препаратах.

Как было показано учеными, представители нормофлоры участвуют в процессе регуляции всасывания питательных веществ. Бифидобактерии способствуют частичной деконъюгации комплекса жирных кислот с желчными кислотами, что снижает количество всасываемых жиров и регулирует вес животного. Лактобациллы участвуют в процессе расщепления углеводов и тем самым снижают риск возникновения пищевых аллергий, которые чаще всего связаны с употреблением говядины, молока, пшеницы, сои и искусственных пищевых добавок. Клиническим проявлением пищевой аллергии у собак и кошек является появление сыпи (крапивницы) в виде мелких красных узелков, интенсивного зуда и самопогрызания, мокнущих, скарифицированных ссадин, с быстро присоединяющейся секундарной инфекцией. При пищевых аллергиях, как правило, животное расчесывает все тело, особенно лапы и уши. Собственно говоря, покрасневшие от постоянного вылизывания подушечки лап и служат типичным признаком пищевой аллергии. Среди ряда других признаков часто встречается боль и тугоподвижность в суставах, эпилепсия, общая слабость, быстрая утомляемость, заболевания кишечника, включая запоры, поносы или слизистый стул, воспаление и заболевания почек. Не следует забывать и о том, что при данной форме аллергий часто отмечаются и нарушения со стороны поведения, включающие гиперактивность, повышенную возбудимость, чувство страха, депрессию и беспокойство. Следовательно, указанные выше клинические признаки являются показанием для восстановления кишечной микрофлоры с применением пробиотических препаратов.

Кроме непосредственного участия в процессе пищеварения представители нормофлоры кишечника участвуют и в синтезе новых компонентов, необходимых для жизнедеятельности хозяина и таких важных, как витамины В₃, В₁₂, В₆, и К. Витамин В₃ играет важнейшую роль в процессах биологического окисления белков, жиров, углеводов и клеточного дыхания, он же ответственен за нервно-стрессорную устойчивость. Животные, у которых нарушена микрофлора кишечника, значительно больше подвержены стрессам и больше страдают от их последствий, чем те, которые регулярно получают пробиотические препараты. Витамин В₁₂ способствует нормальному синтезу ДНК, участвует в функционировании нервной системы и метаболизме пищи. То есть наличие нормальной микрофлоры опосредованно способствует рождению нормального потомства и устойчивой передаче признаков родителей. Витамин В₆ называют антидерматитным, его недостаточность проявляется в ухудшении аппетита, отставании в росте, появлении диареи, дерматита, анемии, тошноты, рвоты, повышенной возбудимости, периферических невритов и судорог. Отмечается слезотечение и отек морды. Шерсть становится редкой. Применение пробиотических препаратов при указанных клинических признаках основано на необходимости дать возможность организму пополнять недостаток витамина В₆ за счет кишечной микрофлоры, что более стабильно и физиологично, чем введение химически синтезированных аналогов. Витамин К в значительном количестве синтезируется в организме кишечными бактериями. Он необходим для нормального свертывания крови и работы печени. Именно поэтому длительное применение антибиотиков, изменяющее состав кишечного микробиоценоза, приводит к заболеваниям печени, вызывает кровоточивость, особенно у котят. Антибиотикотерапия является показанием для назначения восстановительного лечения пробиотическими препаратами.

Избыток в рационе кальция или целлюлозы может привести к нарушению всасывания цинка. Его дефицит приводит к замедлению полового созревания, роста и развития, а также к развитию диабета и цинкдефицитного дерматита. Это нарушение может быть обусловлено как избытком этих веществ в корме, так и недостаточным количеством бифидобактерий, которые утилизируют целлюлозу.

Вот только некоторые аспекты симбиотических отношений хозяина с кишечной микрофлорой, являющейся для него эубиотической.

Кроме этого нормофлора участвует в защите хозяина от опасных непрошеных гостей - микробов, гельминтов, простейших, вирусов. Наиболее сильно антимикробная активность выражена у лактобацилл, которые выделяют в результате своей метаболической активности большое количество продуктов, токсичных для патогенных микроорганизмов. Это молочная кислота, низкомолекулярные антибиотики, перекись водорода и другие субстанции. Молочнокислые стрептококки и лактобациллы могут нейтрализовать действие токсинов, выделяемых патогенными бактериями. Особенно это важно при переводе котят на взрослый рацион, так как именно в этот период опасность внесения новых, еще незнакомых бактерий особенно велика, и каждый заводчик знает, каков риск возникновения кишечных расстройств в этот период. Применение пробиотиков в период отъема значительно сокращает заболеваемость котят диареей.

Роль пробиотических препаратов для обеспечения нормального роста и развития животных велика, поэтому их нельзя отнести только к лечебно-профилактическим препаратам. Это скорее активная пищевая добавка, показания к применению которой настолько всеобъемлющи, что ее можно сравнить разве что с потребностью в самом корме или воде.

Для практического применения можно рекомендовать следующие препараты, зарегистрированные в России и разрешенные к применению по указанным выше показаниям. Это лактобифид, лактоферон и бактонеотим. В состав всех препаратов входят лиофилизированные живые бактерии, выделенные от здоровых животных, что очень важно, так как применение штаммов микроорганизмов, выделенных от человека, не всегда оправдано в силу особенностей строения кишечного тракта животных. У человека очень длинный и "ленивый" по сравнению с хищниками кишечник и заселяется он такими же "ленивыми" бактериями, которые из кишечника животного вылетают со скоростью пули, давая эффект лишь на некоторое время. И уж тем более не могут решить проблемы синтеза витаминов, профилактики пищевых аллергий. В состав препарата лактоферон и бактонеотим введены иммуномодуляторы, усиливающие действие иммунной системы кишечника в тех случаях, когда имеется ее дефект, связанный с различными причинами - врожденные дефекты, действие иммуносупрессирующих вирусов, гельминтов. Эти препараты являются наиболее комплексными, имеют широкий круг показаний к применению и, что особенно важно, практически абсолютно безвредны для животных.