Постачання картоплі та овочів свіжих та перепрацьованих.

Постачання картоплі та овочів відбувається відповідно з особливими умовами постачання картоплі та плодоовочевої продукції військовим організаціям по договорам. Постачання картоплі та овочів проводиться аграрно-промисловими об'єднаннями. Постачальники продукції визначаються Центральним продовольчим управлінням фондових призначень. При отриманні такого призначення продовольча служба військового округу укладає договори на постачання картоплі та овочів з організаціями-постачальниками та повідомляє військовим частинам призначені для них райони заготовок, а також кількість та асортимент картоплі та овочів, підлягаючих заготовці. В договорах вказується найменування продукції, її асортимент, кількість, якість, терміни поставки, порядок відвантаження та прийому продукції, вид тари, ціни, порядок розрахунку, відповідальність сторін за невиконання умов договору та інші питання. В них може бути передбачене постачання до 20% ранньої картоплі та овочів, вирощеними на відкритому ґрунті.

Районні заготівельні контори заключають домовленість з постачальниками у колективних хазяйствах. Після отримання договору заготівельні контори видають військовим частинам наряди на право отримання продукції безпосередньо від колективних господарств. Солені огірки, квашену капусту та цибулю заготівельні контори відпускають зі своїх баз та квасильно-заготівельних пунктів. Постачання картоплі та овочів більше, ніж за планом або закупки у населення можуть проводитись тільки з погодження Центрального продовольчого управління, так як ціни на таку продукцію вище встановлених середніх закупочних. Постачаєма продукція повинна відповідати вимогам стандартів та технічних умов. Кількість продукції визначається при відпуску (відвантаженні) та засвідчується сертифікатами або посвідченнями про якість, а на перероблену продукцію, крім того, складається специфікація, яка додається по відправним документам. При прийомі продукції розв'язання суперечок про якість поставленої продукції відбувається: по продукції, поставленої з сертифікатом державної інспекції по якості сільськогосподарських продуктів та сировини, - представником цієї інспекції; по продукції, поставленої з посвідченням про якість постачальника, - експертом бюро товарних експертиз.

Надійшовши по залізничній дорозі та повністю забраковані
картопля та овочі передаються місцевій організації постачальника.
При відсутності на місці організації постачальника або відмови від
прийому продукції, остання реалізується отримувачем найбільш
доцільним способом. Замість забракованих та неприйнятих
отримувачем свіжої картоплі та овочів постачальник при отриманні
акта про забракування продукції зобов'язаний відвантажити в
десятиденний строк таку ж кількість свіжої доброякісної продукції з
оплатою за свій рахунок вартості перевезення вантажу.