Растворах

Рассмотрим раствор, образованный двумя жидкостями, которые смешиваются друг с другом во всём диапазоне концентраций. Если раствор идеален, то суммарное давление паров над раствором равно

т.е. суммарное давление паров над раствором линейно зависит от состава жидкости.

Теперь определим зависимость суммарного давления пара от состава паровой фазы. Состав паровой фазы обозначим штрихом. Тогда

Заменим в последней формуле наи на . После

преобразований получим:

откуда

(5.21)

Для получения полного давления паров от состава паровой фазы подставим (5.21) в (5.20). После несложных преобразований получаем

(5.22)

Из (5.22) видно, что полное давление паров p - нелинейная функция состава пара и изменяется по гиперболе.

Изобразим рассмотренный пример фазового равновесия пар -раствор на р- N диаграмме для Т= const. (см. рис. 5.2)

Рис. 5.2. р - N фазовая диаграмма равновесия пар - жидкость для идеального раствора двух полностью смешивающихся жидкостей.

Прямая р*2Ар*1 показывает полное давление, как функцию состава жидкости и называется кривой жидкости. Кривая р*₂Вр*1 показывает зависимость полного давления от состава пара и называется кривой пара. Если задать при Т = const некоторое суммарное давление пара р, то этому давлению отвечает жидкость состава N1 (абсцисса точки А) и пар состава N^′1 (абсцисса точки В). В условиях равновесия состав жидкости не совпадает с составом пара. В рассмотренном примере пар богаче, чем жидкость более летучим компонентом 1, у которого при данной температуре выше равновесное давление пара. Это положение справедливо только для систем, у которых при изменении состава жидкости полное давление пара меняется монотонно.