КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
ЭКСПЕРТИЗА ПУШНО-МЕХОВЫХ ТОВАРОВКачество мехового и овчинно-шубного полуфабриката и готовых изделий оценивается специалистами следующими методами: органолептическим, опытной ноской и лабораторным. Органолептическая оценка качества производится путем тщательного осмотра, растяжения, изгибания и ощупывания шкурок. Опытная носка — используется перед внедрением в производство нового образца продукции. Изготавливают небольшую партию и дают ее носить с обязательной проверкой состояния через определенное время носки. Лабораторный метод оценки качества — это микроскопический, химический и физико-механический анализы. При микроскопическом анализе на срезах кожевой ткани с помощью микроскопа изучают сплетение коллагеновых волокон, угол наклона пучков, их извитость и степень разделения на более тонкие волоконца, что необходимо для правильного проведения процессов выработки мехового полуфабриката. С помощью химического анализа определяют количественное содержание в шкуре влаги, золы, жировых веществ, кислоты. Содержание влаги не должно превышать 14—16 %. Количество влаги определяют сушкой в сушильном шкафу при 100—105 °С. Содержание жира зависит от вида сырья. Увеличение количества жира вызывает повышенную стойкость к воде, кожевая ткань более пластичная и мягкая. Определение минералов связано с остаточным количеством оксида хрома или алюминия, которое зависит от проведения дубления. Чем больше хрома связывается с белками, тем прочнее и менее пластичной становится кожевая ткань. Кислотность кожевой ткани —важный показатель, характеризующий срок хранения меховых изделий, так как оставшаяся кислота может разрушать шкурки, ослаблять прочность ниток в изделиях. К числу показателей физико-механических свойств относят прочность кожевой ткани на разрыв, прочность лицевого слоя и удлинение. Испытания проводят на образцах-ремешках без волосяного покрова, которые вырубаются с помощью специальных резаков. Основные требования, которые предъявляются к качеству пушно-меховых полуфабрикатов и изделий из них, определяются назначением. К нагольным изделиям из шубной овчины предъявляются совершенно иные требования, чем к норковому манто. Для определения требований к конкретному виду пушно-мехового полуфабриката необходимо также проанализировать условия, в которых будет эксплуатироваться изделие из меха (температура, влажность, осадки, их количество и вид). Потребительские требования к меху определяются в первую очередь его эксплуатационными свойствами. Пушнина и мех должны защищать тело человека от неблагоприятных внешних условий, обладать достаточной износостойкостью при эксплуатации, сохранять свои свойства в течение продолжительного времени, отвечать требованиям гигиены, соответствовать силовым, энергетическим возможностям человека, обладать высокими, соответствующими современному направлению моды, эстетическими свойствами и иметь определенные свойства, необходимые для скорняжно-пошивочных процессов. Стандарты на пушно-меховые полуфабрикаты и товары можно разделить на стандарты, характеризующие выделанные шкурки различных видов пушнины и меха, методы испытания шкурок меховых выделанных и стандарты на меховые изделия различных видов. Сортировка пушно-меховых товаров заключается в подразделении их по размерам, сортам, группам пороков, цветам и кряжам. При определении группы пороков учитываются пороки кожевой ткани и волосяного покрова. К первой группе относят изделия, не имеющие пороков, ко второй и т. д. — изделия с пороками различной величины в соответствии с ГОСТ. Изделия с пороками скорняжо-пошивочного производства возвращаются изготовителю для исправления пороков.
|