КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Анализ хозяйственной деятельности. Исходные данные для анализа хозяйственной деятельности
Исходные данные для анализа хозяйственной деятельности
Для анализа хозяйственной деятельности необходимо сравнить изменение себестоимости, выручки и прибыли по каждому виду продукции.
Изменение себестоимости по видам продукции представлено в таблице 2.15.
Таблица 2.15 – Себестоимость по видам продукции
| Ассортиментные группы продукции | Себестоимость, руб. | Абсолютный прирост, руб. (+,-) | Темп прироста, % | |
| 2013г. | 2014г. | |||
| Яйцо | 382259009,05 | 387041997,73 | +4782988,7 | +1,25 |
| Мясо сырое | 46048590,99 | 58383501,84 | +12334910,85 | +26,79 |
| Мясо копчёное | 7828767,95 | 7108907,56 | -719860,39 | -9,2 |
| Колбаса | 11164859,14 | 7687271,42 | -3477317,72 | -31,15 |
| Переработка | 36717131,56 | 31989448,44 | -4727683,12 | -12,88 |
| Пельмени | 4010184,87 | 2603832,64 | -1406352,23 | -35,07 |
Изменение выручки от реализации по видам продукции представлено в таблице 2.16.
Таблица 2.16 – Выручка от реализации по видам продукции
| Ассортиментные группы продукции | Выручка, руб. | Абсолютный прирост, руб. (+,-) | Темп прироста, % | |
| 2013г. | 2014г. | |||
| Яйцо | 401608079,53 | 435722072,45 | +34113992,9 | +8,49 |
| Мясо сырое | 34239533,31 | 40342608,97 | +6103075,66 | +17,82 |
| Мясо копчёное | 9460970,47 | 7293338,67 | -2167631,8 | -22,91 |
| Колбаса | 10382303,76 | 9846862,06 | -535441,7 | -5,16 |
| Переработка | 33401470,31 | 30191343,60 | -3210126,71 | -9,61 |
| Пельмени | 4278614,05 | 3272083,48 | -1006530,57 | -23,52 |
Изменение прибыль от реализации по видам продукции представлена в таблице 2.17.
Таблица 2.17 – Прибыль от реализации по видам продукции
| Ассортиментные группы продукции | Прибыль, руб. | Абсолютный прирост, руб. | Темп прироста, % | |
| 2013г. | 2014г. | |||
| Яйцо | 19349070,48 | 48680074,72 | +29331004,24 | +151,59 |
| Мясо сырое | -11809057,68 | -18040892,87 | -6231835,19 | -52,77 |
| Мясо копчёное | 1632202,52 | 184431,11 | -1447771,41 | -88,7 |
| Колбаса | -782555,38 | 2159590,64 | +2942146,02 | +375,97 |
| Переработка | -3315661,25 | -1798104,84 | +1517556,41 | +45,77 |
| Пельмени | 268429,18 | 668250,84 | +399821,66 | +148,95 |
Чтобы узнать, какой вид продукции является более рентабельным, а какой менее рентабельным, необходимо рассчитать рентабельность продукции по каждому виду продукции (см.табл.2.18).
Таблица 2.18 – Рентабельность продаж по видам продукции
| Ассортиментные группы продукции | Прибыль, тыс.руб. | Себестоимость, тыс.руб. | Рентабельность продукции,% | |||
| 2013г. | 2014г. | 2013г. | 2014г. | 2013г. | 2014г. | |
| Яйцо | 19349070,48 | 48680074,72 | 382259009,05 | 387041997,73 | 5,1 | 12,6 |
| Мясо сырое | -11809057,68 | -18040892,87 | 46048590,99 | 58383501,84 | -25,6 | -30,9 |
| Мясо копчёное | 1632202,52 | 184431,11 | 7828767,95 | 7108907,56 | 20,8 | 2,6 |
| Колбаса | -782555,38 | 2159590,64 | 11164859,14 | 7687271,42 | -7 | 28,1 |
| Переработка | -3315661,25 | -1798104,84 | 36717131,56 | 31989448,44 | -9 | -5,6 |
| Пельмени | 268429,18 | 668250,84 | 4010184,87 | 2603832,64 | 6,7 | 25,7 |
Из таблицы видно, что наиболее рентабельным видом продукции в 2014г. является колбаса (28,1%), пельмени (25,7%) и яйцо (12,6%).
Самым нерентабельным видом продукции является сырое мясо (-30,9%).
Для анализа затрат по каждому виду продукции необходимы следующие исходные данные, приведённые в таблице 2.19.
Таблица 2.19 – Исходные данные для анализа товарных групп
| Ассортиментные группы продукции | Цена реализации, руб. | Себестоимость продукции, руб. | ||
| 2013г. | 2014г. | 2013г. | 2014г. | |
| Яйцо, шт | 2,51 | 2,68 | 2,39 | 2,38 |
| Мясо сырое, кг | 62,45 | 64,15 | 83,99 | 92,84 |
| Мясо копчёное, кг | 164,52 | 156,07 | 136,14 | 152,12 |
| Колбаса, кг | 248,36 | 263,33 | 267,08 | 205,57 |
| Переработка, кг | 109,27 | 104,74 | 120,11 | 110,98 |
| Пельмени, кг | 96,89 | 101,91 | 90,81 | 75,72 |
Дата добавления: 2015-08-05; просмотров: 99; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав |