Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника



Гидрофильная Гидрофобный

Читайте также:
  1. Особые виды портландцемента (быстротвердеющий, пластифицированный, гидрофобный, сульфатостойкий, пуццолановый).

головка (гФ/л) хвост (хФ/л)

 
 

 


полярная неполярная часть

часть

 


1/3 L 2/3 L

Рис.1

 

Головка фосфолипида (гФ/л) - это группа молекул, которая может содержать отрицательно заряженную молекулу кислорода или положительно заряженную молекулу азота.

Гликолипиды – это липиды, содержащие остатки сахара. К ним относятся цереброзиды, ганглиозиды, содержащие от 2-х до 4-х остатков D-глюкозы или D-галактозы.

Гликолипиды – это важнейшие компоненты мембран клеток нервной ткани. Они входят в состав специфических рецепторных участков мембран.

Головка гликолипида (гГ/л) – это полярная группа молекул, содержащая молекулы кислорода и азота, способных образовывать водородные связи.

 

Структура: взаимодействие фосфолипидов и гликолипидов в водной среде.

Хаотическое расположение молекул фосфолипидов и воды, связи между ними

Рис. 2

 


Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 5; Нарушение авторских прав


<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Физические свойства структурных элементов мембраны | Виды взаимодействий
lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2019 год. (0.008 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты