Огневка ольховая

Растет чешуйчатка ольховая плотными многочисленными группами. Первые колонии появляются в конце августа после того, как появляется своеобразный перепад дневных и ночных температурных режимов. Необходимы условия высокой степени влажности почвы и окружающего воздуха. Поэтому расти огневка ольховая активно начинает в период после затяжных осенних дождей. По внешнему виду имеет сходство с опенком осенним и растёт такими же группами на пнях лиственных пород и около них, на вырубках и опушках.

На начальных стадиях развития гриб имеет плотную шарообразную шляпку, которая крепиться на почти незаметной коротенькой ножке. Шляпка гриба выпуклая, с бугорком, диаметром до 6 см, сыроватая, сначала светло-желтая, потом к краю с зеленоватым, а к середине с буроватым оттенком, с мелкими, тонкими, волокнистыми хлопьями вблизи края и по краю. В процессе роста шляпка принимает форму конуса, а затем расправляется в блюдце, диаметр которого не превышает 5 см. Неопытных грибников привлекает яркий внешний вид колоний этих грибов. Каждый экземпляр обладает неповторимой лимонной окраской, которая стечением времени становится только более насыщенной.

Наружная сторона шляпки покрыта мелкими чешуйками, которые не отличаются по своему цвету от окраса основных частей. Поэтому различить чешуйки можно только при близком осмотре. При прикосновении ощущается липкая слизистая поверхность вне зависимости от влажности окружающего воздуха. Шляпка пластинчатая с обратной стороны.

Пластинкитонкие, мелкие и часто посаженные. Меняют привлекательные желтый с лимонным оттенком цвет на более темные тона только в период, когда полностью созрели споровые мешочки. Эти образования могут придавать нижней части гриба темную охряную или коричневую окраску. Споры яйцевидно-эллипсоидальные, в массе ржаво-бурые. Мякотьжелтоватая с сильным неприятным запахом и горьковатым вкусом.

Ножка тонкая и не высокая. Кольцо отсутствует. По цвету не отличается от шляпки. На разломе мякоть ножки и шляпки обладает насыщенным желтым цветом и жгучим горьким вкусом. Цвет на воздухе не меняется. В основании ножки могут определяться укрывные чешуйки более темного оттенка, чем сама ножка.

Чешуйчатка ольховая широко распространена на всей территории России. Активно плодоносит в августе и сентябре.Произрастает в лиственных лесах. Большие колонии могут формироваться на поваленных ольховых и березовых стволах. Не редко колония огневки ольховой спускается с древесных остатков и распространяется по грунту вокруг них.

Огневка ольховая - это несъедобный гриб, который отличается слабой степенью ядовитости. В пищу использовать нельзя, особенно в консервированном виде, поскольку под воздействием уксусной кислоты и соли интенсивность концентрации ядов увеличивается в несколько раз.

Легко принять за опенок осенний, поскольку совпадает не только внешний вид, но и приблизительное время плодоношения. Отличительная особенность - огневка ольховая предпочитает для своего произрастания пни и остатки преимущественно деревьев лиственных пород. Никогда не растет на останках хвойных растений. Запомните, что не стоит брать опят, если они произрастает не вблизи хвойных растений и их останков. Также следите за тем, что у настоящего опенка обязательно должно быть плотное кольцо на ножке.