Количество номеров, забронированных клиентами в 2014 г.

В 2014году общее количество комнато-ночей составило 4374. Это на 5% меньше чем в предыдущем году в Табл. 10.

Существенно выросло количество индивидуальных гостей ( на

22,83%) и количество корпоративных клиентов (на 15,95%).

Также существенно сократилось количество комнато-ночей которые были забронированы через туристские агентства. В 2015 году их процент составил 37,52%.

По результатам анализа данных можно сделать вывод, что в 2015 году сократилась общая загрузка гостиницы, а также снизился уровень загрузки гостиницы туристскими агентами.

Таблица 11.

Количество номеров забронированных клиентами 2014год

Предположительно такой спад вызван несколькими причинами: из-за роста конкуренции, так как на гостиничном рынке Санкт - Петербурга появились новые отели; слабое информирование партнеров об услугах отеля; слабая мотивация партнеров к сотрудничеству.

Анализ потребителей услуг гостиницы «Золотые сады» показывает, что предприятие охватывает достаточно широкий сегмент рынка. В низкий сезон основную часть гостей составляют деловые путешественники (50%), люди, приезжающие в Санкт-Петербург с деловыми целями, в командировку, в целях обучения, повышения квалификации и т.д.

В высокий сезон основную массу гостей составляют туристы из других городов России и зарубежья.

В низкий сезон основную долю гостей составляют граждане Российской Федерации (70%). В высокий сезон картина меняется в пользу иностранных путешественников (88%). По национальной принадлежности лидируют граждане Великобритании (12%), на втором месте туристы из США (11%).

2.2. Номерной фонд мини-гостиницы «Золотые сады»

Рассмотрим номерной фонд гостиницы. В отеле «Золотые сады» 23 номера:1 одноместный и 14 двухместных стандартных номеров, из которых 12 номеров - с кроватью «Kingsize», 2 номера – с раздельными кроватями; 2 номера улучшенной категории, 5 двухкомнатных номера категории «Люкс», а также 1 номер - Президентские апартаменты.

По уровню отделки и интерьерных решений отель отвечает всем требованиям международной гостиницы. Телевизор, спутниковое телевидение, телефон, возможность выхода в Интернет, сейф, мини-бар, кондиционер, фен - вот краткий перечень услуг, которыми может воспользоваться наш посетитель в номере. Для своих гостей «Золотые сады» сервирует традиционный завтрак (шведский стол).

Характеристики номерного фонда, сведём в таблицу данные о количестве номеров и их стоимости, учитывая разницу стоимости в зависимости от сезонов – низкого, среднего и высокого ( цены представлены в рублях и включают завтрак шведский стол) представлены в Табл. 12.

Таблица 12.

Количество и стоимость номеров гостиницы «Золотые сады»

Продолжение Таблицы 12.