КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Составляющие части складской технологии (бизнес-процессы)Весь технологический процесс с момента поступления ТМЦ до момента отгрузки необходимо разделить на бизнес-процессы, которые должны последовательно охватить весь процесс складской обработки ТМЦ. Каждый бизнес-процесс должен иметь законченный цикл. После завершения одного бизнес-процесса может последовать другой. Каждый бизнес-процесс состоит из отдельных последовательных операций. Эти операции являются кирпичиками всего здания — технологического процесса. Если какие-либо операции пропущены, то при практическом выполнении бизнес-процессов возникнут проблемы. Выделение бизнес-процессов, составляющих технологический процесс на складе, производится после изучения потоков ТМЦ, входящих и выходящих со склада, выяснения условий работы с ТМЦ, расчете зон склада, определения потребности в складском оборудовании и обслуживающем персонале, определения взаимодействия между сотрудниками склада и сотрудниками других подразделений компании и других организаций, если необходимо. На любом складе можно выделить следующие основные бизнес-процессы (см. схему 7.3): • приемка товара и размещение их на хранение; • хранение товара; • подбор заказа и размещение его в зоне комплектации; • отгрузка товара; • инвентаризация; • дополнительные операции с товарами. Рисунок 32 - Основные бизнес-процессы на складе Бизнес-процесс на складе — это законченный процесс или совокупность операций, которые осуществляют сотрудники склада при обслуживании ТМЦ. Он характеризуется четкой последовательностью операций или действий и определением лиц, их осуществляющих. Рассмотрим более подробно основные бизнес-процессы. Приемка товаров на склад и размещение их на хранение начинается с подготовительных мероприятий. Подготовительные мероприятия,проводимые на складе до прибытия товара: 1) устанавливаются места разгрузки транспортных средств; 2) проверяется наличие необходимого количества поддонов; 3) устанавливается, с помощью каких механизмов и оборудования разгружается и перемещается поступившая продукция; 4) определяются места хранения поступающей продукции; 5) определяется необходимое количество работников склада и складского оборудования; 6) осуществляется подготовка приемосдаточной документации. Операции, осуществляемые на этапе поступления и приемки товара: 1) проведение подготовительных мероприятий по приемке продукции; 2) проверка целостности вагонов, контейнеров, транспортной упаковки; 3) разгрузка транспортных средств: технология выполнения погрузочно-разгрузочных работ на складе зависит от характера груза, от типа транспортного средства, а также от вида используемых средств механизации; выгрузка товаров может осуществляться с уровня дороги, либо со специальной рампы, поднятой на уровень кузова транспортного средства; 4) оценка сохранности поверхности транспортной упаковки; 5) учет всех расхождений и повреждений до подписания документов перевозчика; 6) проверка каждой позиции продукции по упаковочному листу и счету; 7) перемещение продукции в зону приемки; 8) распаковка; 9) проверка количества и качества продукции; 10) контроль документального и физического соответствия партии поставки заказу покупателя; 11)установление фактического количества, качества и комплектности продукции, определение отклонений и вызвавших их причин; 12)документальное оформление прибывшей продукции (процедура оприходования); 13)раскладка по местам хранения; 14)формирование складской грузовой единицы. При приемке продукции от перевозчика получатель обязан проверить: 1)наличие на транспортных средствах (вагоне, цистерне, барже, трюме судна, автомобильном фургоне) или на контейнерах пломб отправителя или организации, осуществляющей промежуточную перевалку; 2)целостность пломб; 3)состояние транспортных средств (вагона, контейнера); 4)наличие маркировки груза; 5)исправность тары; 6)соответствие наименования продукции и маркировки на транспортной таре данным, указанным в товарно-транспортных документах. Получатель обязан потребовать от перевозчика выдачи продукции по количеству мест или весу во всех случаях, когда такая обязанность возложена на него правилами, действующими на транспорте, и другими нормативными актами. Кроме того, получатель обязан установить, соблюдались ли правила перевозки, обеспечивающие предохранение продукции от порчи и повреждения (укладка груза, вентилирование, температурный режим), а также осмотреть перевозимую продукцию. Приемка продукции- проверка соответствия количества, качества и комплектности продукции ее характеристике и техническим условиям, указанным в договоре. Цель предварительной приемки продукции: • осмотр продукции на предприятии продавца для установления соответствия ее количества и качества условиям договора; • установление правильности упаковки и маркировки продукции. Окончательная приемка продукциипредназначена для установления фактического выполнения поставки в установленном месте и в надлежащий срок. Место окончательной приемки продукции обычно устанавливается в договоре поставки. Оно может быть обозначено как: • предприятие или склад продавца; • согласованный порт отгрузки; • железнодорожная станция отправления или аэропорт; • порт назначения; • пограничная или конечная железнодорожная станция в стране • склад покупателя; • конечный пункт продажи продукции. Приемка продукции (проверка по количеству и качеству), а также размещение на хранение проводятся в свободное от отгрузок время. Приемка продукции по количеству— процедура сверки массы, количества мест и единиц фактически поступившей продукции с данными сопроводительных товарно-транспортных документов (счета-фактуры, товарно-транспортной накладной). Проводится в сроки, указанные в инструкциях. Недостача оформляется коммерческим актом. Приемка продукции по качествупредставляет собой процедуру выявления качества и комплектности продукции, поступившей на склад, а также соответствия тары, упаковки и маркировки установленным требованиям государственных стандартов, технических условий, утвержденным образцам (эталонам), условиям договора поставки и сопроводительным документам (сертификат качества, санитарный сертификат, ветеринарный сертификат). Проводится в установленные инструкциями сроки. При обнаружении недоброкачественной или некомплектной продукции приемку приостанавливают и составляют коммерческий акт. Следующим бизнес-процессом является хранение товаров. К системе хранения предъявляются следующие требования: · высокая степень использования площади и объема склада; · свободный доступ к каждой единице хранения; · быстрое реагирование на изменения в структуре запасов продукции; · возможность высотного складирования и хранения продукции; · легкость обслуживания потребителей; · возможность автоматизированного управления запасами продукции на складе; · выполнение принципа FIFO («первый пришел – первый ушел»); · низкий уровень инвестиций и затрат на строительство; · низкий уровень эксплуатационных расходов, а также затрат на техническое обслуживание. Показатели, учитываемые при организации правильного размещения продукции на складе: • габаритные размеры склада (длина, ширина и высота); • общая и полезная площади склада; • количество имеющегося оборудования для хранения продукции (стеллажи, лотки, поддоны, контейнеры); • пропускная способность склада. Перечень операций, входящих в процедуру хранения: • организация складского пространства; • оформление складских и финансовых документов; • размещение продукции на хранение; • создание необходимых условий хранения и охраны продукции; • организация учета продукции; • движение и перемещение продукции; • обеспечение возможности использования подъемно-транспортного оборудования. Рациональное размещение и укладка товаров на складе во многом зависит от принятого способа хранения. В зависимости от вида, объема товарных запасов, размеров поступающих партий, особенностей переработки грузов и других факторов, используются в основном три способа хранения: • стеллажный, при котором товары могут храниться как в упакованном, так и в распакованном виде на различных стеллажах. Он связан тс широкой внутрискладской подсортировкой товаров; • штабельный, при котором товары хранятся в основном в таре, без распаковки с использованием различных типов поддонов (плоских, стоечных, ящичных); • единичное хранение, при котором товары хранятся в таре (ящики, мешки, мебель в упаковке и др.). Условием применения стеллажного способа хранения является широкая внутрискладская подсортировка товаров. Основная часть непродовольственных товаров и некоторых видов продовольственных товаров широкого ассортимента могут иметь небольшой объем хранения. Поэтому хранить их целесообразно в стеллажах. Преимущества стеллажного способа хранения: • более полное использование объема склада, в первую очередь за счет неограниченной возможности высоты складирования (особо важное значение играет для высотных складов); • более свободный доступ к товару, особенно при складировании в полочных стеллажах; • простую систему кодирования складских мест, что значительно облегчает контроль и учет товаров на складе • возможность автоматизированного управления материальными потоками на складе; • лучшая сохранность грузов. Товары, объемом хранения более 3 куб. м, отпускаемые без распаковки целыми грузовыми пакетами можно хранить в штабелях (за исключением высотных складов). Штабельное хранение применяют, как правило, для сезонных, крупногабаритных товаров, имеющих большой объем хранения. Укладка товаров в штабель должна обеспечить доступ к каждому наименованию товара. Штабели размещают рядами и блоками. Рядное расположение рационально при подготовке грузов к отправке и большом числе хранимых товаров. Блочное расположение повышает степень использования складской площади, но приемлемо только для однотипных грузов, так как доступ в этом случае возможен лишь к части грузов, находящихся в непосредственной близости к проездам. При смешанном размещении грузов в зоне складирования блоки штабелей обычно размещают вдоль стен, а ряды — в центре зала. Недостатки штабельного хранения: • при хранении пакетированных грузов высота склада используется ограниченно, примерно лишь до 3,5—4 м (в зависимости от вида груза), из-за неустойчивости штабелей при увеличении их высоты; • повышенное повреждение продукции и невозможность обеспечить эффективную организацию работ в многономенклатурных складах. Выбор способа укладки груза в штабель При укладке грузов в штабели применяют три вида кладки: прямая, перекрестная и обратная. • прямая укладка — расположение верхнего места в плане совпадает с расположением нижележащего места; • перекрестная укладка — грузы верхнего ряда укладывают поперек грузов нижнего ряда; • обратная укладка - первый ряд туда, второй – обратно (обычно для мешков). В целях лучшей организации работ на складах и наиболее эффективного применения подъемно-транспортных средств, товары хранимые на складе, как в стеллажах, так и в штабелях, должны быть уложены на поддоны. При этом необходимо обеспечить широкое использование поддонов различных конструкций. При размещении продукции на хранение обеспечивается соблюдение рекомендуемых поставщиком правил хранения каждого вида продукции. После размещения ТМЦ на места хранения с ними могут производиться определенные операции или они могут находиться своих местах до начала отбора при формировании заказа. Рассмотрим некоторые процессы, которые могут иметь место во время нахождения ТМЦ в зоне хранения. Процесс сортировки товаров постоянно происходит движение товара. Одни товары поступают на склад, другие товары забираются с мест хранения для формирования заказов. Во время отбора продукции происходит освобождение мест. Продукция может быть изъята с места хранения целиком на паллете или частично. Может осуществляться следующее перемещение продукции: • к аналогичным товарам, находящимся на хранении; • пополнение свободных мест на паллете аналогичным товаром; • в зону одного клиента; • только на нижний/верхний ярус; • только в определенную ячейку/сектор/стеллаж (по габаритам, весу, ценности или другим признакам). Процесс компрессирования позволяет готовить продукцию к отбору заранее. Подпитка активной зоны может осуществляться двумя способами. Во-первых, это перемещение товаров с верхних ярусов на нижние по мере их освобождения и, во-вторых, это перемещение товаров со стеллажа на место их отбора другим транспортным средством (паллетоперевозчиком, транспортной тележкой и т.п.). Все операции при компрессировании аналогичны операциям при сортировке товара. Выполнение заказа начинается с отборки продукции с мест хранения. Основанием для отборки может служить отборочный лист. Методы отборки продукции: индивидуальная отборка (для одного заказчика) — это последовательное комплектование отдельного заказа. При индивидуальной отборке продукция сразу укладывается в соответствующую тару и по окончании процедуры отборки готова к проверке и отправке получателю; комплексная отборка (для группы заказчиков) — заключается в отборе единиц хранения одновременно для нескольких заказчиков по одному сводному отборочному листу. Комплектацияпроизводится из множества различных видов продукции определенного ассортимента, имеющегося в наличии, в соответствии с заказом потребителя. Процедура комплектациисводится к подготовке продукции в соответствии с заказами потребителей. Сюда входят: 1) получение отборочного листа, содержащего заказ покупателя; 2) документальное оформление подготовленного заказа; 3) контроль над подготовкой заказа; 4) помаршрутное комплектование партий отправки; 5) перемещение укомплектованных партий отправки в зону погрузки; 6) подготовка партии отправки к отпуску (упаковка, окантовка, маркировка, переупаковка, укладка на поддоны, в контейнеры); 7) оформление отпуска продукции; 8) объединение заказов покупателей в партию отправки и оформление товарно-транспортных накладных; 9) погрузка партий отправок в автотранспортные средства, контейнеры, железнодорожные вагоны; 10)отправка по назначению (доставка) либо отгрузка; 11)экспедиционные операции по отправке продукции покупателям (формирование маршрутов, погрузка транспортных средств, централизованная доставка продукции); 12)сдача продукции получателям (в случае централизованной доставки). Информация, которой должен располагать отборщик в процессе выполнения заказа: • где размещены товары; • сколько товара необходимо; • кому предназначен товар; • что делать, если отбираемый запас закончился; • что делать после отборки заказанного товара. Передача информации отборщику может осуществляться различными средствами. Своевременность передачи является необходимым условием высокой интенсивности проходящего через участок отборки материального потока. Эффективность операций по подготовке товаров к отпуску, можно характеризовать следующими показателями: • частота отборки, то есть количество отобранных заказов в единицу времени; • пропускная способность участка отборки количество сформированных грузовых единиц (контейнеров, ящиков, поддонов и т. п.) в единицу времени; • уровень обслуживания заказчиков; • случаи отсутствия запаса товара, включенного в отборочный лист. Процедура отгрузки (отпуска) продукции со склада заключается в выполнении заказов на хранящуюся на складе продукцию. Управлением всех операций, связанных с отгрузкой ТМЦ, занимается оператор склада. В его задачу входят следующие операции: • Составление графика прибытия ТС на склад. • Организация подбора заказа ко времени прибытия ТС. Взаимодействие с внутренними подразделениями и внешними контрагентами по вопросам прибытия ТС под загрузку: • Проверка правомочности лиц, прибывших для получения ТМЦ. • Подготовка отгрузочных документов (ТТН, товарной накладной и др. • Управление операциями загрузки ТС. • Проверка оформленных и подписанных отгрузочных документов. • Подготовка и передача информации об отгрузке ТМЦ. Отгрузка заказа включают: · формирование бланка-заказа в соответствии с заявкой клиента; · передачу бланка-заказа отборщику; · отбор товара каждого наименования по заказу клиента, · комплектация отобранного товара для конкретного клиента в соответствии с его заказом; · подготовку товара к отправке (укладывание в тару, на товароноситель); · упаковку, маркировку; · документальное оформление подготовленного заказа и контроль над доставкой заказа в экспедицию отправки; · объединение заказов клиентов в партию отправки и оформление транспортных накладных; · отгрузку грузов в транспортное средство. Кладовщик по распоряжению оператора организует погрузку товаров в ТС и подписывает отгрузочные документы. Работы по отгрузке товаров могут выполняться либо персоналом склада, работающим также и на других участках, либо специализированным подразделением склада, занятым исключительно обработкой упакованных, опечатанных и подготовленных к отпуску со склада грузов. Необходимость в специализации работ с грузом возникает при большом количестве заказов на централизованную доставку товаров со складов предприятия. Создание т.н. экспедиции склада позволяет четче организовать работу по обслуживанию входящих и выходящих товарных потоков, повысить эффективность использования транспорта, улучшить качество доставки, а также решить ряд других задач торгового предприятия, связанных с доставкой товаров. Экспедиция предприятия создается с целью: • организации и осуществления централизованной доставки товаров в собственную сбытовую сеть и клиентам фирмы в две-три смены; • приемки товаров, поступающих как в рабочее, так и в нерабочее для всей фирмы время; • временного хранения товаров; • обеспечения четкой работы автотранспорта. В задачи экспедиции входят: концентрация, формирование и группировка товаров по маршрутам; контроль за качеством упаковки товаров, исключающий случай их порчи при транспортировке в грузополучателям; формирование маршрутов движения автотранспорта; своевременная отправка товаров покупателям; ликвидация излишних простоев автотранспорта под погрузкой; контроль за возвратом оборотной тары (если эта категория тары используется); оформление всех видов документов. Важным фактором при организации отгрузки товаров является плановость проведения всех операций. Наиболее эффективное использование имеющихся технических возможностей (наличия погрузоразгрузочного оборудования, количество ворот) и ограниченного количества персонала (кладовщиков и грузчиков) возможно только при четком распределении их функционирования во времени. Необходимо стремиться составлять план подбора ТМЦ и график загрузки ТС с учетом объемов заказов и способа загрузки (ручной или механизированный). Правильный расчет времени на выполняемые операции позволит использовать имеющиеся возможности наиболее оптимальным способом. Конечно, жизнь всегда вносит свои коррективы и приходится учитывать возможность нехватки персонала при внезапном увеличении объемов работ, задержки в прибытии ТС, неправильном оформлении документов (доверенности на получение ТМЦ) и других моментов, от которых никто не застрахован. Кроме основных бизнес-процессов, существующих практически на всех складах, на некоторых их них могут проводиться дополнительные операции с ТМЦ. В зависимости от назначения склада и потребности в обработке ТМЦ дополнительные операции могут быть различными. Рассмотрим, например, операцию по кросс-докингу ТМЦ. Такие операции осуществляются с ТМЦ, поступившими на склад на непродолжительное время (на несколько часов) и отгружаемые обычно несколькими партиями в том же виде (упаковке), хотя могут быть и другие варианты. При временном нахождении на складе без размещения в зоне хранения поступившая партия в зависимости от необходимости разделяется на несколько отправок. Со склада, таким образом, отправляется уже несколько отправок. Так как на складе обычно зоны временного хранения не существует, то в таких случаях для временного хранения ТМЦ используют зону комплектации. Все операции осуществляются под управлением оператора склада, который формирует необходимые указания кладовщику. Процесс приемки и отгрузки ТМЦ осуществляется в обычном порядке. Еще одним видом дополнительной операции является предпродажная подготовка товара. Операции по предпродажной подготовке товаров осуществляются обычно крупной торговой компанией, имеющей сеть магазинов, торгующих по образцам. Такая продажа осуществляется в основном крупногабаритной бытовой техникой. Для выполнения задач по предпродажной подготовке товаров на складе формируется специальная бригада, имеющая в своем составе специалистов, прошедших обучение по оформлению гарантийных документов и по работе с бытовой техникой. Физическая работа по переупаковке и перемещению товара производится грузчиками под руководством кладовщиков. На основании заявок от отдела по продажам оператор склада организует подбор товара, который должен быть доставлен покупателю, и его отправку [14, c. 120-137]. Одним из важных бизнес-процессов являетсяинвентаризацияпродукции: • процедура установления фактического наличия продукции путем пересчета, т. е. снятия остатков, и проверки учетных записей. Данные о фактическом наличии продукции сопоставляются с данными бухгалтерского и складского учета в стоимостном и натуральном выражении; • сплошной или выборочный подсчет (пересчет) всех видов продукции. Полученные данные в натуральном выражении оцениваются в действующих ценах и сводятся по товарным группам в общую сумму. В ходе инвентаризации проверяются: • сохранность единиц хранения; • правильность их хранения и отпуска; • состояние весового оборудования и измерительного инструмента; • порядок ведения учета продукции. Рассмотрим виды инвентаризации: Обязательная — проводится в следующих случаях: • перед составлением годовой бухгалтерской отчетности; • при смене материально ответственных лиц (на день приемки-передачи дел); • при выявлении фактов хищений или злоупотреблений, а также порчи продукции (немедленно при установлении таких фактов); • в случае пожара и других стихийных бедствий (немедленно по окончании); • при ликвидации и реорганизации предприятия; Текущая; Сплошная; Выборочная - на время проведения выборочной инвентаризации движение товаров на складе не прекращается; Плановая; Внеплановая (внезапная); Периодическая — определяется объем запаса (т. е. количество продукции) на конец периода и выводится стоимость реализованной продукции путем вычитания объема запаса на конец периода из количества продукции для реализации; Непрерывная — измеряется количество продукции, фактически отправленной заказчикам. Выводится объем запаса на конец периода путем вычитания стоимости реализованной продукции из суммы продукции для реализации. Преимущества инвентаризаций: 1) предохраняют от перебоев в обеспечении потребности производства в ежегодных физических запасах; 2) предохраняют от ежегодной корректировки запасов; 3) обеспечивают возможность персоналу точно оценивать уровень запасов; 4) выявляют причины ошибок в учете и определяют меры по их устранению; 5) поддерживают точность записей запасов. Важной задачей при выполнении основных бизнес-процессов на складе является выявление бракованных (некондиционных) товаров. Основанием отнесения товара к категории «брак» является договор, заключенный с владельцем товара, или документ (Положение, Инструкция), определяющий состояние товара, когда склад является структурным подразделением компании. В этих документах указывается, при каких признаках товар должен быть отнесен к категории «брак» и порядок работы с такими товарами. Основным признаком отнесения товара к категории «брак» является внешнее состояние упаковки товара. При обнаружении товаров с поврежденной упаковкой, со следами протечек и др. после выгрузки с ТС также желательно зафиксировать данные факты при помощи фотоаппарата. Такое документирование состояния товара позволит складу снять с себя ответственность и даст возможность владельцу предъявить претензию перевозчику. Выявление бракованных товаров также возможно при работе с товарами на складе: в местах хранения, при подборе товаров, при выполнении дополнительных операций, при подготовке товаров к отгрузке. Выявление бракованных товаров при приеме или во время нахождения товара на складе осуществляется сотрудниками склада (кладовщиками, грузчиками и др.). Кладовщик при приеме товара составляет акт приема ТМЦ с приложением таблицы несоответствий, который подписывается также материальноответственным лицом, сдающим товар на склад (водителем или экспедитором). При обнаружении неправильной загрузки ТС, а также товаров с нарушенной упаковкой необходимо привлечение специального сотрудника склада — кладовщика по качеству. Основной задачей кладовщика по качеству является работа с бракованными товарами: • изучение повреждений и выявление причин их появления; • документальное оформление бракованных товаров; • работа с представителями владельца относительно определения статуса бракованного товара; • ведение учета бракованного товара; • контроль хранения и перемещения бракованных товаров. Первоочередной задачей кладовщика по качеству является определение статуса товара. «Годный» — это товар, признаваемый владельцем качественным и годным к использованию без ограничений. «Брак» — это товар, по совокупности установленных признаков признаваемым владельцем не соответствующим статусу «годный». Каждая единица бракованного товара подлежит процедуре осмотра, определения характера недостатков и решения вопроса о возможности дальнейшего его использования на основании установленных признаков. Общий набор признаков может быть следующим: · «некомплект» — товар с нарушенной комплектностью, предусмотренной его технической документацией, спецификацией или маркировкой на упаковке; · «товар с поврежденной упаковкой» — комплектный товар, не имеющий повреждений, но хранящийся в поврежденной упаковке (упаковка мокрая, рваная, имеет следы вмятин и др.). · «ремонтопригодный» — товар, потребительские свойства которого могут быть полностью или частично восстановлены после процедуры ремонта; После проведения процедуры уценки бракованный товар подразделяется на: • «ограниченно годный» — товар, пригодный к использованию по назначению с ограничениями, вызванными ухудшением качества, суммарный процент уценки которого составляет не более 50% от исходной стоимости; • «утиль» — товар, не пригодный к использованию по назначению, суммарный процент уценки которого составляет более 50% от исходной стоимости. Определение статуса товара и величины уценки товара производится совместно специалистом владельца с кладовщиком по качеству. При наличии разногласий склад может пригласить независимого эксперта для выявления степени нанесения повреждений [14, c. 137-143]. 4.3.Формирование системы учёта и документооборота на складе 4.3.1. Формирование системы учёта Складская система учета должна соответствовать требованиям, предъявляемым к ведению учета ТМЦ в компании, т.е. корпоративному порядку ведения учета и документообороту. Для выполнения заданий по работе с ТМЦ склад, с одной стороны, получает информацию от других подразделений компании и в некоторых случаях от поставщиков и получателей, а также от перевозчиков, а с другой стороны управление складскими операциями невозможно без постоянного получения информации о движении ТМЦ внутри склада. При формировании складской системы учета необходимо принимать во внимание следующие факторы: · установленные стандартные формы документов для ведения различных операций; · существующий порядок документооборота и учета ТМЦ в компании; · возможности корпоративной информационной системы; · перечень объектов, с которыми необходимо осуществлять обмен информацией; · степень детализации учета осуществляемых операций; · возможности используемого оборудования (ТСД, принтера для распечатки этикеток со штрих-кодом и др.) и программного продукта; · существующую систему управления складскими операциями; · знание технологического процесса на складе. Складская система учета движения товара должна обеспечивать оперативное управление и контроль движения товаров. Только наличие полной информации о том, что происходит на складе в режиме реального времени, позволит осуществлять планирование складских операций, осуществлять управление деятельностью сотрудников склада и принимать своевременные решения. Степень детализации определяется потребностью в более полном получении информации о происходящих процессах. Например, можно установить порядок контроля товаров только при поступлении, размещении на хранение и отгрузке, а можно установить порядок сканирования товара еще и при размещении в зоне сортировки и при перемещении из зоны сортировки в зону отгрузки. Можно ввести и другие места или моменты контроля. Все зависит от поставленных перед складом задач и способов их достижения. На некоторых складах будет достаточно отслеживать только вход и выход товара со склада. При разработке системы учета необходимо точно знать, какие результаты должны быть, и определить, что может помочь в их достижении. При описании бизнес-процессов обязательно указывается, когда, кто и каким образом должен формировать и отправлять необходимую информацию. Так как информация передается не только внутри склада, но и для внешних пользователей, и, соответственно, идет ее получение, то этот процесс необходимо регламентировать и установить порядок обмена информацией с внутренними и внешними контрагентами: • время передачи данных, ее регулярность (сразу после приема/отгрузки товаров, ежедневно в установленное время, раз в неделю и т.п.); • какая информация должна передаваться при приеме/отгрузке товаров или о наличии товаров на складе (артикул, наименование, количество, вес, объем и т.п.); • в каком формате необходимо передавать информацию (в произвольной форме, согласно установленных форм документов или др.); • каким образом передавать ту или иную информацию, документы (по факсу, по электронной почте, курьером); • кто имеет право передавать информацию (необходимо указание ответственных лиц с обеих сторон). Порядок обмена информацией и документами внутри склада и между складом и внешними пользователями должен быть прописан в действующей складской технологии, соответствовать возможностям используемой складской программы и регламентирован соответствующей инструкцией (положением) в рамках компании. Результатом получения и обработки информации являются различные отчеты, формируемые складской программой. Существуют стандартные формы отчетов, а также могут быть разработаны дополнительные отчеты, необходимые для анализа деятельности склада. Наличие всех данных в БД об ожидаемом поступлении товара, о находящихся на складе товарах и об ожидаемой отгрузке позволяет формировать необходимые отчеты. В зависимости от назначения могут быть сформированы следующие виды отчетов: • отчет о наличии товаров (качественных, бракованных); • отчет о наполнении склада товаров и наличии свободных мест (по объему, • отчет о принятых/отгруженных товарах за сутки; • отчет о наличии транспортных средств на территории склада (для сдачи и приемки товаров); • отчет по количеству товаров по отдельным наименованиям; • отчет по наличию товаров отдельных владельцев (для склада ответственного хранения); • отчет по стоимости оказанных услуг за определенный период (за сутки, за • отчет по результатам инвентаризации; • отчет по выполненным работам сотрудниками склада; • отчет по учету рабочего времени сотрудников склада; • отчет по расходованию материалов. Для определения результатов деятельности склада на основе имеющихся данных возможно осуществление анализа по следующим показателям: · по стоимости оказанных услуг за определенные периоды; · объемам обработки товаров за определенные периоды; · по степени заполняемости объема склада за определенные периоды; · по количеству принятых и отгруженных ТС за определенный период; · экономической эффективности работы склада за определенные периоды [14, c. 150-154].
|