Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника



РАСТВОРЫ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ




Читайте также:
  1. II. ХИМИЯ НЕОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ, ПРИМЕНЕНИЕ В ВЕТЕРИНАРИИ
  2. Анализ соединений, используемых на чертеже общего вида
  3. Биологическая роль катионов второй аналитической группы. Применение соединений катионов второй аналитической группы в медицине
  4. Биологическая роль катионов первой аналитической группы. Применение соединений катионов первой аналитической группы в медицине
  5. Биологическая роль катионов пятой аналитической группы. Применение соединений катионов пятой группы в медицине
  6. Биологическая роль катионов третьей аналитической группы. Применение соединений катионов третьей аналитической группы в медицине
  7. Буферные растворы
  8. Виды болтов и болтовых соединений
  9. Виды соединений костей. Суставы.
  10. Вопрос 13. Последовательное и параллельное соединения резисторов. Входное сопротивление и свойства цепей данных соединений. Последовательное соединение источников ЭДС.

(ЛИОФИЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ)

Выше была рассмотрена группа коллоидных систем, объединенных под общим названием лиофобных (гидрофобных) коллоидов, которые обладают сильно развитой физической поверхностью раздела и большим избытком свободной поверхностной энергии. Благодаря этому образуются ионные и молекулярные адсорбционные слои, которые и сообщают агрегативную устойчивость коллоидным частицам, тогда как стремление свободной поверхностной энергии лиофобных (гидрофобных) коллоидов к самопроизвольному уменьшению в силу второго начала термодинамики делает их термодинамически неустойчивыми. Весьма характерным свойством этих коллоидных систем является, как известно, слабое взаимодействие между веществами дисперсной фазы и молекулами дисперсионной среды.

Однако коллоидная химия изучает и другие высокодисперсные системы — растворы высокомолекулярных соединений белков, целлюлозы, каучука, которые на заре развития коллоидной химии получили название лиофильных (гидрофильных) золей и были причислены к типичным коллоидам, так как обладают общими свойствами, характерными для коллоидных систем. К этим свойствам относятся:

1. своеобразное тепловое движение частиц растворенного вещества, аналогичное броуновскому движению;

2. очень малые, как и в типичных коллоидных растворах, скорости диффузии;

3. неспособность частиц проходить через полупроницаемые мембраны (диализ и ультрафильтрация);

4. сравнительно небольшая величина осмотического давления даже при значительной концентрации;

5. более медленное протекание в растворах высокомолекулярных соединений целого ряда физических и химических процессов по сравнению с низкомолекулярными веществами;

6. повышенное стремление к образованию разнообразных молекулярных комплексов;

7. способность соединений коагулировать и пептизироваться под влиянием внешних факторов.

Степень дисперсности частиц дисперсной фазы коллоидных и высокомолекулярных соединений также близка: для типичных золей она составляет 107—109 м-1, для растворов высокомолекулярных соединений — примерно 108—109 м-1.

Однако позднее благодаря работам советских ученых В. А. Каргина, С. М. Липатова, зарубежных исследователей Мейера, Марка и других было установлено, что лиофильные золи на самом деле не являются золями, а представляют собой истинные растворы высокомолекулярных соединений, т. е. системы гомогенные, молекулярно- и ионно-дисперсные. В растворах этих соединений взвешенными частицами являются не мицеллы (как в случае лиофобных коллоидов), а гигантских размеров макромолекулы. Вот почему термин «золь» для этих растворов является принципиально неправильным и употребляется он в настоящее время исключительно в силу традиции, поскольку термин «лиофильные золи» полчил очень широкое распространение в литературе.



 


Дата добавления: 2014-11-13; просмотров: 14; Нарушение авторских прав







lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2021 год. (0.011 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты