Проведение анализа

Выделенные навески разбирают на семена основной культуры и отходы. Просеять навески зерновых культур для выделения отхода на решете с отверстиями следующих размеров (мм):

пшеница, ячмень 1,7x 20

рожь, овес 1,5 х 20

кукуруза, подсолнечник 2,5x20

Просеивание на решетах проводят в течение 3 мин. Все, что прошло через решето, относят к отходам. После просеивания навесок через решето оставшиеся на решете семена высыпают на разборную доску и выделяют отход. К отходу относят:

—загнившие, изменившие окраску, внутреннее содержание, легко распадающиеся при надавливании;

—битые, у которых утрачена половина и более семени;

—семена, поврежденные вредителями;

— семена других культурных растений (целые и поврежденные, сухие и намокнувшие);

—семена сорных растений (поврежденные и целые);

—головневые мешочки и их части, склероции спорыньи и других грибов;

—живые вредители семян и их личинки;

—комочки земли, камешки, песок, обломки стеблей и др.;

—части растений, мертвые вредители, их личинки.

Выделенный на решетах и при разборе навески отход объединяют и взвешивают до сотой доли грамма.

Семена, оставшиеся после выделения отхода, являются семенами основной культуры. Массу семян основной культуры устанавливают, вычитая массу отхода из массы навески, взятой для анализа.

При массе навески 5 г и менее взвешивают семена основной культуры, а массу отхода устанавливают, вычитая из массы навески массу семян основной культуры.

У пленчатых культур обрушенные (голые) семена относят к основной культуре. Однако их выделяют и взвешивают, т.к. они нормируются стандартом. Рассчитывают процент обрушенных семян к массе основной культуры. К обрушенным относят семена, утратившие половину оболочки и более. После взвешивания обрушенные семена объединяют с семенами основной культуры. В таблице 23.2 приведены нормы обрушенных семян.

Таблица 23.2— Предельные нормы обрушенных семян (в% к массе)

Чистоту и отход семян вычисляют в процентах. За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов определения чистоты, отхода семян и нормируемых примесей двух навесок, если расхождение между результатами не превышает допустимое расхождение, указанное в таблице 23.3.

Если эти расхождения превышают допустимые, то проводят анализ третьей навески.

Чистоту семян устанавливают по среднему арифметическому результатов анализа третьей навески и одной из предыдущих навесок, расхождение с которой не превышает допускаемого.

Таблица 23.3— Среднее арифметическое значение чистоты, вычисленное по результатам двух навесок семян

Если расхождение между результатами анализа третьей навески и каждой из двух предыдущих навесок в пределах допускаемого, окончательный результат анализа устанавливают по среднему арифметическому результатов всех трех навесок.

При расхождении между результатами третьей и двух предыдущих навесок, выходящем за пределы допускаемого расхождения, окончательный результат анализа устанавливают по среднему арифметическому результатов анализа двух навесок, имеющих наименьшее расхождение.

В случае обнаружения при просмотре пробы семян крупных примесей вычисляют их содержание в процентах к массе пробы. Полученный результат прибавляют к отходу, вычисленному по результатам анализа навесок.

Вычисления результатов анализа семян, за исключением образований головни, склероций спорыньи и других грибов, проводят до 0,01%. Вычисление содержания образований головни, склероций спорыньи и других грибов проводят до десятичного знака, соответствующего норме, установленной стандартом на посевные качества семян.

Если чистота семян не соответствует нормам стандарта на посевные качества, выделяют и взвешивают преобладающую по массе группу отхода.

Определение поштучно учитываемой примеси (семян других растений, в том числе семян сорняков), а также определение массы семян других растений в семенах овощных, бахчевых культур и кормовых корнеплодов, массы головневых образований склероций спорыньи и других грибов проводят в семенах крупносемянных культур (масса навески для анализа более 10 г) - по всей средней пробе; в семенах мелкосемянных культур (масса навески для анализа 10 г и менее) — по трем навескам, из них две навески - отобранные согласно таблице 23.1, и третья навеска, массой в три раза больше установленной стандартом.

Содержание семян сорных растений, других культурных растений при поштучном их нормировании вычисляют в штуках на 1 кг семян.

Результаты анализа семян записывают в рабочий бланк установленной формы.

Семена основной культуры высыпают в бумажные пакеты и сохраняют для определения других показателей посевных качеств семян (всхожести, массы 1000 семян и т.д.).

ПРИМЕР

Чистота семян в первой навеске составляет 97,90%, во второй - 97,20%. Среднее арифметическое значение составит:

При среднем арифметическом 97,55% допустимое расхождение равно 0,8%. Фактическое расхождение между результатами двух навесок составляет 0,70 (97,90—97,20), т.е. не превышает допустимого расхождения.

Вопросы для самоконтроля

1. Дайте определение чистоты семян.

2. Какова масса навесок пшеницы, ржи, ячменя, овса, кукурузы, льна и какова их количество при определении чистоты семян?

3. Что относится к отходу при определении чистоты семян?

4. Что взвешивают при определении чистоты семян с массой навески 5 г и менее и более 5 г?

5. Как определяют количество семян других растений при навесках 10 г и менее и более 10 г?