Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника



Вентилирования с целью охлаждения




Читайте также:
  1. АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА АКТИВНОГО ВЕНТИЛИРОВАНИЯ ЗЕРНА
  2. В настоящее время применяют одноступенчатый способ охлаждения, который можно использовать только в вакуум-охладителях, закрытого типа.
  3. В целом поход окончился бесславно. Взять Дамаск, который был основной целью похода, им не удалось, не говоря уже о дальнейшем продвижении на юг.
  4. Влияние общества на человека с целью привития ему определенных стандартов поведения.
  5. Воздействие управляющее — сознательное действие субъекта управления по отношению к объекту управления с целью перевода его в новое желательное состояние.
  6. География туризма с целью отдыха и развлечений
  7. Глубина охлаждения.
  8. Жизнь с правильной целью
  9. Зерновых масс на установках активного вентилирования

Цель занятияизучить правила установления и основные параметры режимов активного вентилирования с различной целью, получить практические навыки по определению целесообразности активного вентилирования с целью охлаждения.

Под активным вентилированием понимают интенсивное принудительное продувание воздуха через неподвижную насыпь зерна. Этот прием основан на использовании скважистости зерновой массы, ее теплофизических и сорбционных свойств.

Применение активного вентилирования позволяет:

- охладить зерно для предупреждения или ликвидации самосогре-

вания (законсервировать партию);

- высушить зерно (семена) за один прием с любой начальной влажностью;

- ускорить процесс послеуборочного дозревания семян путем воздушно-теплового обогрева семян;

- обновить газовый состав воздуха в зерновой массе при ее хранении и т.д.

Основой активного вентилирования является тепло- и влагообмен между зерновой массой и нагнетаемым в насыпь воздухом. Скорость охлаждения или сушки зерна при этом зависит от удельной подачи воздуха, его температуры и относительной влажности, состояния зерна (влажности и температуры). Под удельной подачей (УПВ) понимают расход воздуха в расчете на 1 т зерна за один час. При изменении удельной подачи скорость сушки (охлаждения) увеличивается или уменьшается во столько раз, во сколько изменяется удельная подача воздуха. Для расчета удельной подачи воздуха надо знать производительность вентилятора или воздухонагревательного агрегата и массу зерна на установке:

УПВ = ,

 

где УПВ – удельная подача воздуха, м3 ч;

Р – производительность агрегата, нагнетающего воздух, м3/ч;

Т – масса зерна на установке, т.

При установлении режима активного вентилирования зерновой массы кроме удельной подачи воздуха следует определять оптимальную высоту насыпи зерна на установке. При сушке зерна (семян) также устанавливается температура нагрева зерна и воздуха. Основные показатели режимов охлаждения и сушки на установках активного вентилирования указаны в табл. 2.1 и 2.2.

Влажность зерна, соответствующая его состоянию, при котором

влагообмен между воздухом и зерном прекращается, когда парциальное давление водяного пара в воздухе равно парциальному давлению водяного пара над зерном, называется равновесной.



Максимальная равновесная влажность зерна, устанавливающаяся при его пребывании в условиях, где воздух насыщен водяными парами

(относительная влажность 100%), является тем пределом, до которого зерно может сорбировать пары воды из воздуха. Дальнейшее увлажнение может происходить только в результате впитывания капельно-жидкой влаги.

Если зерна, содержащие гигроскопичную влагу, поместить в атмос-

феру, свободную от водяных паров, и все время поддерживать ее в таком состоянии, т.е. удалять пары, выделяемые зерном, то вся вода из зерен постепенно испарится.

Практическая равновесная влажность зерна всех злаковых культур и гречихи колеблется в пределах от 7 до 33–36%. Влажность зерна, равная 7%, является равновесной при влажности воздуха 15–20%. В условиях относительной влажности воздуха 75% равновесная влажность злаковых находится на уровне 15–16%.

 

Т а б л и ц а 2.1. Режимы охлаждения на установках активного вентилирования

Влажность семян, % Подача воздуха, м3 ч, не менее Возможная высота насыпи, м Время охлаждения, ч Условия охлаждения
До 20 60 – 80 2 – 3 24 – 36 Эффективно вентилировать при температуре воздуха ниже температуры зерна на 4– 5 оС в ясную и на 8 –10оС в пасмурную погоду
21 – 24 100 – 120 1 – 1,5 15 – 20 Возможно круглосуточное вентилирование. В дождли- вую погоду вентилятор необходимо отключать
25 – 26 100 – 200 1 – 1,2 10 – 15 Круглосуточное вентилиро- вание при любой погоде
Более 26 300 – 500 0,8 – 1,0 4 – 6 Круглосуточное вентилиро- вание при любой погоде
Греющиеся семена 400 – 500 0,8 – 1,0 4 – 5 Круглосуточное вентилиро- вание при любой погоде

 



При соприкосновении с воздухом зерно приобретает равновесную влажность, соответствующую влагонасыщенности воздуха.

Поэтому перед вентилированием необходимо определить, будет зерно подсушиваться или увлажняться при данных параметрах наруж-

ного воздуха. При охлаждении зернового вороха влажностью 15–20% с целью консервирования, чтобы не увлажнять семена за счет сорбции водяных паров из воздуха, перед каждой обработкой определяют целесообразность продувания его атмосферным воздухом. Активное вентилирование целесообразно только в том случае, если оно не сопровождается увлажнением зерна. Таким образом, если установившаяся в результате вентилирования равновесная влажность зерна будет ниже его исходной влажности, то проведение вентилирования целесообразно, так как будет происходить подсушивание. Так же решается вопрос

о любом другом способе проветривания зерна (открывание дверей


Т а б л и ц а 2.2. Режимы сушки семян подогретым воздухом на установках активного вентилирования



Культура Влажность, % Подача воздуха, м3 ч Предельная температура, оС Высота насыпи на напольных установках, м Продолжительность сушки, сут Периодичность и условия вентилирования
семян теплоносителя
Зерновые До 20 1200 – 1500 40 – 45 45 – 50 0,7 – 0,8 0,5 – 1 Возможно круглосуточное вентилирование подогретым воздухом. После сушки охладить
21 – 25 1500 – 1700 35 – 40 40 – 45 0,6 – 0,7 1 – 2
Свыше 25 1700 – 2000 30 – 35 35 – 40 0,4 – 0,5 2 и более
Бобовые До 20 800 – 1000 35 – 36 38 – 40 0,6 – 0,7 1 – 2 При сушке бобовых периодически по 20 – 30 мин вентилировать атмосферным воздухом. После сушки охладить
21 – 25 1000 – 1200 30 – 35 35 – 36 0,5 – 0,6 2 – 3
Свыше 25 1200 – 1500 28 – 32 30 – 35 0,4 – 0,5 3 и более

 

П р и м е ч а н и е. При сушке зерна продовольственного и фуражного назначения температура подогретого воздуха может

повышаться на 50 – 60 оС.

 


складов, перемещение зерна в другое помещение с помощью транс-

портеров и т.д.).

Во время охлаждения на установках активного вентилирования следует контролировать температуру и влажность зерна. При использовании для охлаждения атмосферного воздуха следует предварительно определить целесообразность данного приема для конкретных условий. Охлаждение ночным воздухом эффективно лишь в том случае, если зерно не будет поглощать влагу из нагнетаемого воздуха и увлажняться.

Определить целесообразность активного вентилирования зерна атмосферным воздухом можно используя специальные номограммы (рис. 2.1 и 2.2). Они представлены пятью шкалами. На шкале 1 отмечается температура по сухому термометру, оС; на шкале 2 – температура по смоченному термометру, оС; на шкале 3 – абсолютная влажность воздуха, мм рт. ст.; на шкале 4 – температура зерна, оС; на шкале 5 – равновесная влажность зерна, %.

Для определения равновесной влажности нужно поступить следующим образом. С помощью линейки нужно соединить показания сухого и смоченного термометров, отложенные на шкалах 1 и 2. Затем в точке пересечения полученной линии со шкалой 3 находят абсолютную влажность воздуха. Далее соединяют с помощью линейки найденную точку на шкале 3 с точкой, соответствующей температуре зерна на шкале 4. Продолжение прямой, соединяющей эти показания, пересекает шкалу равновесной влажности зерна. Это и есть искомая равновесная влажность зерна. Полученную равновесную влажность зерна сопоставляют с фактической влажностью и делают заключение о возможности вентилирования зерна или семян. К приведенным номограммам имеются поправки. Для партий овса с влажность до 13% от

полученной величины равновесной влажности следует вычитать 1%, а

для партий ржи и ячменя влажностью 15% и более прибавлять 1%.

Пример. Температура воздуха по сухому термометру составляет –1оС, по смоченному –3оС, влажность зерна 15%, температура 13оС. Определить целесообразность ветилирования зерна воздухом с данными парамерами.

Так как температура воздуха ниже нуля, нужно пользоваться номограммой для определения возможности вентилирования зерна при отрицательных температурах (рис. 2.2). На шкале 1 отмечается цифра 1, на шкале 2 цифра 3. Эти цифры соединяются линейкой. Полученная таким образом линия продолжается до пересечения со шкалой 3,

на которой отмечается полученный результат абсолютной влажности

воздуха 2,6 мм рт. ст.

 

1 2 3 4 5

 

 

Рис. 2.1.Номограмма для определения возможности вентилирования зерна

при положительных температурах

1 2 3 4 5

 

Рис. 2.2.Номограмма для определения возможности вентилирования зерна

при отрицательных температурах

 

Затем полученная точка на шкале 3 соединяется с точкой температуры зерна, отмеченной на шкале 4. Полученная линия пересекает шкалу 5 в точке, соответствующей равновесной влажности зерна при данных условиях – менее 9%. Влажность зерновой массы в этом примере составляет 15%, следовательно, вентилирование обеспечит ее охлаждение и не приведет к увлажнению.

Задание 1.Дать характеристику вентиляционным установкам, применяемым в сельском хозяйстве, и правилам их эксплуатации. Отметить недостатки действующих установок.

Задание 2.Определить по данным выданного задания целесообразность вентилирования зерновой массы по номограмме (табл. 2.3).

 

Т а б л и ц а 2.3. Целесообразность вентилирования зерна

Температура воздуха по термометрам, оС Абсолютная влажность воздуха, мм рт. ст. Температура зерна, оС Влажность зерна, % Равновесная влажность, % Заключение
сухому смоченному
             

Задание 3. Рассчитать удельную подачу воздуха при вентилировании зерна на вентиляционной установке (табл. 2.4).

 

Т а б л и ц а 2.4. Удельная подача воздуха

 

Тип установки Культура Натура, г/л Высота насыпи, м Масса зерна на установке, т Площадь одной секции, м2 Мощность вентилятора, м3 Удельная подача воздуха, м3 ч
               

Задание 4. Определить режим сушки на установках активного вентилирования партий зерна или семян разных культур при различной влажности (табл. 2.5).

 

Т а б л и ц а 2.5.Режим сушки партии активным вентилированием

Культура, назначение Влажность, % УПВ, м3 ч Высота насыпи, м Температура, оС
воздуха зерна (семян)
           

Задание 5.Указать удельную подачу воздуха, высоту насыпи и время охлаждения при вентилировании зерна различной влажности согласно выданному заданию (табл. 2.6).

 

Т а б л и ц а 2.6. Режимы охлаждения зерна

Влажность зерна, % Удельная подача воздуха, м3/ т ч Высота насыпи, м Время охлаждения, ч
       

Материалы и оборудование: табличный и плакатный материал, номограммы, линейки, задания для расчетов, литература [5, с. 2226].

 


Дата добавления: 2015-01-01; просмотров: 35; Нарушение авторских прав







lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2021 год. (0.019 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты