Введение. Министерство образования и науки РФ

Министерство образования и науки РФ

Частное образовательное учреждение высшего образования

«Международный институт рынка»

Факультет экономики и менеджмента

Кафедра экономики

Программа высшего профессионального образования

Направление «Экономика»

Профиль «Экономика предприятий и организаций»

ДОПУСАЕТСЯ К ЗАЩИТЕ

Заведующий кафедрой:

д.э.н., профессор Рамзаем В.М.

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА БАКАЛАВРА

«АНАЛИЗ НАПРАВЛЕНИЯ ЭКОНОМИИ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «ПКФ ВЕСНА»)»

Выполнил: студент группы Э-41

Тюнев Н.А

Научный руководитель: д.э.н., проф. Рамзаев В.М.

Самара

Содержание

Введение………………………………………………………………………..3

1. Затраты как экономическая категория…………………………………….4

1.1 Понятие и классификация затрат…………………………………….4

1.2 Методы анализа затрат……………………………………………….14

1.3 Направления экономии затрат предприятия………………………..26

2. Анализ деятельности ОАО "ПКФ Весна"………………………………..30

2.1 Общая характеристика деятельности предприятия……………….30

2.2 Микросреда функционирования предприятия…………………….38

3. Экономия затрат на ОАО "ПКФ Весна"…………………………………48

3.1 Анализ затрат предприятия…………………………………………48

3.2 Направления экономии затрат предприятия……………………….60

Заключение……………………………………………………………………67

Список литературы……………………………………………………………69

Введение

В настоящее время в России развивается производство, а вместе с ним

рынок и экономика страны. Если раньше в начале девяностых годов при дефиците товаров не стояла острая проблема реализации продукции, то сегодня можно сказать, что она существует. С процессом наполнения рынка товарами и услугами растет конкуренция, что заставляет каждого участника рынка бороться за свое место. В конкуренции побеждает тот, у кого выше качество и ниже цена на продукцию или услугу. Именно эти два основных фактора влияют на исход борьбы, а резерв улучшения этих факторов как раз и заключены в себестоимость.

Большинства коммерческих предприятий, прежде чем начать свое производство, в качестве основной цели ставят получение прибыли. Прибыль предприятия во многом зависит от цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования, в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя — она выравнивается автоматически. Другое дело — затраты, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Естественно, чем выше затраты, тем ниже прибыль и наоборот. То есть между этими показателями существует обратная функциональная связь. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом управлении.

Процесс производства занимает центральное место в деятельности организации и представляет собой совокупность технологических операций, связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг.