КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Основные этапы развития международного гостиничного бизнеса
Этапы исторического развития гостиничной индустрии
| Время | Место | Характеристика |
| II - I тысячелетия до н. э. | Ассирия | Возникновение караван-сараев - первых зданий для временного пребывания и отдыха путешественников |
| Тоже | Другие страны Востока, Древняя Греция, Крит | Распространение караван-сараев по странам древнего мира |
| I тысячелетие до н. э. | Древняя Греция | Распространены трех типов гостиницы: частные заезжие дворы; пандокеи - государственные заезжие дворы; таверны с помещениями для размещения путешественников |
| VI в. до н.э. - I в. н.э. | Древний Рим | Историческое начало - зарождение массового гостиничного промысла, развитие разветвленной сети постоялых дворов и таверн на огромной территории Римской империи в городах и вдоль дорог. Путешественники - государственные чиновники со свитами, купцы, паломники. Во время правления Окта-виана (I в. до н. э.) после принятия закона о регулярном почтовом сообщении в Римской империи было построено очень много заезжих дворов вдоль всех римских дорог на расстоянии одного конного прогона (70-100 км) |
| V-XIII вв. (средневековье) | Европа | Возникновение гостиниц при монастырях (организуются по эдикту Карла Великого для странствующих) |
| Тоже | Англия | Распространены: странноприимные дома монастырей; инны (типовые дорожные гостиницы), имеющие на первом этаже таверну и конюшню, служебные и хозяйственные помещения, а на верхних этажах - спальни, выходящие в прямоугольный внутренний двор и соединенные крытой галереей (во внутреннем дворе проводились театральные представления) |
| Эпоха Возрождения | Европа | Бурный рост старых и новых ремесел, развитие торговли, появление дилижансов, дальнейшее-развитие постоялых дворов |
| XVIII-XIX вв. | Европа | Развитие гостиничного хозяйства в связи с ростом экономических и политических связей между государствами Европы |
| XVII-XVIII вв. | Америка | Возникновение постоялых дворов в Америке в связи с появлением европейских переселенцев. Однотипные строения: жилище для хозяев, таверна, спальни на верхних этажах. Первая 70-ком-натная гостиница «СИТИ ОТЕЛЬ» (Нью-Йорк, 1794 г.) |
| Конец XVIII-начало XIX в. | Америка | Начало строительства малых и больших гостиниц исключительно для обслуживания путешественников. 170-комнатный отель «ТРЕТМОНТ» (Бостон, 1829 г.) |
| Первый отель с лифтом и с электрическим освещением «ЭВЕРЕТТ» (Нью-Йорк, 1859г.) | ||
| XIX в. Эпоха промышленной революции, индустриализации общества | Европа, Америка | Развитие массового туризма после промышленной революции с появлением массовых средств передвижения (паровозов, пароходов). Строительство гостиниц на морских побережьях, в живописных местах для отдыха. Возникновение гостиничных компаний, корпораций, синдикатов. Строительство гостиниц для бизнесменов, коммерсантов и переселенцев |
| Начало XX в. 1906 г. | Америка | Новая концепция в строительстве гостиниц, основанная на предоставлении клиентам максимальных услуг (отель «БУФФАЛО СТАТЛЕР) |
| Лондон | Создание синдиката гостиниц | |
| Париж | Образование Союза хозяев гостиниц | |
| Европа, Азия, Америка | Создан Международный союз владельцев гостиниц, объединяющий 1700 гостиниц мира | |
| Европа | Появление гостиниц, в которых устраиваются собрания, приемы, конференции, встречи, казино, развлечения | |
| Годы первой мировой войны | Европа | Приостановка гостиничного строительства |
| 20-е гг. XX в. | Америка | Мощное гостиничное строительство. Гостиничный бизнес Конрода Хилтона, строительство самого крупного отеля в мире «КОНРОД ХИЛТОН» |
| 30-е гг. XX в. | Европа, Америка | Приостановление гостиничного строительства в период «великой депрессии» |
| 40-е гг. XX в. (вторая мировая война) | Европа | Приостановление гостиничного строительства |
| Америка | Использование гостиничного фонда страны на 100% в связи с большим числом переездов по стране деловых людей, беженцев и т. д. | |
| 50-60-е гг. XX в. расцвет авто- и самолетостроения. Разрядка международной напряженности. Социалистические завое-вания трудящихся во многих странах (оплачиваемые отпуска). Расцвет массового туризма | Весь мир | Возрождение и восстановление гостиничного хозяйства (Европа). Строительство мотелей для путешествующих автомобилистов. Один из первых мотелей, «ХОЛИДЕЙ ИННЗ», построен в 1952 г. Кеммоном Уилсоном. Строительство аэропортовых отелей. Возникновение отелей дяя семейного отдыха. Начало превращения гостиничной базы в индустрию услуг и развлечений (соединение отелей, ресторанов, баров, казино, игорных домов, курортов). Участие авиакомпаний в строительстве отелей, гостиничных цепей («ХИЛТОН», «ИНТЕР-КОНТИНЕН-ТАЛЬ»). Строительство гостиниц в известных и новых курортных центрах мира |
| 70-80-е гг. ХХв. | Сегментация гостиничного рынка в результате насыщения его гостиничными услугами. 17 млн гостиничных мест в мире (по данным ВТО). Развитие гостиничных цепей «МАРИ-ОТТ», «РАМАДА», «ШЕРАТОН», «РЕ-ДИССОН»идр. Развитие гостиниц класса «апартамент», кондотелей (в связи с появлением формы собственности на) недвижимость типа «кондоминиум» |
Дата добавления: 2015-04-18; просмотров: 160; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав |