Осн.свойства и мех. хар-ки жидкостей.

Жидкостью назыв. физ. тело способное изменять свою форму при воздействии на нее сколь угодно малых сил.

На жидкость постоянно воздействуют внешние силы, которые разделяют на массовые (тяж. и инерц) и поверхностные. давление. Р_абс=Р_изб+Р_а

Если давление Р отсчитывают от абсолютного нуля, то его называют абсолютным Р_абс. Если давление отсчитывают от атмосферного, то оно называется избыточным Р_изб

Плотностью жидкости называют массу жидкости заключенную в единице объема.

Удельным весом называют вес единицы объема жидкости.

Сжимаемость - свойство жидкости изменять свой объем под действием давления. Характеризуется коэффициентом объемного сжатия. «-«, т.к. увеличению давления p соответствует уменьшение объема W. Объемный модуль упругости К.(обр. величина). Обобщ. закон Гука.

Температурное расширение – относит. изм. объема жидкости при увел. температуры на 1°С при Р = const

Сопротивление растяжению. Жидкость не способна сопротивляться растягивающим усилиям.

Силы поверхностного натяжения- стремятся придать сферическую форму жидкости. Обусловлены поверхностными силами и направлены внутрь. Сказывается лишь при малых размерах и для сферических объемов, (капель).

Вязкость жидкости– св-во жидкости сопротивляться скольжению или сдвигу ее слоев. Противпол. текучести. Кинемат. коэф. вязкости. 1 стокс = 1 см²/с Динам-ский коэф.1 Пуаз=0,1 Н*с/м². Вязкость уменьш. с увелич. температуры. Вязкостью, выраженной в градусах Энглера, наз отнош-ие времени истечения 200 см³ испытуемой жидкости через капилляр d = 2,8 мм к времени истечения такого же объема воды при t = 20 С)