Для самостоятельной работы студентов
Л.Н. Галочкина
Н.А. Кипень
Г.Ю. Муравьева
Менеджмент и маркетинг
Учебно-методическое пособие
для самостоятельной работы студентов
Кострома
КГТУ
УДК 621: 658,5
Галочкина, Л.Н. Менеджмент и маркетинг: Учебно-методическое пособие /Л.Н. Галочкина, Н.А. Кипень, Г.Ю. Муравьева. – Кострома : Изд-во Костром. гос. технол. ун-та, 2010. – 126 с.
Учебно-методическое пособие предназначено для самостоятельного теоретического и практического освоения дисциплин «Менеджмент и маркетинг», «Основы предпринимательской деятельности» студентами специальности 250403 «Технология деревообработки» очной и заочной форм обучения, а также для руководителей и специалистов, занимающихся проблемами экономики и управления.
Рецензент: В.П. Дудяшова, д-р экон. наук, профессор кафедры экономики и управления КГТУ
Рекомендовано редакционно-издательским советом университета
© Костромской государственный технологический университет, 2010
оглавление
Предисловие…………………………………………………………………...
|
| 1. Производственный менеджмент…………………………………………..
|
| 1.1. Понятие, принципы и функции производственного менеджмента..
|
| 1.2. Предприятие и его технико-производственная база………………..
|
| 1.3. Производственная инфраструктура предприятия…………………..
|
| 1.4. Основные факторы интенсификации производства………………...
|
| 2. Производственный процесс………………………………………………..
|
| 2.1. Понятие производственного процесса……………………………….
|
| 2.2. Производственный цикл и его структура……………………………
|
| 2.3. Виды технологических процессов…………………………………...
|
| 2.4. Виды производственных процессов………………………………….
|
| 3. Производственная мощность………………………………………………
|
| 3.1. Производственная мощность предприятия и факторы, ее определяющие…………………………………………………………………………
|
| 3.2. Методика расчета производственной мощности отдельных производств в деревообработке…………………………………………………….
|
| 3.2.1. Расчёт мощности лесопильного цеха…………………………...
|
| 3.2.2. Расчёт мощности фанерного предприятия……………………..
|
| 3.2.3. Расчёт мощности при производстве древесно-стружечных плит……………………………………………………………………………..
|
| 3.2.4. Расчёт мощности мебельной фабрики………………………….
|
| 4. Планирование на предприятии…………………………………………….
|
| 4.1. Понятие, цели, задачи и содержание планирования………………..
|
| 4.2. Методологическая основа планирования……………………………
|
| 4.3. Основы разработки бизнес-плана……………………………………
|
| 5. Научная организация труда………………………………………………..
|
| 5.1. Сущность и задачи научной организации труда…………………….
|
| 5.2. Основные направления работы по научной организации труда…...
|
| 5.2.1. Организация трудового процесса на предприятии…………….
|
| 5.2.2. Улучшение условий труда на предприятии……………………
|
| 5.2.3. Подготовка и повышение квалификации кадров, укрепление трудовой дисциплины………………………………………………………...
|
| 6. Управление персоналом……………………………………………………
|
| 6.1. Система управления персоналом организации……………………..
|
| 6.2. Кадровое планирование………………………………………………
|
| 6.3. Деловая оценка персонала…………………………………………..
|
| 7. Основы маркетинга…………………………………………………………
|
| 7.1. Понятие, концепции, принципы, задачи и виды маркетинга………
|
| 7.2. Понятие, цели и функции маркетинговой деятельности…………...
|
| 7.3. Внешняя и внутренняя среда маркетинга……………………………
|
| 7.4. Служба маркетинга на предприятии…………………………………
|
| 7.5. Маркетинговое исследование рынка………………………………...
|
| 7.6. Сегментирование рынка и позиционирование товара……………...
|
| 8. Основы принятия проектных решений……………………………………
|
| 8.1. Общие вопросы………………………………………………………..
|
| 8.2. Основные понятия системного анализа……………………………...
|
| 8.3. Основные понятия исследования операций………………………....
|
| 8.4. Постановка задач принятия оптимальных проектных решений…...
|
| 8.5. Принятие проектных решений в условиях неопределенности…….
|
| 8.5.1. Постановка задачи……………………………………………….
|
| 8.5.2. Принятие проектных решений в условиях риска……………...
|
| Тесты для контроля знаний……………………………………………….......
|
| Производственный менеджмент………………………………………….
|
| Производственный процесс……………………………………………….
|
| Производственная мощность……………………………………………...
|
| Планирование на предприятии……………………………………………
|
| Научная организация труда……………………………………………….
|
| Управление персоналом…………………………………………………...
|
| Основы маркетинга………………………………………………………..
|
| Основы принятия проектных решений…………………………………..
|
| Список литературы……………………………………………………………
|
| предисловие
В учебно-методическое пособие входят темы, которые являются обязательными для изучения в соответствии с рабочей программой дисциплины «Менеджмент и маркетинг», но в связи с ограничением времени не могут быть вынесены на аудиторные занятия.
К ним относятся:
- производственный менеджмент;
- производственный процесс;
- производственная мощность;
- планирование на предприятии;
- научная организация труда;
- управление персоналом;
- основы маркетинга;
- основы принятия проектных решений.
Среди указанных тем присутствуют такие, которые содержат важный понятийный аппарат, знание которого необходимо для изучения следующей за ней дисциплины «Основы предпринимательской деятельности».
Теоретический материал учебно-методического пособия содержит конкретные примеры организации и управления производством в деревообрабатывающей промышленности, что делает его полезным для изучения будущими специалистами этой отрасли промышленности.
Изложение материала сопровождается схемами, таблицами, рисунками, которые облегчают восприятие и изучение сложных вопросов.
Для закрепления материала и оценки его усвоения в девятой главе приведены тесты для контроля знаний по всем темам.
Учебно-методическое пособие будет полезно студентам при подготовки к работе в системе АСТест-плюс, для сдачи экзамена по дисциплине «Менеджмент и маркетинг» и зачета по дисциплине «Основы предпринимательской деятельности».
|