КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ. Кафедра экономики и управленияСтр 1 из 8Следующая ⇒ Кафедра экономики и управления На предприятиях химико-лесного комплекса
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ Методические указания к курсовому проектированию по одноименной дисциплине для студентов специальностей Химическая технология производства И переработки органических веществ», 1-48 01 05 «Химическая технология переработки древесины», 1-48 02 01 «Биотехнология»
Минск 2007 УДК 336.714 (075.8) ББК 65.9я7 О-64
Рассмотрены и рекомендованы к изданию редакционно-издательским советом университета
Составители: доцент З. В. Макарова,
Рецензент доцент кафедры менеджмента и экономики природопользования кандидат экономичес- ких наук М. М. Санкович
По тематическому плану изданий учебно-методической литературы университета на 2007 г. Поз. 99. Для студентов специальностей 1-48 01 02 «Химическая технология производства и переработки органических веществ», 1-48 01 05 «Химическая технология переработки древесины», 1-48 02 01 «Биотехнология».
© УО «Белорусский государственный технологический университет», 2007 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
Переход предприятий промышленности Республики Беларусь на рыночные отношения требует от будущих специалистов глубоких знаний в области организации, планирования производства и управления предприятием. Особое значение приобретают эти вопросы для специалистов инженерно-технологического профиля, непосредственно сочетающих в своей работе технические и экономические знания. Эти знания студенты получают при изучении дисциплины «Организация производства и управление предприятием». С целью углубления теоретических знаний по данной дисциплине и приобретения практических навыков проведения экономических расчетов студенты – будущие инженеры-технологи – выполняют курсовую работу, посвященную разработке бизнес-плана по текущей деятельности предприятия. Бизнес-план является определенной моделью деятельности предприятия, которая использует все наработки традиционного планирования применительно к категориям рыночной экономики – бизнесу, конкуренции, деятельности маркетинговых служб, коммерческому риску, стратегии финансирования, достижения безубыточности и необходимого уровня рентабельности. Бизнес-план – это технико-экономическое обоснование деятельности предприятия в рыночных условиях и рабочий инструмент, который позволяет эффективно управлять предприятием. Цель разработки бизнес-плана – спланировать деятельность предприятия в соответствии с потребностями рынка и возможность получения всех необходимых ресурсов. В рыночных условиях бизнес-план должен включать вопросы изучения рынка (спроса и предложения), возможные риски и неопределенности в производственно-хозяйственной и финансовой деятельности, реализации и их последствия. Бизнес-план дает возможность определить жизнеспособность предприятия в условиях конкуренции, содержит ориентиры, в соответствии с которыми предприятие должно развиваться в дальнейшем, является важным инструментом для получения финансовой поддержки от потенциальных инвесторов и кредиторов. Целью настоящих методических указаний является оказание практической помощи студентам при выполнении ими курсовой работы, посвященной разработке основных разделов бизнес-плана текущей деятельности предприятия. В настоящих указаниях изложены порядок и методика разработки основных разделов бизнес-плана по текущей деятельности предприятия. Исходными данными для выполнения курсовой работы служат материалы предприятий, на которых студенты проходят производственную практику, а также нормативные, справочные и литературные материалы. Индивидуальное задание по выполнению работы студент получает на кафедре экономики и управления на предприятиях химико-лесного комплекса. Выполнение курсовой работы включает разработку следующих основных разделов бизнес-плана предприятия: Введение. 1. Общая характеристика предприятия. 2. Анализ технического уровня и организации производства и труда. 3. План организационно-технического развития предприятия. 4. План маркетинга. 5. План производства продукции. 6. Планирование ресурсного обеспечения предприятия. 7. Планирование издержек предприятия. 8. Оценка рисков. 9. Финансовый план. 10. Основные технико-экономические показатели бизнес-плана. Заключение. Приложение. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ Введение.Во введении к курсовой работе дается определение бизнес-плана, раскрывается цель его составления, функции, содержание и порядок разработки. 1. Общая характеристика предприятия. В данном разделе бизнес-плана приводятся общие сведения о предприятии: наименование предприятия, форма собственности, цель и направления деятельности предприятия, организационная и производственная структура, характеристика выпускаемой продукции, области ее применения, состояние и перспективы развития предприятия. 2. Анализ технического уровня и организации производства и труда. Анализ технического уровня и организации производства и труда на предприятии за предшествующие периоды времени проводится по следующим основным направлениям: – использование производственных мощностей; – состояние и использование основных производственных фондов (оценка прогрессивности оборудования, степени его использования по времени, производительности и мощности); – состояние материально-технического обеспечения (оценка уровня материало- и энергоемкости продукции, прогрессивности действующих удельных норм расхода материальных и энергетических ресурсов); – конкурентоспособность выпускаемой продукции; – степень обеспеченности кадрами; – уровень производительности труда; – эффективность организации зарплаты. Анализируется и оценивается организация производства и труда на предприятии: – режим работы предприятия; – условия труда рабочих; – возможности совмещения профессий и перехода на многоаппаратное обслуживание; – организация рабочих мест; – уровень охвата рабочих бригадной формой организации труда; – степень механизации и автоматизации производства и труда. На основании проделанного анализа технико-экономического уровня предприятия делается вывод о наличии недостатков и диспропорций производства – так называемых «узких» мест, которые являются основанием для разработки организационно-технических мероприятий с целью повышения эффективности производства. 3. План организационно-технического развития предприятия.На основании анализа технического уровня и организации производства и труда на предприятии, а также в соответствии с планом маркетинга необходимо разработать организационно-технические мероприятия, предусматривающие повышение эффективности производства. Разработка плана мероприятий по повышению эффективности производства должна быть направлена на устранение недостатков, выявленных в ходе анализа деятельности предприятия, и может заключаться в следующем: – повышение качества продукции, освоение новых ее видов; – внедрение прогрессивной технологии, новейшего оборудования, модернизация оборудования; – совершенствование организации производства; – совершенствование организации труда; – улучшение использования оборудования; – экономия материальных, энергетических и трудовых ресурсов. По каждому из предлагаемых мероприятий (не менее трех) необходимо рассчитать их экономическую эффективность. При этом надо определить: – сумму капитальных вложений (инвестиций) на осуществление мероприятий; – условно-годовую экономию, которая может быть рассчитана по снижению себестоимости продукции, или прирост прибыли; – срок окупаемости капитальных вложений. Капитальные затраты на оборудование включают в себя: – затраты на демонтаж старого оборудования (20–25% от его остаточной стоимости); – приобретение нового оборудования; – затраты на транспортировку, установку и монтаж нового оборудования (45–50% от стоимости вновь вводимого оборудования). Стоимость оборудования, необходимого для осуществления реконструкции, определяется как сумма его стоимости до реконструкции (за вычетом демонтируемого), стоимости вводимого оборудования и затрат на демонтаж заменяемого. В случае увеличения объема производства продукции при расчете капитальных затрат необходимо учесть затраты на прирост оборотных средств, которые определяются исходя из стоимости продукции в отчетном периоде пропорционально увеличению объема производства: (1) где НОС – нормируемые оборотные средства, млн. руб.; РПотч – объем реализованной продукции в отчетном периоде, млн. руб.; Kоб – коэффициент оборачиваемости оборотных средств (в химической промышленности принимается равным 8–10); KОП – коэффициент роста объема производства в плановом периоде. Условно-годовая экономия (Эу.г) – это сокращение расхода ресурсов на производство продукции за год по сравнению с фактическим расходом в отчетном периоде. Условно-годовая экономия за счет снижения себестоимости продукции рассчитывается по формуле Эу.г = (С1 – С2) Впл, (2) где С1 и С2 – себестоимость единицы продукции до и после внедрения мероприятия, тыс. руб.; Впл – годовой плановый выпуск продукции в натуральном выражении. Источники снижения себестоимости представляют собой элементы затрат, за счет экономии которых могут быть снижены издержки производства. К основным источникам снижения себестоимости продукции относятся: – снижение расходов сырья, материалов, топлива и энергии: (3) где Нр1 и Нр2 – норма расхода сырья, материалов, топлива и энергии до и после внедрения мероприятия в натуральном выражении; Цотч – стоимость единицы сырья, материала, топлива или энергии в отчетном периоде, руб.; – закупка более дешевого сырья, материалов, топлива и энергии: (4) где Ц1 и Ц2 – цена сырья, материалов, топлива и энергии соответственно до и после внедрения мероприятия, руб.; Нр.отч – норма расхода сырья, материалов, топлива и энергии до внедрения мероприятия в натуральном выражении; – уменьшение амортизационных отчислений: (5) где А1 и А2 –сумма амортизационных отчислений в отчетном и плановом периоде соответственно, тыс. руб.; ТП1 и ТП2 – товарная продукция в отчетном и плановом периоде соответственно, тыс. руб.; – сокращение расхода заработной платы: а) для рабочих-повременщиков: (6) где Ч1 и Ч2 – численность рабочих в отчетном и плановом периоде соответственно, чел.; ФЗП – среднегодовая заработная плата работника, млн. руб.; К – процент отчислений от годового фонда заработной платы в бюджет и внебюджетные фонды; б) для рабочих-сдельщиков: (7) где Т1 и Т2 – трудоемкость изготовления единицы продукции до и после внедрения мероприятия, нормочасы (человекочасы); ЗПср – среднечасовая заработная плата, тыс. руб.; – уменьшение доли условно-постоянных расходов в себестоимости продукции в результате изменения объема производства: (8) где Сбаз – базовая себестоимость продукции, тыс. руб.; – темп прироста объема производства, %; УУПР – удельный вес условно-постоянных расходов в себестоимости продукции, %. Сбаз = сотчВпл, (9) где сотч – себестоимость единицы продукции в отчетном периоде, тыс. руб.; Впл – годовой плановый выпуск продукции в натуральном выражении. (10) где Вотч – объем производства продукции в натуральном выражении в отчетном периоде; – сокращение расхода заработной платы за счет опережающего темпа роста производительности труда над темпом роста заработной платы: (11) где ФЗПотч – фонд зарплаты основных производственных рабочих, приходящийся на единицу анализируемой продукции в отчетном периоде, тыс. руб.; KПТ и KЗП– соответственно коэффициенты роста производительности труда и зарплаты в плановом периоде. При внедрении мероприятий, не связанных со снижением себестоимости продукции (повышение качества производимой продукции, внедрение новой продукции и др.), годовой экономический эффект рассчитывается как прирост прибыли (∆П) по следующей формуле: ∆П = П2 – П1, (12) где П1 и П2 – соответственно сумма прибыли в отчетном и плановом периоде, млн. руб. П1 = Вотч(Цотч–Сотч), (13) П2 = Впл(Цпл–Спл), (14) где Цотч и Цпл – цена единицы продукции в отчетном и плановом периоде соответственно, тыс. руб.; Сотч и Спл – себестоимость единицы продукции в отчетном и плановом периоде соответственно, тыс. руб. Влияние организационно-технических мероприятий на рост производительности труда в плановом году определяется по формуле (15) где Вотч – объем производства продукции в отчетном периоде в стоимостном выражении; Чотч – численность промышленно-производственного персонала в отчетном периоде, чел.; ∑∆Ч – планируемое уменьшение численности промышленно-производственного персонала за счет внедрения мероприятий, чел. Срок окупаемости инвестиций (Ток, лет) рассчитывается по одной из формул: (16) , (17) где И – инвестиции (капитальные вложения) на осуществление мероприятия, млн. руб. Результаты расчетов сводятся в табл. 1.
Таблица 1
|