Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника



Синтез олигосахаридов




Читайте также:
  1. ITER — синтез в магнитном поле
  2. VI.2.1. Синтез ВЖК
  3. VI.2.2. Биосинтез триглицеридов
  4. VII.3. Синтез стеролов и стеридов
  5. VIII.3. Биосинтез фосфатидов
  6. Автотипный синтез цвета
  7. Автотрофное питание. Фотосинтез и хемосинтез.
  8. Автотрофное питание. Фотосинтез, его значение.
  9. Автотрофы. Гетеротрофы. Фотосинтез и дыхание
  10. Анализ и синтез

Длительное время считалось, что биосинтез олигосахаридов осуществляется путём обращения реакций их гидролиза, однако это не так. На самом деле синтез олигосахаридов осуществляется путём реакции трансгликозилирования, т.е. является обращением реакций их фосфоролиза:

Исходными соединениями для синтеза олигосахаридов могут быть также нуклеозиддифосфатсахара (их всего около 50; наиболее распространённым является УДФ-глюкоза). Реакция осуществляется по следующей схеме:

Этот процесс идёт в листьях растений. Образующиеся дисахариды (сахароза, трегалоза) оттекают в корни и клубни.

В целом синтез олигосахаридов идёт путём переноса гликозильных остатков на моносахариды с разнообразных субстратов, в том числе с самих олигосахаридов и декстринов.

 


Дата добавления: 2015-02-09; просмотров: 23; Нарушение авторских прав







lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2021 год. (0.005 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты