Збирання і післязбиральна обробка насіння кукурудзи.

На ділянках гібридизації кукурудзи і на ділянках розмноження стерильних аналогів самозапилених ліній рядки чоловічих форм бажано зібрати на зелений корм або на силос відразу після завершення цвітіння. Це виключить можливість змішування батьківських форм у подальшій роботі, організаційно спростить збирання материнської форми, створить сприятливі умови для формування урожаю і прискорить дозрівання насіння. Особливо легко викошувати запилювач фронтальними силосозбиральними комбайнами при схемах посіву 8:4 і 12:4.

Якщо передбачається урожай чоловічих рослин зібрати у вигляді зрілого зерна, то на таких ділянках слід провести роздільне збирання батьківських форм, не допускаючи їх змішування. Перевагу у збиранні віддають материнській формі. За кращий варіант можна вважається, коли при найбільш поширеній схемі посіву 6:2 материнську форму збирає фронтальний шестирядковий комбайн “Херсонець-200”, а чоловічу слідом підбирає менш потужний комбайн “Херсонець-7” або “Херсонець-9”. При цьому кожен комбайн збирає рядки тільки однієї форми. Качани чоловічої використовують на фуражні цілі, а урожай з рядків материнської форми доробляють на насінницькі цілі. Качани, що приз збиранні впали на землю, після підбирання на насінницькі цілі не використовують, а відправляють на фураж.

Для запобігання змішуванню, при переході з ділянки на ділянку всі залучені до збирання агрегати і машини ретельно зачищають від залишків зерна і качанів форм.

Збирати кукурудзу на насінні цілі слід починати з настанням фізіологічної стиглості зерна. В цей період зерно звичайно має вологість 35 – 40%. Запізнення із збиранням може призвести до втрати в урожаї и до зниження посівних якостей насіння. У випадку загрози приморозків, які можуть понизити схожість насіння, до збирання приступають навіть при більшій вологості зерна. На току у буртах насіння менше пошкоджується приморозками, особливо якщо бурти вкривати на ніч брезентом.

Привезені з поля на тік насіннєві качани негайно перебирають вручну, відкидаючи дуже нетипові, вологі , недорозвинені, уражені хворобами і шкідниками, із значними механічними ушкодженнями качани. З насіннєвих качанів з високим ступенем череззерниці, але типових за сортовими ознаками бажано під час перебірки сформувати окрему партію для спрощення взаєморозрахунків із кукурудзообробним заводом. Всі вибракувані качани використовують тільки на кормові цілі. Перебрані качани направляють на сушіння. Для виробництва насіння з високими посівними якостями дуже важливо міжопераційні періоди скоротити до мінімуму, а самі операції провести в стислі строки. Якщо ж все-таки через незалежні обставини (недостатню потужність заводів, малі об’єми власних сушарок, відключення електроенергії, газу, відсутність пального, тощо) качани довго знаходяться в буртах на току, за ними треба установити ретельне спостереження і, як тільки почне відбуватись самозігрівання, відразу приступити до повторного перекидання качанів (вже без перебирання), що дозволить збити температуру. Бурти мають у поперечному розрізі форму трикутника, розміщуються на площадках з твердим покриттям. Розташовують їх паралельно, шириною в основі 3,0 – 3,5м і висотою 0,8 – 1,0м. Якщо перебої у переробці качанів трапляються часто , то до цього треба підготуватися завчасно. Для цього качани кукурудзи розміщують і зберігають в установках активного вентилювання. Вони уявляють собою трикутні канали зі щитів розміром 1,5 х 1,5м. Висота насипу качанів повинна бути не більшою за 1,5м. Для ефективного вентилювання підігріте до 25 градусів повітря подається з розрахунку 300-350 кубометрів на годину на тону качанів. Без підігріву об’єм подачі повітря зменшують до 50-100 кубометрів.

Через зменшення потреби України в гібридному насінні звільнилося багато потужностей по сушінню і доробці урожаю, що дозволило зосередити виробництво більшої частки насіння батьківських форм в руках виробника, що підвищило його відповідальність за якість пропонованого ринку насіння. Тільки невелика частка насіння батьківських форм гібридів кукурудзи, що вирощується, насамперед, у приватних структурах, де немає відповідної власної бази для доробки, проходить комплекс робіт за старою схемою, на кукурудзообробних заводах.

Технологічна схема обробки насіння батьківських форм є мобільнішою, ніж доробка насіння гібридів товарного призначення. Так, насіння супереліти і еліти самозапилених ліній очищають і сортують на вітрорешітних машинах і пневматичних столах. Калібрування на фракції і завчасне протруєння не проводиться, а зберігають їх у льняних мішках масою до 50 кг. Протруєння такого насіння проводиться безпосередньо перед посівом. Насіння першої і наступної репродукцій (поколінь) після сортування в разі необхідності може бути прокаліброване, протруєне і покрите полімерним складом з включенням біостимуляторів і мікроелементів, після чого пакується у паперові чотиришарові мішки масою 25 кг.

В технології виробництва насіння кукурудзи є два найбільш важливих моменти, які визначають якості майбутнього насіння. Перший – це період проведення сортових прополок, коли закладаються майбутні сортові якості насіння. Другий – сушіння і обмолот насіннєвих качанів, ретельність проведення яких визначає посівні якості насіння кукурудзи. Саме тому вони повинні проводитися під постійним контролем операторів, лаборантів і технологічних засобів автоматики, тому що різні відхилення від оптимальних режимів призводить до різкого зниження схожості. Для кукурудзяних сушарок розроблені науково обґрунтовані способи і режими сушіння. Температура теплоносія і тривалість сушіння визначаються об’єктом (самозапилена лінія чи гібрид), з зубоподібною або кременистою формою маємо справу, вихідною вологістю качанів, що загружають до камери, а також типом сушарки. Не можна допускати пересушування партії насіння нижче 13%.

Просушені качани обмолочуються на насіннєвій кукурудзомолотарці при м’якому режимі роботи барабана 320-430 обертів на хвилину. Застосування не насіннєвої, а зернової молотарки різко збільшує дроблення і травмованість насіння. При обмолоті травмування насіння не повинно перевищувати 1,5%, вміст зерна у відходах – 0,5%, недовимолот зерна до маси стрижня – 1,2%, вміст великої сміттєвої домішки у насінні – 0,5%.